为说明食物价格与营养的关系，可采用（）标示。A、恩格尔系数B、物价一营养指数C、营养质量指数D、体质指数

题目

为说明食物价格与营养的关系，可采用（）标示。

  • A、恩格尔系数
  • B、物价一营养指数
  • C、营养质量指数
  • D、体质指数
相似考题

1.就食品营养标签制作而言，产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数据。（ ）

2.食物链是指( )A、生物与生物间因化学因素而建立的索链关系B、生物与生物间因食物和能量而建立的索链关系C、生物与环境间因食物营养而建立的索链关系D、生物与环境间因能量而建立的索链关系E、生物与生物之间因食物营养而建立的索链关系

3.现有5项食物，每项食物的营养价值和价格如下表所示。食物营养价值及价格表若要求总价格不超过100的营养价值最大的套餐，则套餐应包含的食物有 (4) (用食物项的编码表示)，对应的最大营养价值为(5)。

4.坚持()的原则，适应居民营养改善的需要，建立以农业为基础，以食品工业为龙头的现代食物产业体系。A.食物生产与食品价格相协调B.食物生产与消费协调发展C.食物生产与食物质最安全协调发展D.农产品种植与消费协调发展

更多“为说明食物价格与营养的关系，可采用（）标示。”相关问题

  • 第1题：

    关于营养补充剂营养素含量的标示，说法正确的是( )。

    A.在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值并向主管部门提供该确定值的依据

    B.在说明书上标示的某营养素的含量应为确定值不必向主管部门提供该确定值的依据

    C.在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值并向主管部门提供该确定值的依据

    D.在说明书上标示的某营养素的含量应为范围值不必向主管部门提供该确定值的依据


    正确答案：A

  • 第2题：

    下列说法错误的是（ ）。

    A.物价一营养指数是表示食品价格与营养关系的指数

    B.物价—营养指数中的营养指三大营养素，用蛋白质含量表示

    C.食物的价格高不一定营养价值就高

    D.食品可食部分比例越小，其物价一营养指数就越小


    正确答案：B
    B【解析】物价—营养指数中的营养物质指三大营养素，用能量来表示。

  • 第3题：

    《食品营养标签管理规范》规定，营养成分应当按照《食品营养成分标示准则》的规定顺序标示，当标示的营养成分较多时，（）的标示应当醒目。

    • A、能量
    • B、核心营养素
    • C、所有营养素
    • D、热量

    正确答案:A,B

  • 第4题：

    举例说明合理选择与搭配食物原料可以促进原料中营养素的消化与吸收。


    正确答案: ⑴食物的消化与吸收受很多因素的影响，如铁的消化吸收受草酸、植酸、膳食纤维与抗营养因子的影响；
    ⑵有些营养素也会促进铁的消化与吸收，如维生素C；
    ⑶增加维生素C的供给，如各种水果，特别是柑橘类、枣类的供给，会增加植物性食物中铁的消化与吸收。

  • 第5题：

    生态系统的能量金字塔表示的是（）

    • A、营养级与能量的关系
    • B、各营养级能量利用率的关系
    • C、食物链中各营养级捕食量的关系
    • D、生物种类与能量的关系

    正确答案:A

  • 第6题：

    从营养价值上，举例说明动物性食物与植物性食物的异同点？


    正确答案: 蛋白质：动物性食品蛋白质含量较高，而且主要为优质蛋白，易于人体吸收；植物性食物蛋白较前者，含量较少且质量不高。但大豆类食物蛋白质为优质蛋白，含量较高。
    脂肪：动物性食物的脂肪含量较高，饱和脂肪酸和胆固醇含量高；植物性食物的脂肪含量低，主要为不饱和脂肪酸。两者比较，植物油脂营养价值更高，但鱼油中不饱和脂肪酸含量较高，是营养价值比较高的食物。
    碳水化合物：动物性食物的碳水化合物含量较低，植物性食物中含有丰富的碳水化合物，尤其是谷物食物含碳水化合物最为丰富。蔬菜中的膳食纤维丰富。
    维生素：动植物食物中都含有丰富的维生素，动物性食物中脂溶性维生素含量比植物性食物高，而植物性食物中的维生素C比动物性食物多。
    矿物质：两者都富含丰富的矿物质。

  • 第7题：

    坚持（）的原则，适应居民营养改善的需要，建立以农业为基础，以食品工业为龙头的现代食物产业体系。

    • A、食物生产与食品价格相协调
    • B、食物生产与消费协调发展
    • C、食物生产与食物质最安全协调发展
    • D、农产品种植与消费协调发展

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    《食品营养标签管理规范》强调，食品营养标签的标示应当（）
    A

    引导消费者正确选择食物治疗疾病

    B

    营养成分标示内容应当以一个方框表形式表示

    C

    在每个内包装物上明确表示

    D

    针对产品特点灵活选择营养声称的方式和用语


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    生态系统的能量金字塔表示的是（）。
    A

    营养级与能量的关系

    B

    各营养级能量利用率的关系

    C

    食物链中各营养级捕食量的关系

    D

    生物种类与能量的关系


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    就食品营养标签制作而言，产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数据。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    为说明食物价格与营养的关系，可采用（　　）标示。
    A

    恩格尔系数

    B

    物价—营养指数

    C

    营养质量指数

    D

    体质指数


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    说明食物价格与营养的关系可采用（）标示。
    A

    恩格尔系数

    B

    营养质量指数

    C

    能量系数

    D

    物价-营养指


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    为说明食物价格与营养的关系，可采用（ ）标示。


    正确答案：B

  • 第14题：

    营养素补充剂标示值是指产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的数值，也可标示为范围值。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    以下哪种情况的发生将导致直接红灯？（）

    • A、所有食物没有来源标示
    • B、所有食物没有或者是错误的标识、成份说明、叙述、过敏源标示
    • C、所有食物无日期标注或日期标注错误
    • D、所有食物没有品名标示

    正确答案:B

  • 第16题：

    若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    用户与业务组织角色授权关系接口英文标示为（）


    正确答案:UP

  • 第18题：

    分别说明价值与价格、估价与定价的关系。


    正确答案: 价值是基础，价格是表现
    价格围绕价值波动
    估价是定价的前提

  • 第19题：

    单选题
    为说明食物价格与营养的关系，可采用（）标示。
    A

    恩格尔系数

    B

    物价一营养指数

    C

    营养质量指数

    D

    体质指数


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    营养素补充剂标示值是指产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的数值，也可标示为范围值。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    “大鱼吃小鱼，小于吃小虾，小虾吃泥巴”说明了生态系统中的（）关系。
    A

    食物链

    B

    食物网

    C

    营养级


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食物或食物成分与人体健康关系的建议，暗示或说明是（）。
    A

    营养声称

    B

    比较声称

    C

    功能声称

    D

    健康声称


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    用户与业务角色授权关系接口标示为（）
    A

    PF

    B

    RW

    C

    UR

    D

    UP


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

相关内容