参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
更多“云南地区仍保留着烤茶习俗,主要由于以下哪些因素?()”相关问题
  • 第1题:

    上海南汇地区的“阿婆茶”是市郊乡民传统饮茶习俗的遗存。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    下面哪些地区已经没有了床神的习俗?()

    • A、东北
    • B、云南
    • C、广西
    • D、台湾

    正确答案:A,B,C

  • 第3题:

    试从云南生态环境条件、生产茶类、茶树品种、栽培措施等方面论述云南茶区与我国其他茶区之间的主要不同点。


    正确答案: 不同点:
    (1)生态环境条件:云南地处低纬度(年活动积温和平均日温较高,且适宜短日照茶树生长)高海拔(昼夜温差大,短波紫外光较强,降水充沛)地区,生态环境多样,呈立体气候。
    (2)生产茶类:有红茶、绿茶、普洱茶、紧压茶(沱茶、七子饼茶、砖茶等)和花茶等。尤其以普洱茶和红茶闻名。
    (3)茶树品种:云南是最古老的茶区,茶树种质资源十分丰富(已发现大量的野生种),加之长期自然选择和人工选择的结果,已形成丰富多彩的茶树品种资源。
    (4)栽培措施:云南大力发展新茶园,有目的地配置茶树与香樟、橡胶、果树等间作。

  • 第4题:

    以下不属于黑茶的有()

    • A、湖北青砖茶
    • B、云南紧茶
    • C、六安瓜片

    正确答案:C

  • 第5题:

    周武王于公元前1066年联合当时四川、云南等地部落共同伐纣,巴蜀所产之茶列为贡品,当时巴蜀包括今四川、重庆及云南、贵州部分地区,说明茶作为贡品的历史有()。


    正确答案:3千年

  • 第6题:

    烤茶通常分为哪四个操作程序?()

    • A、倾茶敬客
    • B、沏茶去抹
    • C、装茶抖烤
    • D、喝茶啜味

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    我国很多地区保留着元宵节看花灯吃汤圆.端午节赛龙舟的习俗。这些习俗能够保留至今的原因主要是()

    • A、文化的继承
    • B、文化的创新
    • C、文化的发展
    • D、文化的交流

    正确答案:A

  • 第8题:

    上海青浦地区的()是市郊乡民传统饮茶习俗的遗存。

    • A、元宝茶
    • B、阿婆茶
    • C、菊花茶

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    床神的习俗在()地区至今仍有保留。
    A

    云南

    B

    东北

    C

    台湾

    D

    广西


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    下面哪些地区已经没有了床神的习俗?()
    A

    东北

    B

    云南

    C

    广西

    D

    台湾


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    湖州及周边地区农家至今仍保留着()用来招待“毛脚女婿”的习俗。
    A

    红茶

    B

    白茶

    C

    花茶

    D

    熏豆茶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    以下属于黑茶的有()
    A

    湖南花砖茶

    B

    湖北青砖茶

    C

    广西六堡茶

    D

    云南的扁茶


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    福建、广东、广西、云南一带饮()茶的人多,江南一带饮()的较普遍,西藏、新疆、内蒙等边远地区习惯饮()茶。


    正确答案:红茶;绿茶;紧压茶茶砖

  • 第14题:

    床神的习俗在()地区至今仍有保留。

    • A、云南
    • B、东北
    • C、台湾
    • D、广西

    正确答案:C

  • 第15题:

    普洱茶属非酶性氧化的后发酵茶类,是将晒青茶泼水堆积发酵而制成。普洱茶有许多造型各异的紧压茶。主产区在云南思茅地区。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    以下属于黑茶的有()

    • A、湖南花砖茶
    • B、湖北青砖茶
    • C、广西六堡茶
    • D、云南的扁茶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    川红工夫茶产于()

    • A、四川省
    • B、云南省
    • C、云贵地区
    • D、西藏

    正确答案:A

  • 第18题:

    以下哪几种茶俗有烤茶的工艺?()

    • A、土家族擂茶
    • B、基诺族凉拌茶
    • C、白族三道茶
    • D、纳西族龙虎斗

    正确答案:C,D

  • 第19题:

    茶馆的茶品定价,主要根据哪些因素?


    正确答案: 1)、按地段因素定价:不同地段、区位,有着不同消费效应,此乃茶品定价要素
    2)、按成本因素定价:茶馆的成本,主要包括原料成本和经营成本。按原料成本定价是制定价格的基本依据
    3)、按营业时间定价:在一天中不同的时间段,可制定不同的消费价格。晚上是一天中的黄金消费时间

  • 第20题:

    普洱茶主要产于()。

    • A、云南西双版纳地区
    • B、台湾
    • C、湖南的安化
    • D、湖北省的赵李桥

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    川红工夫茶产于()
    A

    四川省

    B

    云南省

    C

    云贵地区

    D

    西藏


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    黑茶属于(),主要产于湖南、四川、云南、湖北等地。
    A

    半发酵茶

    B

    未发酵茶

    C

    发酵茶

    D

    后发酵茶


    正确答案: A
    解析:

  • 第23题:

    判断题
    普洱茶属非酶性氧化的后发酵茶类,是将晒青茶泼水堆积发酵而制成。普洱茶有许多造型各异的紧压茶。主产区在云南思茅地区。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析