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  • 第1题:

    客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    送别宾客的程序包括以下哪几个?()

    • A、确定送别规格
    • B、安排交通工具
    • C、礼貌地道别
    • D、赠送或交换纪念品

    正确答案:A,B,D

  • 第3题:

    接待印度、尼泊尔宾客时,茶艺师应用握手礼迎接宾客。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    迎接、引领宾客是宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”,其服务程序是()。

    • A、热情迎接
    • B、接挂衣物
    • C、让座递巾
    • D、撤出花瓶、台签
    • E、清扫卫生

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    客房部是饭店最先迎接宾客和最后送给宾客的地方。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    迎接宾客过程中需要做的工作主要有()。

    • A、了解来访宾客
    • B、确定接待规格
    • C、会见宾客
    • D、递交活动日程安排表

    正确答案:A,B,D

  • 第7题:

    门卫的主要职责是()。

    • A、迎接宾客
    • B、行李服务
    • C、送别宾客
    • D、其他日常服务

    正确答案:A,C,D

  • 第8题:

    服务流程按顺序排列()。

    • A、迎接客户;业务处理;理解客户;送别客户
    • B、理解客户;迎接客户;业务处理;送别客户
    • C、迎接客户;理解客户;业务处理;送别客户

    正确答案:C

  • 第9题:

    多选题
    门卫的主要职责是()。
    A

    迎接宾客

    B

    行李服务

    C

    送别宾客

    D

    其他日常服务


    正确答案: A,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    客房部是饭店最先迎接宾客和最后送给宾客的地方。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    接待的程序主要有()。
    A

    了解来宾、制定接待计划

    B

    迎接招待客人

    C

    安排领导与对方会见会谈

    D

    送别客人


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    服务流程按顺序排列()。
    A

    迎接客户;业务处理;理解客户;送别客户

    B

    理解客户;迎接客户;业务处理;送别客户

    C

    迎接客户;理解客户;业务处理;送别客户


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    ()是在宾客结束工作或其他活动,临别前,主人在送别集会或宴会上对宾客表示感谢、送别与祝福的讲话文辞。


    正确答案:欢送词

  • 第14题:

    送别时,去到好处地表达对宾客的关怀和体贴,比如说()传送充满爱心的送别语,让宾客有亲切、温暖的感受。

    • A、您好!
    • B、下雨了,小心路滑
    • C、欢迎惠顾
    • D、别客气

    正确答案:B

  • 第15题:

    迎接宾客时应根据宾客的身份、地位及访问目的、性质,安排()前往机场等地迎接。

    • A、导游
    • B、旅行社
    • C、车辆
    • D、专人专车

    正确答案:D

  • 第16题:

    接待的程序主要有()。

    • A、了解来宾、制定接待计划
    • B、迎接招待客人
    • C、安排领导与对方会见会谈
    • D、送别客人

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    当宾客到达会见厅,主人到门口迎接的时候,服务员应()。

    • A、在适当的位置恭候
    • B、撤下主人用过的茶杯
    • C、准备热饮或冷饮

    正确答案:B

  • 第18题:

    欢迎词是再迎接宾客的仪式、会议、宴会上()的到来表示欢迎的致词。

    • A、宾客对主人
    • B、主人对朋友
    • C、主人对宾客
    • D、主宾对其他宾客

    正确答案:C

  • 第19题:

    当宾客到达会见厅,主人到门口迎接的时候,服务员应()。

    • A、在适当的位置恭候
    • B、准备茶水或冷饮
    • C、撤下主人用过的小茶杯
    • D、上茶或饮品

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    送别时,去到好处地表达对宾客的关怀和体贴,比如说()传送充满爱心的送别语,让宾客有亲切、温暖的感受。
    A

    您好!

    B

    下雨了,小心路滑

    C

    欢迎惠顾

    D

    别客气


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    ()是在宾客结束工作或其他活动,临别前,主人在送别集会或宴会上对宾客表示感谢、送别与祝福的讲话文辞。

    正确答案: 欢送词
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    简述接待工作的类型和基本程序。

    正确答案: 秘书接待工作可分为日常坐台接待和正规团组的接待;正规团组的接待程序:
    ⑴掌握情况,做好准备;⑵迎侯接站,安排住宿;⑶领导看望,商议日程;⑷组织活动,安排落实;⑸协助结算,送站告别
    解析: 暂无解析