参考答案和解析
正确答案:A
更多“青藏高原筑路工人,长期食用罐头食品,出现下肢皮下出血、瘀斑,齿龈肿胀出血,最可能缺乏的维生素是()A、维生素CB、叶酸C、尼克酸D、硫胺素”相关问题
  • 第1题:

    青藏高原筑路工人,长期食用罐头食品,出现下肢皮下出血、瘀斑,齿龈肿胀出血。

    这种维生素可以影响下列哪种矿物质在体内的分布
    A.锰
    B.钙
    C.锌
    D.铜
    E.铁
    H.Y

    答案:E
    解析:
    1.该种维生素的摄入量可以影响这种维生素吸收率。因罐头食品中该种维生素少。
    2.这种维生素的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。
    3.最可能缺乏的维生素是维生素C,其缺乏与各种出血有关。
    4.这种维生素可以影响铁在体内的分布。
    5.反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为白细胞中含量。

  • 第2题:

    青藏高原筑路工人,长期食用罐头食品,出现下肢皮下出血、瘀斑,齿龈肿胀出血。

    反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为
    A.红细胞中含量
    B.血清中含量
    C.血浆中含量
    D.肝脏中含量
    E.白细胞中含量
    H.Y

    答案:E
    解析:
    1.该种维生素的摄入量可以影响这种维生素吸收率。因罐头食品中该种维生素少。
    2.这种维生素的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。
    3.最可能缺乏的维生素是维生素C,其缺乏与各种出血有关。
    4.这种维生素可以影响铁在体内的分布。
    5.反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为白细胞中含量。

  • 第3题:

    某高原筑路工程队,长期食用罐头食品,许多工人出现下肢皮下瘀点、瘀斑、出血,齿龈肿胀、出血,关节疼痛。

    影响这种维生素在体内含量的是
    A.膳食中蛋白质含量
    B.膳食中脂肪含量
    C.膳食中钙含量
    D.该维生素摄入量
    E.该维生素排出量
    H.Y

    答案:D
    解析:
    1.动物性食品中维生素C含量较低,缺乏时胶原蛋白不能正常合成,导致细胞联结障碍,毛细血管脆性增加,而引起皮下、黏膜、关节腔等出血。
    2.白细胞中维生素C含量是评价维生素C在体内含量的指标。
    3.维生素C可使三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。
    4.维生素C的食物来源是新鲜蔬菜和水果。
    5.维生素C摄入量影响维生素C在体内的含量。

  • 第4题:

    某高原筑路工程队,长期食用罐头食品,许多工人出现下肢皮下瘀点、瘀斑、出血,齿龈肿胀、出血,关节疼痛。

    最可能缺乏的维生素是
    A.维生素B
    B.尼克酸
    C.维生素B
    D.维生素C
    E.叶酸
    H.Y

    答案:D
    解析:
    1.动物性食品中维生素C含量较低,缺乏时胶原蛋白不能正常合成,导致细胞联结障碍,毛细血管脆性增加,而引起皮下、黏膜、关节腔等出血。
    2.白细胞中维生素C含量是评价维生素C在体内含量的指标。
    3.维生素C可使三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。
    4.维生素C的食物来源是新鲜蔬菜和水果。
    5.维生素C摄入量影响维生素C在体内的含量。

  • 第5题:

    青藏高原筑路工人,长期食用罐头食品,出现下肢皮下出血、瘀斑,齿龈肿胀出血。

    最可能缺乏的维生素是
    A.维生素C
    B.叶酸
    C.尼克酸
    D.硫胺素
    E.维生素B
    H.Y

    答案:A
    解析:
    1.该种维生素的摄入量可以影响这种维生素吸收率。因罐头食品中该种维生素少。
    2.这种维生素的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。
    3.最可能缺乏的维生素是维生素C,其缺乏与各种出血有关。
    4.这种维生素可以影响铁在体内的分布。
    5.反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为白细胞中含量。

  • 第6题:

    某航海员长期食用罐头食品,近来出现牙龈出血、皮下出血。从营养学角度考虑缺乏哪种维生素的可能性大

    A.维生素A
    B.维生素E
    C.维生素B
    D.维生素C
    E.尼克酸

    答案:D
    解析:
    维生素C在食品加工过程中极易被破坏,若长期食用罐头食品,不吃新鲜水果、蔬菜,可引起坏血病。

  • 第7题:

