儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于脂类对人体的功能主要有下面哪些（）。A、机体的构成成分B、提供热能C、调节细胞内外液的渗透压D、提供必需氨基酸E、促进脂溶性维生素的吸收
题目
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于脂类对人体的功能主要有下面哪些（）。
- A、机体的构成成分
- B、提供热能
- C、调节细胞内外液的渗透压
- D、提供必需氨基酸
- E、促进脂溶性维生素的吸收
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参考答案和解析
更多“儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于脂类对人体的功能主要有下面哪些（）。A、机体的构成成分B、提供热能C、调节细胞内外液的渗透压D、提供必需氨基酸E、促进脂溶性维生素的吸收”相关问题
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第1题：
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于蛋白质在人体的作用下面哪些是公认的（）。
- A、蛋白质是生命的物质基础
- B、蛋白质是人体器官和组织的构成成分
- C、蛋白质体内不能合成，只能从食物中摄取
- D、蛋白质起着调节体液酸碱平衡的作用
- E、蛋白质长期摄入不足可最终导致身心发育水平低下
- F、蛋白质代谢可为机体提供热能
正确答案:A,B,D,E,F -
第2题：
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。 儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素（）。
- A、儿童基础代谢率高于成人
- B、儿童对饮食的吸收力较差
- C、儿童受活动体能消耗较大
- D、儿童生长发育需消耗更多的热能
- E、在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量
- F、在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量
正确答案:A,C,D -
第3题：
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面哪些饮食习惯属于良好的饮食习惯（）。
- A、进餐定时定量
- B、不挑食不偏食
- C、吃饭细嚼慢咽
- D、摄入盐量要适当
- E、儿童早餐只饮一杯牛奶
正确答案:A,B,C,D -
第4题：
下列哪项不是脂类的营养学意义（）。
- A、促进脂溶性维生素吸收
- B、提供能量
- C、构成机体组织和重要物质
- D、提供必需氨基酸
- E、提供必需脂肪酸
正确答案:D -
第5题：
下列哪项不是脂类的营养学意义（）
- A、促进脂溶性维生素吸收
- B、提供能量
- C、构成机体组织和重要物质
- D、提供必需氨基酸
- E、提供改善食物的感官性状
正确答案:D -
第6题：
通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为（）
- A、营养
- B、吸收
- C、利用
- D、合理营养
- E、摄入
正确答案:D -
第7题：
单选题下列哪项不是脂类的营养学意义（ ）。A促进脂溶性维生素吸收
B提供能量
C构成机体组织和重要物质
D提供必需氨基酸
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第8题：
多选题脂类的生理功能有（）。A构成和保护机体组织
B供给热能和储存热能
C促进脂溶性维生素的吸收
D提供必需脂肪酸，调节生理功能
E增加饱腹感
正确答案： C,D解析： 暂无解析 -
第9题：
多选题儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于脂类对人体的功能主要有下面哪些（）。A机体的构成成分
B提供热能
C调节细胞内外液的渗透压
D提供必需氨基酸
E促进脂溶性维生素的吸收
正确答案： B,C解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题下列哪项不是脂类的营养学意义（）A促进脂溶性维生素吸收
B提供能量
C构成机体组织和重要物质
D提供必需氨基酸
E提供改善食物的感官性状
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第11题：
多选题儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。食物中含有人体所必需的营养素，下列哪些营养素属非生热营养素（）。A无机盐
B水
C蛋白质
D维生素A
E锌
F铁
正确答案： E,D解析： 暂无解析 -
第12题：
