宴会休息厅布置的基本要求是什么？
题目
宴会休息厅布置的基本要求是什么？
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第1题：
简述宴会对环境布置的艺术要求。
正确答案:宴会的环境布置装饰盒气氛的设计所体现的意境是餐饮活动对顾客的进食心理所产生的吸引力的效果。目前，饭店业竞争异常激烈，在餐厅的经营过程中，营造环境气氛尤为重要。环境布置的气势越大，越能为餐厅赢得竞争的优势，宴会设计就是一个很好的造势载体。在餐饮经营的众多影响因素中，环境的装饰布置是吸引顾客前来用餐的十分重要的内容。人们来参加宴会，环境视觉形象的影响应是首当其冲的，它直接影响着人们对事物的认识。所以宴会无论是在室内餐厅举行，还是在露天的花园草地进行，环境的装饰布置都很重要。环境布置的目的是为了突出主题，所以视觉形象设计要仔细，每一个细小的地方都会影响到整个的宴会风格。 -
第2题：
在迎宾时，如果有两位或者两位以上的主人，那么应有主人在休息厅或宴会厅陪同先进来的客人，或介绍或交谈。
正确答案:正确 -
第3题：
中餐宴会厅场地布置，应根据（）来进行。
- A、宾客要求
- B、季节
- C、宾主身份
- D、宴会档次
- E、宴会性质
正确答案:D,E -
第4题：
高档宴会布置场地时，宴会的（）因素无需考虑。
- A、规格
- B、标准
- C、性质
- D、菜肴的品种
正确答案:D -
第5题：
城市道路系统布置的基本要求是什么？
正确答案: 1）在合理的城市用地功能布局基础上，组织完整的道路系统
2）按交通性质区分不同功能的道路
3）充分利用地形、减少工程量
4）要考虑城市环境和城市面貌的要求
5）要满足敷设各种管线及与人防工程相结合的要求 -
第6题：
简述宴会场景设计的基本要求。
正确答案: （1）宾客导向意识；
（2）立意清晰，突出主题；
（3）科学选择场景；
（4）合理布置场地；
（5）注意环境点缀。 -
第7题：
中餐宴会厅堂布置的原则是什么？
正确答案: 宴会厅堂布置的原则是庄重、整齐、清洁、美观大方，提供给客人舒适愉快的就餐环境。中餐宴会应在具有中式建筑风格的宴会厅堂内举行。中式建筑可分为宫殿式和园林式两种。宫殿式建筑是以中国封建帝王传统建筑风格为模式，外观庄严雄伟，内部多为雕粱画栋、彩绘宫灯、富丽堂皇；园林式建筑风格的宴会厅中有山石、流水、亭台楼阁，具有江南居民幽雅僻静的格调，使人进入后感到轻松优雅，体会到休闲的乐趣。 -
第8题：
西餐宴会厅的环境布置应具有（）、（），宴会厅的所有灯具的亮度均应是（）。
正确答案:欧美文化；艺术特色；可以调节的 -
第9题：
填空题中餐宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰，原则是（）、（）、（）和（）。正确答案： 美观大方,主题鲜明,方便就餐,服务便利解析： 暂无解析 -
第10题：
判断题休息厅和宴会厅共同构成宴会场地，如果没有休息室可临时布置一个。（）A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题阶段运输巷道布置的基本要求是什么？正确答案： ①必须满足阶段运输能力的要求，阶段生产能力大时多采用环形布置，反之采用单一沿脉巷道布置。
②矿体厚度小于4～15m时，采用一条沿脉巷道；厚度在15～30m时，多采用一条（或两条）下盘沿脉加穿脉，或两条沿脉加联络巷道；极厚矿体多采用环形运输。
③必须满足探矿的要求，又要为今后采矿、运输所利用。
④必须考虑所采用的采矿方法，并符合通风要求。
⑤系统要尽可能简单，工程量小，开拓时间短。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题城市道路系统布置的基本要求是什么？正确答案： 1）在合理的城市用地功能布局基础上，组织完整的道路系统
2）按交通性质区分不同功能的道路
3）充分利用地形、减少工程量
4）要考虑城市环境和城市面貌的要求
5）要满足敷设各种管线及与人防工程相结合的要求解析： 暂无解析 -
第13题：
宴会台面设计的基本要求是什么？
正确答案:第一按宴会菜单和酒水特点进行设计
第二按顾客的用餐要求进行设计
第三按民族风格和饮食习惯进行设计
第四按宴会主题进行设计第五按美观实用的要求进行设计第六按清洁卫生的要求进行设计 -
第14题：
