我国北方茶叶市场上销售最多的是花茶。

题目

我国北方茶叶市场上销售最多的是花茶。

相似考题

1.茶叶的品种包括()A、绿茶B、红茶C、花茶D、菊花茶

2.具有茉莉花香的茶叶应是茉莉花茶，具有玫瑰花香的茶叶应是玫瑰花茶。A对B错

3.（）是我国历史最悠久，产区分布最广，产销最大，品质最优质的茶叶种类。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、茉莉花茶

4.花茶中产量最多,销路最广,最受人们喜爱的是( ).A、白兰花茶B、桂花茶C、茉莉花茶D、玫瑰花茶

参考答案和解析
正确答案:正确
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  • 第1题：

    我国茶叶出口量最多的是（）。

    • A、红茶
    • B、花茶
    • C、白茶
    • D、普洱茶

    正确答案:A

  • 第2题：

    在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于（）

    • A、白茶
    • B、青茶
    • C、绿茶
    • D、花茶

    正确答案:D

  • 第3题：

    具有茉莉花香的茶叶应是茉莉花茶，具有玫瑰花香的茶叶应是玫瑰花茶。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    2004年我国内销茶叶52.5万吨，比上年增长5%，销售金额145亿，其中销量最多的是（）茶，达30.7吨，其次是花茶9.5万吨，普洱茶6.7万吨，乌龙茶4.0万吨，红茶1.6万吨。


    正确答案:绿

  • 第5题：

    我国茶叶产量最大的是哪种茶？（）

    • A、红茶
    • B、花茶
    • C、绿茶
    • D、乌龙茶
    • E、白茶

    正确答案:C

  • 第6题：

    拌花茶是在茶叶中拌些干花，使茶叶的品质发生变化，增色提香。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    论述花茶窨制茶叶吸附香气的原理？


    正确答案: 茶叶是一种疏独多孔的物质，这些细小孔隙导管形成大量的孔隙表面，这就是茶叶具有较强吸附性能的原因。
    根据毛细管凝缩学说，同一条件下，平液面的饱和蒸汽压大于同一液体在凹形表面的蒸汽压，随着孔隙，凹度加大，表面蒸气压降低愈甚。因此，毛细管凝缩现象首先是孔隙最小的毛细管中出现。当孔隙的直径大于10-5cm时，在凹形面上蒸气压就等于平面上的蒸气后，也就不存在毛细管凝缩现象了。由此可见，茶叶的吸附性能，具随着毛细管的大小，多少而有强弱之分。毛细管直径愈小，数量愈多，吸附表面愈大，吸附性能也就愈强，这正是条索紧细的烘青窨制花茶香气高的原则之一。此外，茶叶内含有烯萜类，棕榈酸等成分，这类物质本身没有香气，但具有极强的吸附性能，这是茶叶具有吸附异味的内在因素，它是一种定香剂。

  • 第8题：

    花茶出现在宋代，以精制后的茶叶和香花为原料，经过窨花工艺制成，深受我国北方人民的喜爱。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    单选题
    我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。
    A

    红茶

    B

    绿茶

    C

    乌龙茶

    D

    花茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    具有茉莉花香的茶叶应是茉莉花茶，具有玫瑰花香的茶叶应是玫瑰花茶。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    花茶出现于宋代，受到我国北方人民的喜爱。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    2004年我国内销茶叶52.5万吨，比上年增长5%，销售金额145亿，其中销量最多的是（）茶，达30.7吨，其次是花茶9.5万吨，普洱茶6.7万吨，乌龙茶4.0万吨，红茶1.6万吨。

    正确答案： 绿
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    市场上销售的保健茶都是用茶叶加工的（）


    正确答案:错误

  • 第14题：

    我国（）地区人民喜爱喝花茶。

    • A、北方
    • B、南方
    • C、西部
    • D、东部

    正确答案:A

  • 第15题：

    我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。

    • A、红茶
    • B、绿茶
    • C、乌龙茶
    • D、花茶

    正确答案:B

  • 第16题：

    审评茉莉花茶最注重的是茶叶的滋味浓度。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用（）的人最多，饮法与英国人类似。

    • A、红茶
    • B、绿茶
    • C、花茶
    • D、白茶

    正确答案:A

  • 第18题：

    我国产量最多的茶叶种类是（）

    • A、红茶
    • B、黑茶
    • C、花茶
    • D、绿茶

    正确答案:D

  • 第19题：

    花茶出现于宋代，受到我国北方人民的喜爱。（）


    正确答案:正确

  • 第20题：

    单选题
    我国（）地区人民喜爱喝花茶。
    A

    北方

    B

    南方

    C

    西部

    D

    东部


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    以下说法正确的是（　　）。
    A

    按照商业习惯，茶叶可分为六大类

    B

    晋代茶圣陆羽的《茶经》是中国也是世界上第一部茶叶科学专著

    C

    花茶出现于明代，尤受我国北方人民的喜爱

    D

    紧压茶主要以黑茶为原料，又称边销茶


    正确答案： D,C
    解析：
    B项，唐代茶圣陆羽的《茶经》是中国也是世界第一部茶业科学专著。C项，花茶出现于宋代，尤受我国北方人民的喜爱。

  • 第22题：

    判断题
    花茶出现在宋代，以精制后的茶叶和香花为原料，经过窨花工艺制成，深受我国北方人民的喜爱。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    茶叶的品种包括（）
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    花茶

    D

    菊花茶


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

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