乌龙茶鲜叶采摘标准是（）。A、一芽一叶B、一芽二、三叶C、驻芽二、三叶D、嫩芽
题目
乌龙茶鲜叶采摘标准是（）。
- A、一芽一叶
- B、一芽二、三叶
- C、驻芽二、三叶
- D、嫩芽
相似考题
更多“乌龙茶鲜叶采摘标准是（）。A、一芽一叶B、一芽二、三叶C、驻芽二、三叶D、嫩芽”相关问题
-
第1题：
茶叶采摘时，一般应按标准采，以下哪些是名茶的采摘标准( )。
A.采单芽，一芽一、二叶初展
B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶
C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶
D.均可采摘
正确答案：A
-
第2题：
在云南的鲜叶分级标准中，二级鲜叶的标准是：从对夹叶、单叶比例看，细嫩对夹叶、单片叶占50%～40%；从正常芽叶比例看，一芽二叶及一芽三叶初展占（）。
- A、30%～50%
- B、50%～70%
正确答案:B -
第3题：
制作工夫红茶，一般要求鲜叶采摘标准是（）。
- A、单芽头
- B、一芽一叶
- C、一芽二、三叶
- D、一芽三、四叶
- E、一芽四叶及对夹叶
正确答案:C -
第4题：
不同茶类，要有鲜叶嫩度（采摘标准）不同，一般高级龙井茶要求采（）
- A、嫩叶包芽或一芽一叶初展
- B、小开面二叶采
- C、一芽二三叶
正确答案:A -
第5题：
蒙顶黄芽产于四川省（）县，鲜叶采摘标准为一芽一叶初展。
正确答案:名山 -
第6题：
名优绿茶要取得嫩绿汤色，鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜。
正确答案:正确 -
第7题：
（）茶类采摘是主要采用三叶一芽。
- A、铁观音
- B、太平猴魁
- C、西湖龙井
- D、顾渚紫笋
正确答案:C -
第8题：
龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整，只采一个嫩芽的称“（）”；采一芽一叶，称“旗枪”，采一芽二叶初展的称“雀舌”。
正确答案:莲心 -
第9题：
六安瓜片采摘标准以对夹叶和（）为主。
- A、一芽二三叶
- B、一芽一叶
- C、一芽
- D、带驻芽的三四片嫩叶
正确答案:A -
第10题：
制作大宗红、绿茶的采摘标准是（）。
- A、以1芽2叶为主
- B、兼采1芽3叶
- C、细嫩对夹叶
- D、驻芽2～4叶
正确答案:A,B,C -
第11题：
制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，（）。
- A、芽叶幼嫩
- B、芽叶已老化
- C、芽叶中熟
- D、芽叶已成熟
正确答案:D -
第12题：
制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟.
正确答案:正确 -
第13题：
哪些是上、中档茶的采摘标准( )。
A.采单芽，一芽一、二叶初展
B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶
C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶
D.均可采摘
正确答案：B
-
第14题：
“滇红”工夫红茶采摘标准以（）。
- A、一芽一叶为主
- B、一芽二、三叶为主
- C、一芽三四叶为主
- D、没有明确要求
正确答案:B -
第15题：
制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘（），大都为对口叶，芽叶已成熟。
- A、二叶一芽
- B、一叶一芽
- C、四叶一芽
- D、五叶一芽
正确答案:A -
第16题：
六安瓜片采摘标准以对夹二、三叶和一芽二、三叶为主，采回后掰片，分离（）和老叶。
正确答案:嫩叶 -
第17题：
由福鼎大白茶、政和大白茶品种的一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“白牡丹”。由其它品种一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“寿眉”。
正确答案:错误 -
第18题：
“兰花形”是指绿茶干茶外形（），形似兰花。
- A、一芽一叶自然舒展
- B、一芽二叶自然舒展
- C、一芽三叶自然舒展
- D、一芽一、二叶自然舒展
正确答案:B -
第19题：
制作乌龙茶的鲜叶原料通常是（）。
- A、幼嫩芽叶
- B、单芽
- C、老叶
- D、已形成驻芽的成熟叶
正确答案:D -
第20题：
龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整，只采一个嫩芽的称“（）”；采一芽一叶，称“（）”，采一芽二叶初展的称“雀舌”。
正确答案:莲心；旗枪 -
第21题：
普洱茶品质好的原料一般是选用（）。
- A、叶类
- B、一芽二叶
- C、芽类
- D、一芽三叶
正确答案:C -
第22题：
采茶的标准有四种，其中细嫩的标准指的是（）。
- A、一芽一叶
- B、一芽两三叶
- C、三四片嫩叶
正确答案:A -
第23题：
制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟.
正确答案:错误