味美思酒是以葡萄酒为酒基，加上苦艾等（）种植物通过蒸馏配制成的酒精含量在17—20%之间。A、25至40B、15至20C、5至10D、3至8种

题目

味美思酒是以葡萄酒为酒基，加上苦艾等（）种植物通过蒸馏配制成的酒精含量在17—20%之间。

  • A、25至40
  • B、15至20
  • C、5至10
  • D、3至8种
相似考题

1.红葡萄酒斟至酒杯的1／3,白葡萄酒斟至酒杯的2／3()此题为判断题(对，错)。

2.味美思是配制酒，它是以葡萄酒为酒基，配以()，再加入其他原料制成的。A.威士忌B.白酒C.汤力水D.白兰地

3.味美思是配制酒，它是以白酒为酒基，配以一定的白兰地，再加入其他原料制成的。

4.味美思是配制酒,它是以( )为酒基,配以一定的白兰地,再加入其他原料制成的。A.白酒B.葡萄酒C.黄酒D.啤酒

参考答案和解析
正确答案:A
更多“味美思酒是以葡萄酒为酒基，加上苦艾等（）种植物通过蒸馏配制成的酒精含量在17—20%之间。A、25至40B、15至20C、5至10D、3至8种”相关问题

  • 第1题：

    味美思是以（）为基酒配制而成的。

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、酒精
    • D、草药汁

    正确答案:A

  • 第2题：

    （）（flavoured wines）：以葡萄酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或馏出液）而制成的葡萄酒。如味美思、丁香葡萄酒、人参葡萄酒等。


    正确答案:加香葡萄酒

  • 第3题：

    （）是以葡萄酒为基酒加上多种植物的根茎、花朵等配制而成。

    • A、茴香酒
    • B、伏特加
    • C、金酒
    • D、味美思

    正确答案:D

  • 第4题：

    以下关于加强型葡萄酒的说法不正确的是？（）

    • A、加强型葡萄酒的体积酒精度通常为15-22%
    • B、加强型葡萄酒通过加入蒸馏酒以增加其酒精含量
    • C、加强型葡萄酒肯定是以葡萄为原料酿造的
    • D、加强型葡萄酒通常在寒冷气候的国家生产

    正确答案:D

  • 第5题：

    味美思酒是加入多种香料、草药浸制而成的，其基酒为（）。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、金酒
    • D、伏特加

    正确答案:B

  • 第6题：

    味美思酒是以（）作为基酒的。

    • A、白酒
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、黄酒

    正确答案:C

  • 第7题：

    以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基，加入植物（）和药材制成比特酒。

    • A、叶子
    • B、树枝
    • C、树皮
    • D、根茎

    正确答案:D

  • 第8题：

    VERMOUTH（味美思）的主要原料是以（）酒为基酒制作的。

    • A、葡萄酒
    • B、金酒
    • C、朗姆酒
    • D、比特酒

    正确答案:A

  • 第9题：

    （）是以纯食用酒精或蒸馏酒为酒基制成的。

    • A、味美思
    • B、茴香酒
    • C、伏特加
    • D、白酒

    正确答案:B

  • 第10题：

    味美思是配制酒，它是以葡萄酒为酒基，配以（），再加入其他原料制成的。

    • A、威士忌
    • B、白酒
    • C、汤力水
    • D、白兰地

    正确答案:D

  • 第11题：

    单选题
    根据酒精含量分类，高度酒是指度数在（）的酒。
    A

    10度至20度之间

    B

    20度至30度之间

    C

    30度至40度之间

    D

    40度以上


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    （）是以葡萄酒为基酒加上多种植物的根茎、花朵等配制而成。
    A

    茴香酒

    B

    伏特加

    C

    金酒

    D

    味美思


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    白味美思酒是以葡萄酒为基酒，调配各种香料，同时在酿制过程中加入了（）

    • A、冰糖
    • B、蜂蜜
    • C、蒸馏酒

    正确答案:A,C

  • 第14题：

    （）是一种酒精含量高、口感较甜的且常在餐后服务的一类酒。

    • A、伏特加
    • B、干白葡萄酒
    • C、利口酒
    • D、干型味美思

    正确答案:C

  • 第15题：

    中餐酒水一般斟至八分满，红葡萄酒斟至1/2，白葡萄酒斟至2/3，香槟酒斟至2/3。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    测葡萄酒、果酒中干浸出物的含量时，装入密度瓶的水是煮沸并冷却至（）的蒸馏水

    • A、10℃
    • B、15℃
    • C、20℃
    • D、25℃

    正确答案:B

  • 第17题：

    味美思酒通常以白葡萄酒，特别是中性干白葡萄酒为基酒。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    （）的主要原料是以葡萄酒为基酒。

    • A、金酒
    • B、黄酒
    • C、味美思
    • D、伏特加

    正确答案:C

  • 第19题：

    味美思是以（）酒为基酒，加入（）、（）草等物质浸制而成的。


    正确答案:葡萄；苦艾；龙胆

  • 第20题：

    制作味美思的主要原料是（）

    • A、甘蔗汁
    • B、糖浆
    • C、果汁
    • D、葡萄酒加入苦艾等25至40种植物

    正确答案:D

  • 第21题：

    下列以白葡萄酒为基酒，调配各种烹料，经过浸泡、浸渍或蒸馏的方法从烹料中提香味，生产成的酒是（）。

    • A、味美思
    • B、比特酒
    • C、茴香酒
    • D、雪利酒

    正确答案:A

  • 第22题：

    填空题
    （）（flavoured wines）：以葡萄酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或馏出液）而制成的葡萄酒。如味美思、丁香葡萄酒、人参葡萄酒等。

    正确答案： 加香葡萄酒
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （）是一种酒精含量高、口感较甜的且常在餐后服务的一类酒。
    A

    伏特加

    B

    干白葡萄酒

    C

    利口酒

    D

    干型味美思


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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