宴会服务要求,宾客到达时,要热情迎接,主动()。
第1题:
当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时,茶艺师应()。
第2题:
下列选项中,()不符合热情周到服务的要求。
第3题:
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列()的现象是茶艺师处理不恰当的。
第4题:
餐厅服务员要以自己的()服务,去赢得宾客的信誉。
第5题:
宴会结束后,服务员应主动征求宾客意见,并及时总结便于不断提高服务质量和服务水平。()
第6题:
在宴请宾客时应注意哪些礼仪()
第7题:
()服务是指餐厅服务员在语言表达、服务态度、用餐照顾等全过程服务中,要处处为宾客提供方便。
第8题:
宴会开始前,餐厅服务员应做到:了解宾客的风俗习惯、了解宾客的生活忌讳、了解宾客的特殊要求。
第9题:
欢迎词是再迎接宾客的仪式、会议、宴会上()的到来表示欢迎的致词。
第10题:
主动替宾客选定
热情为宾客推荐
礼貌将茶单交宾客自选
留时间让宾客考虑,确定后再来服务
第11题:
无需注重太多
宴会用餐时的声音
宾客的位置
宴会前期的安排
迎接不同客人的方式
第12题:
动作迅速、语言简练
耐心细致、温文尔雅
主动热情、细致观察
举止端庄、不厌其烦
第13题:
下列选项中,()不符合热情周到服务的要求。
第14题:
迎接,引领宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”,其内容包括()
第15题:
在下列选项中,()不符合热情周到服务的要求。
第16题:
迎接、引领宾客是宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”,其服务程序是()。
第17题:
服务员为急躁型的宾客提供服务时,要()。
第18题:
根据宴会的入场时间,宴会()和迎宾员应提前在宴会厅门口迎接宾客,值台服务员站在各自负责的餐桌旁准备服务。
第19题:
宴会结束,服务员态度要热情并视情况()或随送宾客至餐厅门口。
第20题:
宴会结束,当宾客起身离座时,要主动为其(),以方便离席行走。
第21题:
服务员应在宾客到达前,站在()准备迎接客人。
第22题:
宾客低声交谈时,应主动回
仔细倾听宾客的要求,必要时向宾客复述一遍
宾客谈话之时,不要侧耳细
宾客有事招呼时,要赶紧跑步上前询问
第23题:
热情迎接
接挂衣物
让座递巾
撤出花瓶
台签,斟倒酒水