鱼类饲料中为什么要添加维生素？
题目
鱼类饲料中为什么要添加维生素？
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第1题：
饲料中补充维生素最常用最经济的做法（）。
- A、添加青菜
- B、添加多维添加剂
- C、添加麸皮类
- D、添加油菜
正确答案:C -
第2题：
为什么要在水产动物饲料中添加矿物质元素？
正确答案: 体内存在的矿物元素，有一些是动物生理过程和体内代谢必不可少的，矿物元素对鱼虾的营养很重要，如钙作为动物体结构组成物质参与骨骼和牙齿的组成，起支持保护作用；磷可以磷脂的方式促进脂类物质和脂溶性维生素的吸收；铁构成血红蛋白，参与氧气运输；铜维持铁的正常代谢，利于红细胞成熟；锌可参与体内重要酶的组成；锰在脂类、蛋白质等代谢中可作为酶活化因子；硒是葡萄糖代谢的辅助因子；碘参与甲状腺组成，调节鱼类生长；钴参与构成维生素B12。
这些矿物元素对于动物机体具有重要的作用，一旦缺乏，会产生“矿物质缺乏症”，如贫血症、尾柄短缩症等疾病，因而在水产动物饲料中添加矿物质元素是十分有必要的。 -
第3题：
以下关于营养对鱼类免疫应答的影响，不正确的是（）
- A、水域网箱比实验室水族箱饲养的鱼免疫应答弱
- B、饵料中大量添加维生素C，对鱼类抗体产生有促进作用
- C、饵料中维生素B12、维生素C、叶酸缺乏，鱼类因贫血影响抗体生成
- D、饵料中添加含硫氨基酸（胱氨酸、半胱氨酸），提高鱼类免疫
正确答案:A -
第4题：
为什么要在配合饲料中添加油脂？
正确答案: 提高日粮的能量水平。改善日粮适口性。减少粉料的粉尘。减少机械设备的磨损。 -
第5题：
对肉用种禽为什么要进行限制饲养？限饲时应注意些什么？
正确答案: 限饲的目的是控制营养的摄入，防止肉种鸡体内沉积过多的脂肪，使种鸡有一个正常的体型和适当的体重，以便生产更多的合格种蛋，而且限饲可节约大量的饲料，降低生产成本。
注意：
①应根据各品种类型制订切实可行的限饲计划。
②限制饲养前应将体重过大和体弱的鸡移出，按不同体重分级分圈饲养。
③限制饲养前必须进行断喙，防止发生啄癖。
④准确掌握每天的饲喂量。
⑤配置足够的食槽、饮水器、合理的鸡舍面积，使每只鸡都机会均等地采食、饮水和活动。
⑥限饲主要是限制能量饲料不使鸡过肥，而其它物质必须满足。
⑦限饲必须与舍内的光照管理相结合。
⑧经常观察鸡群动态，避免各种应激。 -
第6题：
为什么池塘养殖要配备一定的投饲设备？
正确答案: 投饲设备是利用机械、电子、自动控制等原理制成的饲料投喂设备。投饲机具有提高投饲质量、节省时间、节省人力等特点，已成为水产养殖场重要的养殖设备。投饲机一般由4部分组成：料箱、下料装置、抛撒装置和控制器。目前应用较多的是自动定时定量投饲机。
投饲机饲料抛撒一般使用电机带动转盘，靠离心力把饲料抛撒出去，抛撒面积可达到10～50米2。 -
第7题：
不合理的强化方式是（）
- A、食盐中加碘
- B、饮料中添加赖氨酸
- C、牛奶中添加维生素D
- D、奶粉中添加铁
正确答案:B -
第8题：
问答题塑料中为什么要加入助剂？加入助剂的作用有哪些？都有哪些添加方法？正确答案： 单纯的聚合物存在着许多缺陷，助剂的加入可以在一定程度上弥补其缺陷，并赋予制品某些特性，扩大制品的适用范围。
作用：改善成型工艺性能，改善制品的使用性能，降低成本。
添加方法：在合成树脂的后处理工艺中加入到树脂中；在成型加工时与树脂掺混；在成型制品后进行表面处理。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题为什么鱼类投饲需坚持“定时、定位、定质、定量”的原则？正确答案： ①定质。投喂的饲料要求新鲜、适口、营养全面、稳定性好。定质可以保证饲料的适口性和营养丰富，可提高养殖鱼类对饲料的摄食率和利用率，减少鱼病的发生。
②定量。每天投喂饲料要有一定的数量，做到均匀投饲，不能忽多忽少，以免鱼类时饥时饱，影响鱼类消化与生长，定量有利于防止饲料浪费，水质恶化，降低饲料系数，减少鱼类疾病的发生，促进鱼产量的提高。
③定时。养殖鱼类的投喂要有一定的投饲频率和时间。定时可以养成鱼类的吃食习惯，同时在水温适宜、溶氧较高时可提高养殖鱼类的摄食量，增加饲料的利用率。
④定位。鱼类对特定的刺激容易形成条件反射。因此固定投饲地点，可防止饲料散失，有利于提高饲料利用率，有利于了解养殖鱼类吃食情况，并便于食场消毒、清除残饲，保证养殖鱼类吃食卫生。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题鱼类饲料中为什么要添加维生素？正确答案： 维生素是指维持动物健康、促进动物生长发育所必需的一类低分子有机化合物，其在体内合成很少或不能合成，需由食物提供。在饲料中如果不添加维生素，或者添加量不足，容易引起鱼虾骨骼畸形、生长不良、表皮出血、代谢紊乱、腹水等情况。鱼虾对维生素A、B、C要求高，尤其是对水溶性维生素（例如维生素B族、维生素C等）需求大，对维生素D需求不敏感，例如通常在鱼饲料中维生素D和A的比例大约在1∶（5～10）之间。
