形似雀舌,均齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点。A、黄山毛峰B、六安瓜片C、君山银针D、滇红功夫茶

题目

形似雀舌,均齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点。

  • A、黄山毛峰
  • B、六安瓜片
  • C、君山银针
  • D、滇红功夫茶

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  • 第1题:

    茶树品种不同,品质也有差异,采用()制作的白牡丹,毫心壮实,茸毛洁白,梗及叶脉微红,色泽黛绿,毫香高长,汤色橙黄清澈,香味清鲜甜醇

    • A、大毫
    • B、水仙
    • C、大白
    • D、菜茶

    正确答案:C

  • 第2题:

    六安瓜片外形的品质特点是()。

    • A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
    • B、形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
    • C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
    • D、形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

    正确答案:D

  • 第3题:

    形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点。

    • A、黄山毛峰
    • B、六安瓜片
    • C、君山银针
    • D、滇红工夫茶

    正确答案:A

  • 第4题:

    六安瓜片形似雀舌,肥壮均齐,色如象牙,叶金黄()


    正确答案:错误

  • 第5题:

    君山银针形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点。

    • A、黄山毛峰
    • B、六安瓜片
    • C、君山银针
    • D、滇红功夫红茶

    正确答案:A

  • 第7题:

    黄山毛峰芽叶肥壮、多毫有锋,形似()

    • A、碗钉
    • B、螺钉
    • C、雀舌
    • D、扁平

    正确答案:C

  • 第8题:

    六安瓜片的品质特点是外形匀整,形似瓜子,色泽绿中显黄,俗称“糙米色”。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    形似雀舌,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点。

    • A、黄山毛峰
    • B、六安瓜片
    • C、西湖龙井
    • D、信阳毛尖

    正确答案:A

  • 第10题:

    单选题
    君山银针外形的品质特点是()。
    A

    芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫

    B

    形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄

    C

    条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    芽叶肥壮,大小均匀,银毫形如雀舌指的是()。
    A

    黄山毛峰

    B

    西湖龙井

    C

    太湖碧螺春

    D

    福建铁观音


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    “芽叶肥壮,大小均匀,银毫形如雀舌”是(  )的特点。
    A

    黄山毛峰

    B

    西湖龙井

    C

    太湖碧螺春

    D

    福建铁观音


    正确答案: C,A
    解析:
    B项,西湖龙井具有干茶扁平挺秀,大小长短匀齐,色泽绿翠,茶香清高鲜爽,宛如茉莉清香,味甘而隽永,泡在玻璃杯中,清汤碧液,可见茶芽直立的特点。C项,太湖碧螺春具有条索纤细,卷曲成螺,茸毛遍布,花香果味的特点。D项,福建铁观音独具“观音韵”,清香雅韵。

  • 第13题:

    信阳毛尖的品质特征是条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针,色泽深绿,略显白毫,汤色清澈杏黄。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    六安瓜片形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄.


    正确答案:错误

  • 第15题:

    君山银针外形的品质特点是()。

    • A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
    • B、形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
    • C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显

    正确答案:A

  • 第16题:

    特一级()形似雀舌,肥壮匀齐,色如象牙,叶金黄。

    • A、黄山毛峰
    • B、金坛雀舌
    • C、龙井茶
    • D、碧螺春

    正确答案:A

  • 第17题:

    黄山毛峰的外形特征是芽叶肥壮、多毫有锋、色泽油润和微黄如象牙。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    洞庭碧螺春茶的品质独特,原料鲜叶细嫩,加工有搓团提毫工序,外形特征表现及要求是()。

    • A、扁平、挺直、光滑、尖削匀齐
    • B、细紧、匀齐、显锋苗、有金毫
    • C、条索纤细、卷曲似螺、毛毫披满全身
    • D、外形细直秀丽,状似松针,白毫显露

    正确答案:C

  • 第19题:

    庐山云雾外形的品质特点是()。

    • A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
    • B、条索粗壮、青翠多毫
    • C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
    • D、形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

    正确答案:B

  • 第20题:

    某烘青茶叶,外形呈条索,细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。这是()。

    • A、黄山毛峰
    • B、庐山云雾
    • C、君山银针
    • D、洞庭碧螺春

    正确答案:A

  • 第21题:

    君山银针外形的品质特点是()。

    • A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
    • B、形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
    • C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
    • D、单片,形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    芽叶肥壮,大小均匀,银毫形如雀舌,绿中微黄;入杯冲泡,汤色清碧微黄,滋味甘醇,香气如兰。据此特点可以判定此茶为(  )。
    A

    西湖龙井

    B

    太湖碧螺春

    C

    黄山毛峰

    D

    君山银针


    正确答案: C
    解析:
    A项,西湖龙井具有干茶扁平挺直,大小长短匀齐,色泽绿中透黄,茶香清高鲜爽,宛如茉莉清香,味甘而隽永,泡在玻璃杯中,清汤碧液,可见茶芽直立的特点。B项,太湖碧螺春的特点是条索纤细,卷曲成螺,绒毛遍布,花香果味。D项,君山银针的特点是,芽头茁壮紧实,挺直不曲,长短大小匀齐,茸毛密盖,芽身金黄。

  • 第23题:

    单选题
    某烘青茶叶,外形呈条索,细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。这是()。
    A

    黄山毛峰

    B

    庐山云雾

    C

    君山银针

    D

    洞庭碧螺春


    正确答案: A
    解析: 暂无解析