通过（），促进内含物的自动氧化与转化，使叶内可溶物质增加，是乌龙茶滋味浓厚或醇厚的物质基础。A、晾青或包揉B、做青或干燥C、晒青或做青D、包揉或焙火

题目

通过（），促进内含物的自动氧化与转化，使叶内可溶物质增加，是乌龙茶滋味浓厚或醇厚的物质基础。

  • A、晾青或包揉
  • B、做青或干燥
  • C、晒青或做青
  • D、包揉或焙火
相似考题

1.直接电化学反应通过阳极氧化使污染物发生转化或燃烧,将有毒物质转化为无毒物质。此题为判断题(对，错)。

2.关于Ⅲ型超敏反应中形成的免疫复合物，下面描述正确的是A、由可溶性抗原与相应抗体（主要是IgE）结合而成B、免疫复合物为大分子物质C、免疫复合物为中分子可溶性物质D、免疫复合物为小分子可溶性物质E、免疫复合物为小分子不可溶性物质

3.生物转化过程最重要的方式是A、使生物活性物灭活B、使药物失活C、使某些药物药性更强或毒性增加D、使毒物毒性降低E、使非营养物质极性增加，利于排泄

4.水中某些污染物可通过水体中 ______的生物放大作用，使生物体内含量大大高于水体中的浓度A．水生生物B．食物链C．生物转化D．生物迁移E．氧化还原反应

更多“通过（），促进内含物的自动氧化与转化，使叶内可溶物质增加，是乌龙”相关问题

  • 第1题：

    银杏叶提取物改善脑功能的机制是

    A、激活脑线粒体呼吸活性，使脑内ATP产生增加

    B、抑制胆碱酯酶活性，提高脑内乙酰胆碱含量

    C、保护和修复神经细胞，增加大脑蛋白质合成

    D、促进突触前膜对胆碱的再吸收

    E、清除自由基，抑制细胞脂质过氧化


    参考答案：E

  • 第2题：

    低温层积催芽的作用( )。

    A.加强了生命活动

    B.使内含物发生了变化

    C.可转化和消除导致种子休眠的抑制物质

    D.增加生长刺激素

    E.使种子萌发


    正确答案：ABCD

  • 第3题：

    工夫红茶初制中，鲜叶萎凋的目的是（）。

    • A、蒸发一部分水分
    • B、使酶的活性提高
    • C、为发酵打基础
    • D、促进内含物的变化

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    熔融就是将固体物质和固体熔剂混合，在高温下加热，使固体物质转化为可溶于碱的。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    酶是一类特殊的蛋白质，氧化酶在茶叶加工过程中对茶叶内含物起（）作用。

    • A、抑制氧化
    • B、催化氧化
    • C、物质合成
    • D、物质水解

    正确答案:B

  • 第6题：

    生长素对糖、脂肪代谢的通过什么形式作用的。（）

    • A、促进脂肪分解，使游离脂肪酸增加，抑制葡萄糖氧化
    • B、抑制脂肪分解，使游离脂肪酸增加，促进葡萄糖氧化
    • C、促进脂肪分解，使游离脂肪酸减少，促进葡萄糖氧化
    • D、促进脂肪分解，使游离脂肪酸减少，抑制葡萄糖氧化

    正确答案:A

  • 第7题：

    （）阶段基本任务：一是促进烟叶的失水变黄，确保变黄程度与失水程度协调，打好烟叶外观质量的基础。二是促进烟叶后熟，使叶内物质充分转化，形成丰富的香气前体物，打好烟叶内在质量的基础。


    正确答案:变黄

  • 第8题：

    直接电化学反应通过阳极氧化使污染物在电极上发生转化或燃烧，使有毒物质转化为无毒物质的过程。（）


    正确答案:正确

  • 第9题：

    判断题
    直接电化学反应通过阳极氧化使污染物发生转化或燃烧，将有毒物质转化为无毒物质。 （）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    水中某些污染物可通过水体中（　　）的生物放大作用，使生物体内含量大大高于水体中的浓度。
    A

    水生生物

    B

    食物链

    C

    生物转化

    D

    生物迁移

    E

    氧化还原反应


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    低温层积催芽的作用（）。
    A

    加强了生命活动

    B

    使内含物发生了变化

    C

    可转化和消除导致种子休眠的抑制物质

    D

    增加生长刺激素

    E

    使种子萌发


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    生物转化过程最重要的方式是（）.
    A

    使生物活性物灭活

    B

    使药物失活

    C

    使某些药物药性更强或毒性增加

    D

    使毒物毒性降低

    E

    使非营养物质极性增加，利于排泄


    正确答案： A
    解析： 生物转化过程最重要的方式是使非营养物质极性增加，利于排泄.

  • 第13题：

    水中某些污染物可通过水中的生物放大作用，使生物体内含量大大高于水体中浓度

    A.水生生物

    B.食物链

    C.生物迁移

    D.生物转化

    E.氧化还原反应


    正确答案：B
    水中某些污染物可通过水中食物链的生物放大作用，使生物体内含量大大高于水体中浓度。

  • 第14题：

    关于甲状腺激素生理作用的叙述，错误的是

    A.促进物质氧化，提高基础代谢率

    B.促进蛋白质合成，大剂量则促进分解

    C.增加血糖来路，促进组织利用糖

    D.抑制胆固醇的合成与转化

    E.提高神经系统的兴奋性


    正确答案：D
    略

  • 第15题：

    茶多酚是茶叶中多种酚类物质的总称。茶多酚的总含量约占鲜叶干物质的（），是茶叶内含可溶性物质中最多的一种。

    • A、1/2
    • B、1/3
    • C、1/4
    • D、2/3

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列茶树鲜叶内含物中不是随着鲜叶嫩度的提高而增加的物质是（）。

    • A、茶多酚
    • B、蛋白质
    • C、氨基酸
    • D、咖啡碱
    • E、糖类物质

    正确答案:E

  • 第17题：

    “三段式”烘烤工艺变黄阶段的基本任务是（）。

    • A、促进烟叶的失水变黄，确保变黄程度与失水程度协调，打好烟叶外观质量的基础
    • B、确保烟叶残留的青色完成变黄，防止烤青
    • C、促进烟叶后熟，使叶内物质充分转化，形成丰富的香气前体物，打好烟叶内在质量的基础
    • D、促进香气物质形成，提高烟叶内在质量

    正确答案:A,C

  • 第18题：

    低温层积催芽的作用（）。

    • A、加强了生命活动
    • B、使内含物发生了变化
    • C、可转化和消除导致种子休眠的抑制物质
    • D、增加生长刺激素
    • E、使种子萌发

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题：

    直接电化学反应通过阳极氧化使污染物发生转化或燃烧，将有毒物质转化为无毒物质。 （）


    正确答案:正确

  • 第20题：

    水中某些污染物可通过水中哪项生物放大作用，使生物体内含量大大高于水体中浓度（）

    • A、水生生物
    • B、食物链
    • C、生物转化
    • D、生物迁移
    • E、氧化还原反应

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    水中某些污染物可通过水中哪项生物放大作用，使生物体内含量大大高于水体中浓度（）
    A

    水生生物

    B

    食物链

    C

    生物转化

    D

    生物迁移

    E

    氧化还原反应


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    直接电化学反应通过阳极氧化使污染物在电极上发生转化或燃烧，使有毒物质转化为无毒物质的过程。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列有关生物转化的叙述。哪项是错误的？（　　）
    A

    是非营养物质在体内的代谢过程

    B

    包括氧化及结合反应在内

    C

    增加物质的极性

    D

    使所有被转化的物质毒性下降

    E

    增加物质的溶解度


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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