    某边防部队由于驻地偏远,交通不便,战士们长期食用罐头食品,近来很多战士出现牙龈出血、皮下出血。从营养学角度考虑缺乏哪种维生素的可能性大

    A.维生素C
    B.维生素E
    C.尼克酸
    D.维生素B
    E.维生素A

    答案:A
    解析:

  • 第8题:

    长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是因为()。

    • A、维生素C缺乏
    • B、维生素E缺乏
    • C、核黄素中毒
    • D、叶酸缺乏
    • E、维生素A不足

    正确答案:A

  • 第9题:

    某边防部队由于驻地偏远,交通不便,战士们长期食用罐头食品,近来很多战士出现牙龈出血、皮下出血。从营养学角度考虑缺乏哪种维生素的可能性大()

    • A、维生素A
    • B、维生素E
    • C、维生素B1
    • D、维生素C
    • E、尼克酸

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    青藏高原筑路工人,长期食用罐头食品,出现下肢皮下出血、瘀斑,齿龈肿胀出血,最可能缺乏的维生素是()
    A

    维生素C

    B

    叶酸

    C

    尼克酸

    D

    硫胺素


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于()。
    A

    维生素E缺乏

    B

    叶酸缺乏

    C

    核黄素中毒

    D

    维生素C缺乏

    E

    维生素A不足


    正确答案: E
    解析: 蔬菜、水果是人体维生素C的主要来源,长期缺乏新鲜蔬菜和水果的摄入可导致维生素C缺乏,引起坏血病。

  • 第12题:

    单选题
    患者,女,25岁。近来发现牙齿松动,刷牙时常出血。检查发现牙龈肿胀,大腿外侧有皮下出血瘀斑。患者最可能缺乏的是(  )。
    A

    维生素A

    B

    叶酸

    C

    维生素C

    D

    维生素B1

    E

    维生素B2


    正确答案: A
    解析:
    维生素C严重摄入不足可导致坏血病,表现为牙龈出血、结膜出血、毛囊角化,皮下瘀斑,紫癍和关节痛。A项,体内缺乏维生素A,可导致暗适应能力下降,严重可致夜盲症,以及干眼病、皮肤干燥、儿童发育迟缓、免疫功能低下、易感染。B项,叶酸缺乏,可以导致胎儿神经管发育畸形,孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。D项,缺乏维生素B1会出现先天性脚气病。E项,维生素B2缺乏可出现口角炎、眼睑缘炎、阴囊皮炎。

  • 第13题:

    某高原筑路工程队,长期食用罐头食品,许多工人出现下肢皮下瘀点、瘀斑、出血,齿龈肿胀、出血,关节疼痛。

    反映这种维生素在体内储存水平的较好指标是
    A.全血中含量
    B.血浆中含量
    C.血清中含量
    D.红细胞中含量
    E.白细胞中含量
    H.Y

    答案:E
    解析:
    1.动物性食品中维生素C含量较低,缺乏时胶原蛋白不能正常合成,导致细胞联结障碍,毛细血管脆性增加,而引起皮下、黏膜、关节腔等出血。
    2.白细胞中维生素C含量是评价维生素C在体内含量的指标。
    3.维生素C可使三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。
    4.维生素C的食物来源是新鲜蔬菜和水果。
    5.维生素C摄入量影响维生素C在体内的含量。

  • 第14题:

    某高原筑路工程队,长期食用罐头食品,许多工人出现下肢皮下瘀点、瘀斑、出血,齿龈肿胀、出血,关节疼痛。

    这种维生素的主要食物来源是
    A.谷类食物
    B.畜禽肉类食物
    C.新鲜蔬菜和水果
    D.蛋类食物
    E.豆类食物
    H.Y

    答案:C
    解析:
    1.动物性食品中维生素C含量较低,缺乏时胶原蛋白不能正常合成,导致细胞联结障碍,毛细血管脆性增加,而引起皮下、黏膜、关节腔等出血。
    2.白细胞中维生素C含量是评价维生素C在体内含量的指标。
    3.维生素C可使三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。
    4.维生素C的食物来源是新鲜蔬菜和水果。
    5.维生素C摄入量影响维生素C在体内的含量。

  • 第15题:

