更多“一般来说,谷物和薯类主要提供()。A、碳水化合物B、蛋白质C、脂肪D、膳食纤维E、B族维生素”相关问题
  • 第1题:

    一般来说,动物性食物主要提供()。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、矿物质
    • E、维生素A和B族维生素

    正确答案:A,B,D,E

  • 第2题:

    蔬菜、水果类食物主要提供()。

    • A、蛋白质、脂肪
    • B、碳水化合物、膳食纤维
    • C、维生素C、膳食纤维
    • D、能量、矿物质

    正确答案:C

  • 第3题:

    一般来说,豆类及其制品主要提供()。

    • A、碳水化合物
    • B、蛋白质
    • C、脂肪
    • D、膳食纤维
    • E、B族维生素

    正确答案:B,C,D

  • 第4题:

    谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏()

    • A、脂肪
    • B、优质蛋白质
    • C、碳水化合物
    • D、维生素
    • E、膳食纤维

    正确答案:B

  • 第5题:

    谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供()

    • A、碳水化合物
    • B、蛋白质
    • C、植物油
    • D、膳食纤维
    • E、B族维生素

    正确答案:A,B,D,E

  • 第6题:

    多选题
    一般来说,谷物和薯类主要提供(  )。
    A

    碳水化合物

    B

    脂肪

    C

    蛋白质

    D

    膳食纤维

    E

    B族维生素


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    多选题
    一般来说,动物性食物主要提供(  )。
    A

    碳水化合物

    B

    脂肪

    C

    蛋白质

    D

    矿物质

    E

    维生素A和B族维生素


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    《中国居民膳食指南》中提出食物多样,这种食物包括哪几类()。
    A

    谷类及薯类,主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素

    B

    动物性食品,主提供蛋白质、脂肪;矿物质、B族维生素、维生素A

    C

    大豆及其制品,主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素

    D

    蔬菜、水果,主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素

    E

    纯热能食物,主提供热能


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供()
    A

    碳水化合物

    B

    蛋白质

    C

    植物油

    D

    膳食纤维

    E

    B族维生素


    正确答案: A,E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    一般来说,豆类及其制品主要提供()。
    A

    碳水化合物

    B

    蛋白质

    C

    脂肪

    D

    膳食纤维

    E

    B族维生素


    正确答案: B,C
    解析: 大豆及其他干豆制品,含有优质蛋白质、脂肪、膳食纤维。

  • 第11题:

    多选题
    《中国居民膳食指南》中提出食物多样,这种食物包括(  )。
    A

    谷类及薯类,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素

    B

    动物性食品,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、B族维生素、维生索A

    C

    大豆及其制品,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素

    D

    蔬菜、水果,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素

    E

    奶制品,主要提供蛋白质、矿物质、维生素C、胡萝卜素


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    谷类食物中含碳水化合物(),蛋白质(),脂肪()左右,还含有矿物质、B族维生素和膳食纤维。

    正确答案: 75%-80%,8%-10%,1%
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    谷类和薯类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素A


    正确答案:错误

  • 第14题:

    一般来说,膳食总能量的55%~65%应由()提供。

    • A、维生素
    • B、蛋白质
    • C、脂肪
    • D、碳水化合物

    正确答案:D

  • 第15题:

    一般来说,蔬菜、水果类主要提供()。

    • A、碳水化合物
    • B、蛋白质
    • C、膳食纤维
    • D、矿物质
    • E、维生素C和胡萝卜素

    正确答案:C,D,E

  • 第16题:

    谷类及薯类主要提供能量,提供的营养素主要有()

    • A、碳水化合物
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、B族维生素

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    下列说法错误的是()。

    • A、谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素
    • B、动物性食物主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素
    • C、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、维生素C和胡萝卜素
    • D、动植物油、淀粉、糖和酒类主要提供矿物质和能量

    正确答案:D

  • 第18题:

    单选题
    蔬菜、水果类食物主要提供()。
    A

    蛋白质、脂肪

    B

    碳水化合物、膳食纤维

    C

    维生素C、膳食纤维

    D

    能量、矿物质


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    平衡膳食必须由多种食物组成,其中主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素的食物是()
    A

    谷类和薯类

    B

    动物性食物

    C

    豆类及其制品

    D

    蔬菜和水果


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    谷类食品的营养特点不包括(  )。
    A

    碳水化合物是谷类中的主要营养成分

    B

    谷类中蛋白质含量不高,但是必需氨基酸组成齐全

    C

    谷类含脂肪低

    D

    谷类中的维生素主要是B族维生素

    E

    谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素


    正确答案: E
    解析:
    ADE三项,谷类食物包括米、面、杂粮等,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。碳水化合物是谷类中的主要营养成分。C项,谷类相对于动物性食物(奶、肉、蛋等)含脂肪低。B项,谷类单独食用时,赖氨酸含量较低,而大豆中的赖氨酸丰富,两者可相互补充。故谷类中必需氨基酸并不齐全。

  • 第21题:

    单选题
    下列陈述哪个是不正确的(  )。
    A

    谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素

    B

    动物性食物主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素

    C

    蔬菜和水果主要提供膳食纤维、维生素C和胡萝卜素

    D

    动植物油、淀粉、糖和酒类主要提供矿物质和能量


    正确答案: C
    解析:
    动植物油、淀粉、食用糖和酒类等纯热能食物以提供能量为主。

  • 第22题:

    判断题
    谷类和薯类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素A
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    一般来说,蔬菜、水果类主要提供(  )。
    A

    碳水化合物

    B

    膳食纤维

    C

    蛋白质

    D

    矿物质

    E

    维生素C和胡萝卜素


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析