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面各餐的热量搭配哪些是合理的（）。
- A、早餐热量占20%
- B、早餐热量占30%
- C、午餐热量占40%
- D、晚餐热量占30%
- E、晚餐热量占10%
正确答案:B,C,D -
第13题：
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。食物中含有人体所必需的营养素，下列哪些营养素属非生热营养素（）。
- A、无机盐
- B、水
- C、蛋白质
- D、维生素A
- E、锌
- F、铁
正确答案:A,B,D,E,F -
第14题：
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面关于无机盐对儿童身体影响的论述哪些是正确的（）。
- A、无机盐是人体不可缺少的营养素
- B、青春期对钙需求量较大，而钙的吸收率受多种因素影响，维生素A可促进钙的吸收
- C、锌在动物性食物（除脂肪外）中含量较高
- D、长期边缘性缺锌对儿童身高的发育有较大影响
- E、碘缺乏可导致儿童体格发育迟缓，但不会影响智力发育
- F、各种海产品含碘量较多，应鼓励儿童多吃这类食物
正确答案:A,C,D,F -
第15题：
脂类的生理功能有（）。
- A、构成和保护机体组织
- B、供给热能和储存热能
- C、促进脂溶性维生素的吸收
- D、提供必需脂肪酸，调节生理功能
- E、增加饱腹感
正确答案:A,B,C,D,E -
第16题：
下列哪项不是脂类的营养学意义（）
- A、促进脂溶性维生素吸收
- B、提供能量
- C、构成机体组织和重要物质
- D、提供必需氨基酸
正确答案:D -
第17题：
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于维生素下面哪些是正确的（）。
- A、维生素是维持人体正常生理功能所必需的无机化合物
- B、体内合成很少或不能合成，必须从食物中摄取
- C、膳食中某种维生素长期缺乏或不足，可引起代谢紊乱和病理改变
- D、热能供应量极少，主要作用是参与物质代谢
- E、胆汁分泌不足，会影响脂溶性维生素的吸收
- F、新鲜蔬菜中含维生素C较多
正确答案:B,C,E,F -
第18题：
多选题儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面各餐的热量搭配哪些是合理的（）。A早餐热量占20%
B早餐热量占30%
C午餐热量占40%
D晚餐热量占30%
E晚餐热量占10%
正确答案： B,A解析： 暂无解析 -
第19题：
多选题儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。 儿童每日每公斤体重热能需要量高于成年人是由于下面哪些因素（）。A儿童基础代谢率高于成人
B儿童对饮食的吸收力较差
C儿童受活动体能消耗较大
D儿童生长发育需消耗更多的热能
E在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量
F在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量
正确答案： C,D解析： 儿童每日需要的总热能高于成年人的主要原因是：
①儿童少年的热能需要包括基础代谢、食物的特殊动力作用、各种活动、排泄与分泌、生长发育等五个方面；
②处于生长期的儿童，按公斤体重计算，新生儿要比成人多消耗2~3倍的热量。3~6个月的婴儿每天约有15%~23%的热量用于生长发育；
③儿童少年的热能需要量是由于个体基础代谢率、生长速率和活动表现来决定，青春期生长发育突增持续的时间虽然较短，但需要增加的热能却很大。 -
第20题：
单选题下列哪项不是脂类的营养学意义（）。A促进脂溶性维生素吸收
B提供能量
C构成机体组织和重要物质
D提供必需氨基酸
E提供必需脂肪酸
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第21题：
多选题儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于蛋白质在人体的作用下面哪些是公认的（）。A蛋白质是生命的物质基础
B蛋白质是人体器官和组织的构成成分
C蛋白质体内不能合成，只能从食物中摄取
D蛋白质起着调节体液酸碱平衡的作用
E蛋白质长期摄入不足可最终导致身心发育水平低下
F蛋白质代谢可为机体提供热能
正确答案： B,A解析： 暂无解析 -
第22题：
多选题儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面关于无机盐对儿童身体影响的论述哪些是正确的（）。A无机盐是人体不可缺少的营养素
B青春期对钙需求量较大，而钙的吸收率受多种因素影响，维生素A可促进钙的吸收
C锌在动物性食物（除脂肪外）中含量较高
D长期边缘性缺锌对儿童身高的发育有较大影响
E碘缺乏可导致儿童体格发育迟缓，但不会影响智力发育
F各种海产品含碘量较多，应鼓励儿童多吃这类食物
正确答案： B,D解析： 暂无解析