饭店产品具有替代性高，消费性大的特点，因此，饭店的营销活动必须特别注意（ ）A、有形有据 B、收益管理 C、薄利多销 D、引导需求
题目
饭店产品具有替代性高，消费性大的特点，因此，饭店的营销活动必须特别注意（ ）
- A、有形有据
- B、收益管理
- C、薄利多销
- D、引导需求
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第1题：
饭店营销具有综合性、无形服务性、（）及缺乏灵活性等特点。
正确答案:时效性 -
第2题：
以有形的空间、设备、产品和无形的服务为凭借，在旅游消费服务领域从事生产和营销活动，具有法定独立性的经济实体是（）
- A、旅游景区
- B、旅行社
- C、旅游饭店
- D、旅游交通
正确答案:C -
第3题：
营销渠道是指宾客产生消费动机进入饭店到最终消费饭店产品这一整个过程中所经历的路线以及相应的一切活动的总和。
正确答案:正确 -
第4题：
饭店设备系统特点有（）
- A、投资额度大
- B、技术先进，维持费用高
- C、饭店产品更新周期短
- D、种类繁多
- E、饭店产品更新周期长
正确答案:A,B,C,D -
第5题：
饭店产品的特点给饭店营销带来什么影响及其所采用的营销对策？
正确答案: （1）具有综合性和季节性。
（2）价值不能储存。
（3）生产与消费同步。
（4）具有不可预见性。
（5）无专利性。
（6）对信息的依赖性强。
（7）质量不稳定。 -
第6题：
饭店营销活动的特点有哪些？
正确答案: （1）产品的无形性给营销活动带来脆弱性。
（2）产品不可储存
性给营销活动增添艰巨性。
（3）产品的不可运输性使营销活动丧失灵活性。
（4）产品生产和销售的限制性减少了营销活动产生规模效应的机会。
（5）产品消费的随意性使营销活动必须着眼于刺激宾客的消费欲望。
（6）产品的非专利性使营销活动讲究独特性。 -
第7题：
饭店营销活动的特点主要包括（）。
- A、无形性特点要求饭店营销必须注重服务的有形化表征
- B、不可储存与生产能力的限制性特点要求饭店营销必须特别注重收益管理
- C、饭店提供的产品以实物为主
- D、产品的高替代性特点要求饭店营销必须注重引导与刺激客人的需求
- E、饭店产品属于生活必需品
正确答案:A,B,D -
第8题：
判断题营销渠道是指宾客产生消费动机进入饭店到最终消费饭店产品这一整个过程中所经历的路线以及相应的一切活动的总和。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第9题：
多选题饭店设备系统特点有（）A投资额度大
B技术先进，维持费用高
C饭店产品更新周期短
D种类繁多
E饭店产品更新周期长
正确答案： D,B解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题关于饭店营销，下列说法错误的是（）。A饭店营销是指饭店经营者通过为客人创造产品和价值并进行交换而满足其需要和欲望的一系列有计划、有组织的活动
B饭店营销就是对饭店所提供服务的销售
C饭店营销是通过客人的满意来实现饭店目标
D饭店营销先通过确定客人的需求，然后向客人推销并提供能满足其需要的服务产品
正确答案： C解析： 饭店的营销和销售是不同的。饭店营销是通过客人的满意来实现饭店目标，即先通过确定客人的需求，然后向客人推销并提供能满足其需要的服务产品。而饭店的销售则是饭店营销活动的一个重要环节，它以现有服务产品为对象，通过各种销售手段来扩大饭店的销售量。 -
第11题：
多选题饭店营销活动的特点主要包括（）。A无形性特点要求饭店营销必须注重服务的有形化表征
B不可储存与生产能力的限制性特点要求饭店营销必须特别注重收益管理
C饭店提供的产品以实物为主
D产品的高替代性特点要求饭店营销必须注重引导与刺激客人的需求
E饭店产品属于生活必需品
正确答案： C,D解析： C项，饭店提供的产品是以服务为主体的组合E项，饭店产品不属于生活必需品，具有替代性高、消费弹性大的特点。 -
第12题：
问答题试述饭店产品的特点给饭店营销带来的影响以及饭店应采取的相应的营销对策。正确答案： 1、饭店产品的无形性使得饭店的营销活动带上了相应的脆弱性，如何让公众理解无形服务是饭店营销活动的难点也是重点之一。针对这个特点，饭店应巧妙低提供各种有形的证据来吸引宾客的心，让宾客眼见为实。
2、饭店产品的不可储存性给饭店营销活动增添了艰巨性。饭店产品是一种过期作废的产品，具有效用瞬时性的特点，当天的产品卖不出去，当天的效用就失去了，以后也无法在挽回。因此、饭店在提供产品食，要掌握恰当的时机，提高产品的时间效用，在恰当的时间里提供恰当的产品，尽量实现产品的使用价值减少损失率。
