评茶用具要求为一套专用的，（）数量充足的和规格一致的审评杯碗

题目

评茶用具要求为一套专用的，（）数量充足的和规格一致的审评杯碗

相似考题

1.审评红,绿,黄,白茶的审评杯碗规格,碗容量( ).A.160mlB.180mlC.190mlD.200ml

2.乌龙茶审评的杯碗规格，杯呈()，高52mm，容量100ml。A.三角形B.钟形C.倒钟形D.园筒形

3.乌龙茶审评杯碗高52m,上口内径80m,容量( )ml。A、80mlB、100mlC、110mlD、120ml

4.乌龙茶审评的杯碗规格,杯高50mm,容量110ml;碗高52mm,容量100ml。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:配套的
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  • 第1题：

    乌龙茶审评时，常用的审评杯是（）。

    • A、带缺口的小口杯状的审评杯
    • B、紫砂壶
    • C、盖碗杯
    • D、玻璃杯

    正确答案:C

  • 第2题：

    （）按审评要求应漆成白色。

    • A、审评台
    • B、茶样盘
    • C、电子秤
    • D、湿评台

    正确答案:B

  • 第3题：

    评审室应配备（）各类茶审评用具等基本设施，具体规格和要求按SB/T10157执行。

    • A、干评台
    • B、湿平台
    • C、废水桶
    • D、天枰座

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    评茶用具通常有审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘、天平、砂时计、网匙、（）、汤杯、吐茶筒和烧水壶等。


    正确答案:茶匙

  • 第5题：

    特制的白色瓷质器皿，具盖，盖上有一小孔，皿口上有齿形或弧形缺口，以利滤出茶汤。用于开汤冲泡茶叶及审评香气。这个评茶器具称为（）。

    • A、审评杯
    • B、审评碗
    • C、叶底盘
    • D、网匙

    正确答案:A

  • 第6题：

    评茶用具通常有审评盘、叶底盘、天平、砂时计、茶匙、汤杯、吐茶筒（）等。

    • A、审评杯
    • B、审评碗
    • C、网匙
    • D、烧水壶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    乌龙茶审评杯规格（）。

    • A、110ml
    • B、100ml
    • C、200ml
    • D、250ml

    正确答案:B

  • 第8题：

    乌龙茶审评的杯碗规格，杯高50mm，容量110ml；碗高52mm，容量100ml。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    乌龙茶审评的杯碗规格，容量110ml，碗高是（）


    正确答案:50mm

  • 第10题：

    审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高（）。

    • A、54mm
    • B、56mm
    • C、58mm
    • D、60mm

    正确答案:C

  • 第11题：

    审评茶时若用150mL的标准审评杯，其投茶量为（）。

    • A、1g
    • B、3g
    • C、4g
    • D、5g

    正确答案:B

  • 第12题：

    单选题
    审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格一致，碗容量为（）
    A

    160ml

    B

    180ml

    C

    190ml

    D

    200ml


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗容量（）。


    正确答案:200ml

  • 第14题：

    茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗，各大茶类分别用什么规格的杯碗？


    正确答案: 红白黄绿毛茶：200ml杯、200ml碗
    成品茶：150ml杯、200ml碗
    青：倒钟形，100ml杯、110ml碗
    黑：250ml杯、250ml碗
    普洱散150.200
    普洱压制200.200
    乌龙茶：110ml钟形杯、150ml碗

  • 第15题：

    乌龙茶审评碗规格（）。

    • A、120ml
    • B、150ml
    • C、200ml
    • D、250ml

    正确答案:B

  • 第16题：

    评茶时，（）在审评室不宜参与评茶。

    • A、评茶员
    • B、工作人员
    • C、高级评茶员
    • D、参赛选手

    正确答案:B

  • 第17题：

    评乌龙茶常用审评杯是（）。

    • A、广口白瓷碗
    • B、白瓷杯
    • C、玻璃杯
    • D、白瓷盖碗

    正确答案:D

  • 第18题：

    干评台是用于开汤审评茶叶的工作台，同时也用来放置审评杯碗、汤碗、汤匙等。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，杯容量（）。

    • A、180ml
    • B、200ml
    • C、220ml
    • D、160ml

    正确答案:B

  • 第20题：

    乌龙茶审评的杯碗规格，杯呈（），高52mm，容量100ml。

    • A、三角形
    • B、钟形
    • C、倒钟形
    • D、园筒形

    正确答案:C

  • 第21题：

    审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量200ml，碗高58mm，碗容量200ml。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    乌龙茶审评的杯碗规格，杯呈倒钟形，高52mm，容量（）。

    • A、95ml
    • B、100ml
    • C、105ml
    • D、110ml

    正确答案:B

  • 第23题：

    乌龙茶审评的杯碗规格，碗高（），容量110ml。

    • A、60mm
    • B、55mm
    • C、45mm
    • D、50mm

    正确答案:D

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