    某高原筑路工程队,长期食用罐头食品,许多工人出现下肢皮下瘀点、瘀斑、出血,齿龈肿胀、出血,关节疼痛。

    这种维生素可能影响下列哪种矿物质的吸收
    A.钙
    B.铁
    C.锌
    D.铜
    E.碘
    H.Y

    答案:B
    解析:
    1.动物性食品中维生素C含量较低,缺乏时胶原蛋白不能正常合成,导致细胞联结障碍,毛细血管脆性增加,而引起皮下、黏膜、关节腔等出血。
    2.白细胞中维生素C含量是评价维生素C在体内含量的指标。
    3.维生素C可使三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。
    4.维生素C的食物来源是新鲜蔬菜和水果。
    5.维生素C摄入量影响维生素C在体内的含量。

  • 第16题:

    青藏高原筑路工人,长期食用罐头食品,出现下肢皮下出血、瘀斑,齿龈肿胀出血。

    下列因素中可以影响这种维生素吸收率的是
    A.食物中钙含量
    B.尿中该维生素排出量
    C.该种维生素的摄入量
    D.食物中蛋白质含量
    E.食物中脂肪含量
    H.Y

    答案:C
    解析:
    1.该种维生素的摄入量可以影响这种维生素吸收率。因罐头食品中该种维生素少。
    2.这种维生素的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。
    3.最可能缺乏的维生素是维生素C,其缺乏与各种出血有关。
    4.这种维生素可以影响铁在体内的分布。
    5.反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为白细胞中含量。

  • 第17题:

    青藏高原筑路工人,长期食用罐头食品,出现下肢皮下出血、瘀斑,齿龈肿胀出血。

    这种维生素的主要食物来源是
    A.谷类食物
    B.畜禽肉类食物
    C.新鲜蔬菜和水果
    D.奶类食物
    E.豆类食物
    H.Y

    答案:C
    解析:
    1.该种维生素的摄入量可以影响这种维生素吸收率。因罐头食品中该种维生素少。
    2.这种维生素的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。
    3.最可能缺乏的维生素是维生素C,其缺乏与各种出血有关。
    4.这种维生素可以影响铁在体内的分布。
    5.反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为白细胞中含量。

  • 第18题:

    某海员长期食用罐头食品,近来出现牙龈出血,皮下出血。从营养学角度考虑,最有可能缺乏的维生素是

    A.维生素A
    B.维生素E
    C.维生素B
    D.维生素C
    E.烟酸

    答案:D
    解析:
    牙龈出血、皮下出血为缺乏维生素C的表现,维生素C主要存在于新鲜水果和蔬菜,罐头食品缺乏维生素C,所以很多长期海上工作者都缺乏维生素C,出现上述症状。故选D。

  • 第19题:

    长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于()

    • A、维生素E缺乏
    • B、叶酸缺乏
    • C、核黄素中毒
    • D、维生素C缺乏
    • E、维生素A不足

    正确答案:D

  • 第20题:

    患者出现疲倦,乏力,牙龈肿胀出血,牙齿松动,贫血,关节肌肉痛疼,伤口难愈合,皮下出血,可能是()

    • A、铁缺乏
    • B、叶酸缺乏
    • C、维生素B12缺乏
    • D、维生素C缺乏
    • E、维生素A缺乏

    正确答案:D

  • 第21题:

    单选题
    患者出现疲倦,乏力,牙龈肿胀出血,牙齿松动,贫血,关节肌肉疼痛,伤口难愈合,皮下出血,可能是(  )。
    A

    铁缺乏

    B

    叶酸缺乏

    C

    维生素B12缺乏

    D

    维生素C缺乏

    E

    维生素A缺乏


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    患者出现疲倦,乏力,牙龈肿胀出血,牙齿松动,贫血,关节肌肉痛疼,伤口难愈合,皮下出血,可能是(  )。
    A

    铁缺乏

    B

    叶酸缺乏

    C

    维生素A缺乏

    D

    维生素C缺乏

    E

    维生素B12缺乏


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    患者,女,25岁。近来发现牙齿松动,刷牙时常出血。检查发现牙龈肿胀,大腿外侧有皮下出血瘀斑。患者最可能缺乏的维生素()
    A

    维生素A

    B

    叶酸

    C

    维生素C

    D

    维生素B1

    E

    维生素B2


    正确答案: D
    解析: 暂无解析