关于宴会插花花艺布置，下列选项中错误的是（）。
- A、宴会插花花艺的布置要形成热烈欢快、亲切温馨的氛围
- B、宴会插花花艺的布置要达到增进联系、交流感情、传递情谊的目的
- C、宴会插花花艺的布置要达到吃好、喝好的目的
- D、宴会插花花艺的布置要形成庄严肃穆的氛围
正确答案:D -
第15题：
机舱管路布置的基本要求是什么？
正确答案: 机舱管路布置的基本要求：机舱是船舶的心脏，因而对于机舱管路的布置除了执行管路布置的通则之外，还应视船舶类型和机舱结构状况，分别确定合理的综合布置，遵守以下基本要求：
⑴可靠性：必须不降低系统的工作性能，必须按照船舶建造规范，使船舶运行可靠、安全。
⑵条理性：管路布置经纬分明、造型简洁，尽可能将管路集束排列。
⑶操作方便性：在运行时操作方便；阀件的位置便于操纵及维修，且相对集中、对称。
⑷工艺的可行性：布置必须考虑管子零件的加工和管路的安装，管子加工工艺一是弯管，二是定形校管，管子曲形尽量少。 -
第16题：
中餐宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰，原则是（）、（）、（）和（）。
正确答案:美观大方；主题鲜明；方便就餐；服务便利 -
第17题：
阶段运输巷道布置的基本要求是什么？
正确答案: ①必须满足阶段运输能力的要求，阶段生产能力大时多采用环形布置，反之采用单一沿脉巷道布置。
②矿体厚度小于4～15m时，采用一条沿脉巷道；厚度在15～30m时，多采用一条（或两条）下盘沿脉加穿脉，或两条沿脉加联络巷道；极厚矿体多采用环形运输。
③必须满足探矿的要求，又要为今后采矿、运输所利用。
④必须考虑所采用的采矿方法，并符合通风要求。
⑤系统要尽可能简单，工程量小，开拓时间短。 -
第18题：
宴会厅的布置分为哪几部分？
正确答案: 宴会厅的布置一般可分为两大部分，一是永久部分，包括地毯、墙壁装饰物、灯光、家具和古董摆设等。二是临时性部分，包括盆花和临时摆放于室内的小件装饰物品。 -
第19题：
中餐宴会前应做好场地布置，关于宴会厅的布置，下面哪种说法是正确的（）。
- A、正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌
- B、正式宴会设有致词台
- C、国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗
- D、中餐宴会开始前必须做好场景布置
正确答案:B,C,D -
第20题：
问答题居住区公共服务设施规划布置的基本要求是什么？正确答案： （1）各级公共服务设施都应有合理的服务半径：居住区级公共服务设施为800～1000 米；居住小区级公共服务设施为400～500米；居住组团级公共服务设施为150～200米。基层服务设施的设置应方便居民，满足服务半径的要求。
（2）商业服务、金融邮电、文体等有关项目宜集中布置，形成各级居民生活活动中心，并宜与相应的公共绿地相邻布置。
（3）应结合职工上下班流向、公共交通站点布置，将主要的公共服务设施设在交通较方便、人流较集中的地段。
（4）在便于使用、综合经营、互不干扰、节约用地的前提下，宜将有关项目相对集中设置，形成综合楼或组合体。解析： 暂无解析 -
第21题：
多选题中餐宴会前应做好场地布置，关于宴会厅的布置，下面哪种说法是正确的（）。A正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌
B正式宴会设有致词台
C国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗
D中餐宴会开始前必须做好场景布置
正确答案： D,C解析： 暂无解析 -
第22题：
多选题广西南宁国际会展中心的主建筑由（ ）组成。A会议厅
B多动能厅
C展览厅
D大型宴会厅
E休息厅
正确答案： C,A解析：
南宁国际会展中心占地面积850亩，是中国—东盟博览会永久会址，由主建筑、会展广场、行政综合楼等组成。其中，主建筑由会议厅、展览厅和大型宴会厅三部分组成。 -
第23题：
问答题宴会台面设计的基本要求是什么？正确答案： 第一按宴会菜单和酒水特点进行设计
第二按顾客的用餐要求进行设计
第三按民族风格和饮食习惯进行设计
第四按宴会主题进行设计第五按美观实用的要求进行设计第六按清洁卫生的要求进行设计解析： 暂无解析