白茶品质评语中，若香气为“嫩香，毫香显”，应给（）。A、60—69分B、70—79分C、90—99分D、80—89分

题目

白茶品质评语中，若香气为“嫩香，毫香显”，应给（）。

  • A、60—69分
  • B、70—79分
  • C、90—99分
  • D、80—89分
相似考题

1.（）既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格，而且香味独特，具天然花果香气和品种的特殊香韵。A.花茶B.白茶C.青茶D.黑茶

2.绿茶品饮时，若舌、鼻并用，可从茶汤中品出()，有沁人肺腑之感。A.嫩茶香气B.新茶香气C.毫香D.清香

3.绿茶品饮时，若舌、鼻并用，可从茶汤中品出（），有沁人肺腑之感。A、嫩茶香气B、新茶香气C、毫香D、清香

4.冻顶乌龙茶香气为兰花香、( )交融，滋味甘滑爽口。A.乳香B.蜜香C.焦香D.毫香

参考答案和解析
正确答案:C
更多“白茶品质评语中，若香气为“嫩香，毫香显”，应给（）。”相关问题

  • 第1题：

    花茶品质评语中，若滋味为“浓厚”，应给（）。

    • A、60—69分
    • B、90—99分
    • C、70—79分
    • D、80—89分

    正确答案:D

  • 第2题：

    （）具有“外形条索肥壮重实，色泽乌润显毫，香气似桂圆香或焦糖香，收敛性强”的特征。

    • A、祁红
    • B、滇红
    • C、宜红
    • D、正山小种

    正确答案:B

  • 第3题：

    恩施富硒茶其品质特点以富硒、（）、香高、（）、（）、显毫六绝著称于世。


    正确答案:味鲜；色绿；形美

  • 第4题：

    下列对香气的评语，（）说法不妥。

    • A、香高
    • B、较香
    • C、略香
    • D、香低

    正确答案:D

  • 第5题：

    鲜叶嫩度高内含芳香物质较多，高级茶香气往往嫩香而持久，因此单芽所加工的茶叶香气一定会超过一芽二叶原料加工而成的茶叶。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    乌龙茶品质评语中香气若为“花香不明显，略带粗气”，应给（）。

    • A、60—69分
    • B、90—99分
    • C、80—89分
    • D、70—79分

    正确答案:D

  • 第7题：

    花茶品质评语中，若香气为“鲜灵，浓郁，纯正，持久”，应给（）。

    • A、80—89分
    • B、90—99分
    • C、70—79分
    • D、60—69分

    正确答案:B

  • 第8题：

    “锅巴香”是（）的香气特征。

    • A、黄小茶
    • B、黄大茶
    • C、老白茶
    • D、老班章

    正确答案:B

  • 第9题：

    白茶品质评语中，若汤色为“杏黄明亮”，应给（）。

    • A、60—69分
    • B、70—79分
    • C、90—99分
    • D、80—89分

    正确答案:C

  • 第10题：

    白茶的香气特点是（）

    • A、陈香
    • B、毫香
    • C、蜜香
    • D、花香

    正确答案:B

  • 第11题：

    在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

    • A、兰香
    • B、果香
    • C、板栗香
    • D、甜香
    • E、毫香

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第12题：

    填空题
    恩施富硒茶其品质特点以富硒、（）、香高、（）、（）、显毫六绝著称于世。

    正确答案： 味鲜,色绿,形美
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下（）是描述黑茶香气的术语。

    • A、焦香
    • B、毫香
    • C、沉香
    • D、甜香

    正确答案:C

  • 第14题：

    冻顶乌龙茶香气为兰花香、（）交融，滋味甘滑爽口。

    • A、乳香
    • B、蜜香
    • C、焦香
    • D、毫香

    正确答案:A

  • 第15题：

    （）既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格，而且香味独特，具天然花果香气和品种的特殊香韵。

    • A、花茶
    • B、白茶
    • C、青茶
    • D、黑茶

    正确答案:C

  • 第16题：

    白茶的香气以（）为正常。

    • A、清鲜毫香显
    • B、清纯有毫香
    • C、清高嫩香持久
    • D、嫩栗香鲜爽

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    下列评茶术语中的（），不适宜用于描述绿茶的香气特征。

    • A、嫩香
    • B、高火香
    • C、甜香
    • D、清香

    正确答案:C

  • 第18题：

    花茶品质评语中，若叶底为“黄明”，应给（）。

    • A、60—69分
    • B、70—79分
    • C、80—89分
    • D、90—99分

    正确答案:B

  • 第19题：

    白茶在审评时，茶叶外观有毫，冲泡后毫香不足，多见于加工过程中（）控制不当

    • A、萎凋
    • B、并筛
    • C、烘温
    • D、原料不合格

    正确答案:C

  • 第20题：

    形容茶叶香气的褒义词有（）。

    • A、花香
    • B、嫩香
    • C、清香
    • D、毫香

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    白茶品质评语中，若滋味为“毫味明显，甘鲜”，应给（）。

    • A、60—69分
    • B、70—79分
    • C、90—99分
    • D、80—89分

    正确答案:C

  • 第22题：

    庐山云雾内质的品质特点是（）。

    • A、香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮
    • B、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘
    • C、汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
    • D、香气清高、味道甘鲜

    正确答案:B

  • 第23题：

    单选题
    以下对于龙井茶感官评语描述正确的是？（）
    A

    干茶色泽绿润、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩

    B

    干茶扁平光滑、汤色黄亮。板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩

    C

    干茶扁平光滑、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底红绿相间

    D

    干茶扁平光滑、汤色清亮、板栗香显、滋味甘甜鲜爽、叶底鲜活绿嫩


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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