3、饭店产品的不可转移性使得饭店营销活动丧失了一定的灵活性，使饭店规模必然受到区域性的限制，市场范围受到一定的局限。因此，饭店必须根据目标市场的大小决定企业的设施规模和接待能力，开展营销活动。或者通过建立饭店联号、实行连锁经营，组建饭店联盟、进行团队促销等方式，来降低局限性，有效地实现饭店产品与服务的灵活销售。
4、饭店产品的非基本需求性使得宾客对饭店产品的消费具有很大的随意性，从而增加了饭店营销的难度。因此，饭店必须灵活掌握宾客的消费心理，善于通过开发各种特色产品，策划各种特色活动来激发宾客的消费行为。
5、饭店产品的非专利性使得饭店产品很容易被竞争对手模仿，很难保持“人无我有”的竞争优势。因此饭店必须有很强的创新意识，在新产品成为大众产品之前，及时做好产品的更新换代工作，使自己的产品永保新意。
6、饭店服务的差异性要求饭店必须强化服务营销意识。
7、饭店产品的文化性要求饭店必须有强文化理念解析： 暂无解析 -
第13题：
饭店新产品开发要具有（）、适应性、经济性等特点。
正确答案:针对性 -
第14题：
饭店设备系统的特点有（）。
- A、投资额度大
- B、技术先进，维持费用高
- C、饭店产品更新周期短
- D、种类繁多
- E、饭店产品更新周期长
正确答案:A,B,C,D -
第15题：
饭店产品的不可转移性特点具有双重含义：其一是指饭店产品在地点上的不可转移性。其二是指同饭店服务相关的设施和设备在所有权上的不可转移性。
正确答案:正确 -
第16题：
试述饭店产品的特点给饭店营销带来的影响以及饭店应采取的相应的营销对策。
正确答案:1、饭店产品的无形性使得饭店的营销活动带上了相应的脆弱性，如何让公众理解无形服务是饭店营销活动的难点也是重点之一。针对这个特点，饭店应巧妙低提供各种有形的证据来吸引宾客的心，让宾客眼见为实。
2、饭店产品的不可储存性给饭店营销活动增添了艰巨性。饭店产品是一种过期作废的产品，具有效用瞬时性的特点，当天的产品卖不出去，当天的效用就失去了，以后也无法在挽回。因此、饭店在提供产品食，要掌握恰当的时机，提高产品的时间效用，在恰当的时间里提供恰当的产品，尽量实现产品的使用价值减少损失率。
3、饭店产品的不可转移性使得饭店营销活动丧失了一定的灵活性，使饭店规模必然受到区域性的限制，市场范围受到一定的局限。因此，饭店必须根据目标市场的大小决定企业的设施规模和接待能力，开展营销活动。或者通过建立饭店联号、实行连锁经营，组建饭店联盟、进行团队促销等方式，来降低局限性，有效地实现饭店产品与服务的灵活销售。
4、饭店产品的非基本需求性使得宾客对饭店产品的消费具有很大的随意性，从而增加了饭店营销的难度。因此，饭店必须灵活掌握宾客的消费心理，善于通过开发各种特色产品，策划各种特色活动来激发宾客的消费行为。
5、饭店产品的非专利性使得饭店产品很容易被竞争对手模仿，很难保持“人无我有”的竞争优势。因此饭店必须有很强的创新意识，在新产品成为大众产品之前，及时做好产品的更新换代工作，使自己的产品永保新意。
6、饭店服务的差异性要求饭店必须强化服务营销意识。
7、饭店产品的文化性要求饭店必须有强文化理念 -
第17题：
饭店营销具有（）、无形服务性 、（）及缺乏灵活性等特点。
正确答案:综合性； 时效性 -
第18题：
下面关于旅游饭店业务特点的叙述，正确的是（）
- A、饭店产品的无形性
- B、饭店业务的单一性
- C、饭店业务的稳定性
正确答案:A -
第19题：
填空题饭店营销具有综合性、无形服务性、（）及缺乏灵活性等特点。正确答案： 时效性解析： 暂无解析 -
第20题：
多选题饭店设备系统的特点有（）。A投资额度大
B技术先进，维持费用高
C饭店产品更新周期短
D种类繁多
E饭店产品更新周期长
正确答案： A,C解析： 暂无解析 -
第21题：
填空题饭店营销具有()、无形服务性、()及缺乏灵活性等特点。正确答案： 综合性,时效性解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题饭店产品具有替代性高，消费性大的特点，因此，饭店的营销活动必须特别注意（ ）A有形有据
B收益管理
C薄利多销
D引导需求
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题饭店营销活动的特点主要包括（ ）。A注重有形证据
B注重收益管理
C注重顾客心理
D注重引导需求
E具有替代性低、消费弹性小
正确答案： A,B解析：
饭店营销活动始于市场调研，核心在于创造顾客与企业价值。根据饭店产品的特殊性，饭店营销活动具有以下特点：①注重有形证据；②注重收益管理；③注重顾客心理；④注重引导需求。E项属于饭店产品的特点。