参考答案和解析
正确答案:D
更多“威尼斯彭德麝香葡萄酒的香味特征通常为()。A、草莓、覆盆子、李子B、葡萄干、无花果、太妃糖C、青草、汽油、菠萝D、葡萄、桃子、香水”相关问题
  • 第1题:

    威尼斯彭德(Beaumes-de-Venise)加强型葡萄酒酿自于()。

    • A、马贝克(Malbec)
    • B、梅洛(Merlot)
    • C、白瓜(Melon Blanc)
    • D、麝香(Muscat)

    正确答案:D

  • 第2题:

    关于年轻的波亚克(Pauillac)葡萄酒,其香气特征是()。

    • A、黑加仑、黑樱桃和烤面包
    • B、葡萄干、李子干和椰子
    • C、草莓、桃子和青草
    • D、热带水果、柑橘类和丁香

    正确答案:A

  • 第3题:

    勃艮第红葡萄酒的典型水果特征是()。

    • A、热带水果
    • B、草莓
    • C、黑加仑
    • D、桃子

    正确答案:B

  • 第4题:

    下列哪一组特征通常与黑比诺相关()。

    • A、黑莓,甘草和雪松
    • B、黑胡椒太妃糖和皮革
    • C、草莓,蘑菇和野味
    • D、黑加仑,桉树和咖啡

    正确答案:C

  • 第5题:

    威尼斯—彭德—麝香Muscat de Beaumes de Venise甜葡萄酒是用什么方法来酿造的?()

    • A、冰冻时采摘的葡萄
    • B、增加葡萄酒液的酒精度来中断发酵
    • C、用贵腐菌(Botrytis)促进葡萄树上的葡萄干缩
    • D、装瓶前添加糖分

    正确答案:B

  • 第6题:

    ()为单果。

    • A、桃子
    • B、无花果
    • C、草莓

    正确答案:A

  • 第7题:

    下列属于复果的果品是()。

    • A、菠萝
    • B、苹果
    • C、石榴
    • D、草莓
    • E、无花果

    正确答案:A,E

  • 第8题:

    以下哪一项是有氧熟化可能带来的香味?()

    • A、太妃糖
    • B、橘皮果酱
    • C、湿树叶
    • D、煮过的水果

    正确答案:A

  • 第9题:

    下列植物的果实为聚合果的有()。

    • A、无花果
    • B、草莓
    • C、菠萝
    • D、莲蓬

    正确答案:B,D

  • 第10题:

    单选题
    下列哪种葡萄酒是在一层“酒花flor”的保护下熟化的?()
    A

    菲奴雪莉酒Fino Sherry

    B

    波特酒

    C

    威尼斯—彭德—麝香Muscatde Beaumes de Venise

    D

    奥罗露索雪莉酒Oloroso Sherry


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    威尼斯—彭德—麝香Muscat de Beaumes de Venise甜葡萄酒是用什么方法来酿造的?()
    A

    冰冻时采摘的葡萄

    B

    增加葡萄酒液的酒精度来中断发酵

    C

    用贵腐菌(Botrytis)促进葡萄树上的葡萄干缩

    D

    装瓶前添加糖分


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪一组特征通常与黑比诺相关()。
    A

    黑莓,甘草和雪松

    B

    黑胡椒太妃糖和皮革

    C

    草莓,蘑菇和野味

    D

    黑加仑,桉树和咖啡


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列哪个选项描述的是一款氧化了的葡萄酒的香气()。

    • A、汽油和焦油味
    • B、湿纸板和霉味
    • C、太妃糖和焦糖味
    • D、黄油和香料味

    正确答案:C

  • 第14题:

    关于一款成熟的索泰尔讷(Sauternes)葡萄酒,其香气特征的最佳选项是()。

    • A、桃子、柠檬、蜂蜜
    • B、青柠、青草、灯笼椒
    • C、玫瑰、荔枝、香料
    • D、芒果、香蕉、汽油

    正确答案:A

  • 第15题:

    下列选项中描述勃艮第红葡萄酒的水果香气最正确的是?()

    • A、黑醋栗
    • B、草莓
    • C、热带水果
    • D、桃子

    正确答案:B

  • 第16题:

    晚装瓶年份波特酒的主要香味特征通常是()。

    • A、香草,葡萄干,西番莲果
    • B、核桃,烤面包,蜂蜜
    • C、杏仁,苹果,面包
    • D、樱桃,黑莓,李子

    正确答案:B

  • 第17题:

    下列()为单果。

    • A、葡萄
    • B、草莓
    • C、无花果
    • D、广玉兰

    正确答案:A

  • 第18题:

    Raspberries的中文是()。

    • A、覆盆子
    • B、草莓
    • C、葡萄干
    • D、黑莓

    正确答案:A

  • 第19题:

    以下哪种不是霞多丽Chardonnay葡萄酒常见的香气?()

    • A、苹果
    • B、桃子
    • C、西番莲果
    • D、菠萝

    正确答案:C

  • 第20题:

    草莓和无花果、莲蓬、桑椹、菠萝均为复果。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    晚装瓶年份波特酒的主要香味特征通常是()。
    A

    香草,葡萄干,西番莲果

    B

    核桃,烤面包,蜂蜜

    C

    杏仁,苹果,面包

    D

    樱桃,黑莓,李子


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    高品质的增芳德具有下列哪些香气?()
    A

    姜、香蕉和蜂蜜

    B

    覆盆子、樱桃和苦杏仁

    C

    黑莓、李子干和甘草

    D

    菠萝、柠檬和橡木


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    威尼斯彭德麝香葡萄酒的香味特征通常为()。
    A

    草莓、覆盆子、李子

    B

    葡萄干、无花果、太妃糖

    C

    青草、汽油、菠萝

    D

    葡萄、桃子、香水


    正确答案: D
    解析: 暂无解析