一般，饲料中维生素的添加量遵循以下几个规律：①养殖密度高，需求量大；②生长速度快，需求量大；③单一品种养殖，需求量大；④虾比鱼需求量大；⑤幼鱼高于成鱼；⑥环境条件差高于环境条件好。
有时在饲料中虽然添加了足量的维生素，但是鱼虾对其的吸收情况却仍然不理想。这可能是因为饲料中含有抗维生素物质，例如：VB1和吡啶硫胺素、羟基硫胺素，Vk和双香豆素，他们削弱或阻止了维生素与酶的结合，使酶丧失活性。维生素很不稳定，在饲料加工贮存过程中很容易被破坏。另外，有些物质在消化、吸收过程中与维生素存在互相促进的关系，比如矿物质钙和维生素D。解析： 暂无解析 -
第11题：
多选题合理的膳食强化方式有（）A食盐中加碘
B饮料中添加赖氨酸
C牛奶中添加维生素D
D奶粉中添加铁
E果汁饮料中添加维生素A
正确答案： A,B解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题为什么要在水产动物饲料中添加矿物质元素？正确答案： 体内存在的矿物元素，有一些是动物生理过程和体内代谢必不可少的，矿物元素对鱼虾的营养很重要，如钙作为动物体结构组成物质参与骨骼和牙齿的组成，起支持保护作用；磷可以磷脂的方式促进脂类物质和脂溶性维生素的吸收；铁构成血红蛋白，参与氧气运输；铜维持铁的正常代谢，利于红细胞成熟；锌可参与体内重要酶的组成；锰在脂类、蛋白质等代谢中可作为酶活化因子；硒是葡萄糖代谢的辅助因子；碘参与甲状腺组成，调节鱼类生长；钴参与构成维生素B12。
这些矿物元素对于动物机体具有重要的作用，一旦缺乏，会产生“矿物质缺乏症”，如贫血症、尾柄短缩症等疾病，因而在水产动物饲料中添加矿物质元素是十分有必要的。解析： 暂无解析 -
第13题：
塑料中为什么要加入助剂？加入助剂的作用有哪些？都有哪些添加方法？
正确答案: 单纯的聚合物存在着许多缺陷，助剂的加入可以在一定程度上弥补其缺陷，并赋予制品某些特性，扩大制品的适用范围。
作用：改善成型工艺性能，改善制品的使用性能，降低成本。
添加方法：在合成树脂的后处理工艺中加入到树脂中；在成型加工时与树脂掺混；在成型制品后进行表面处理。 -
第14题：
合理的食品强化方式应是（ ）
- A、精白米面中添加B族维生素
- B、饮料中添加必需氨基酸
- C、面包中添加赖氨酸
- D、牛奶中添加维生素B2
- E、淀粉中添加铁
正确答案:A,C -
第15题：
家兔一般不会缺乏维生素C，但在某种特殊情况下，如运输后为减少应激反应，要在饲粮或饮水中添加维生素C制剂。
正确答案:正确 -
第16题：
家兔喜欢吃有甜味的饲料，为改善饲粮的适口性，可在配合饲料中添加2—3%的糖蜜饲料。
正确答案:正确 -
第17题：
为什么鱼类投饲需坚持“定时、定位、定质、定量”的原则？
正确答案: ①定质。投喂的饲料要求新鲜、适口、营养全面、稳定性好。定质可以保证饲料的适口性和营养丰富，可提高养殖鱼类对饲料的摄食率和利用率，减少鱼病的发生。
②定量。每天投喂饲料要有一定的数量，做到均匀投饲，不能忽多忽少，以免鱼类时饥时饱，影响鱼类消化与生长，定量有利于防止饲料浪费，水质恶化，降低饲料系数，减少鱼类疾病的发生，促进鱼产量的提高。
③定时。养殖鱼类的投喂要有一定的投饲频率和时间。定时可以养成鱼类的吃食习惯，同时在水温适宜、溶氧较高时可提高养殖鱼类的摄食量，增加饲料的利用率。
④定位。鱼类对特定的刺激容易形成条件反射。因此固定投饲地点，可防止饲料散失，有利于提高饲料利用率，有利于了解养殖鱼类吃食情况，并便于食场消毒、清除残饲，保证养殖鱼类吃食卫生。 -
第18题：
为什么吃食性鱼类需要投饲配合饲料，而滤食性鱼类不需要？
正确答案: 吃食性鱼类的天然食性是通过吞咽天然饵料，包括小鱼、小虾、螺蛳和水草等为食，在人工养殖条件下，没有足够的小鱼、小虾、水草等天然饵料，需要投饲配合饲料或牧草满足其生长的需要。而滤食性鱼类的天然食性为滤食水中的浮游生物，就算投喂人工饲料也不会吃食。在天然水体或人工养殖的池塘中，均生长有大量的浮游植物和浮游动物，因此不需要投饲配合饲料，滤食性鱼类也能健康地生长。
因此，在人工养殖吃食性鱼类的池塘中，由于投饲了大量的人工饵料或配合饲料，水体中富含营养物质，浮游生物容易生长，为了有效地利用这些天然饵料，通常人们要搭养少量的鲢、鳙鱼类，不但可以增加鱼的收入，还可以利用其专门摄食浮游生物的特性控制水质，可谓一举两得。 -
第19题：
单选题不合理的食品强化方式是（）A食盐中加碘
B饮料中添加赖氨酸
C牛奶中添加维生素D
D奶粉中添加铁
E果汁饮料中添加维生素C
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题为什么池塘养殖要配备一定的投饲设备？正确答案： 投饲设备是利用机械、电子、自动控制等原理制成的饲料投喂设备。投饲机具有提高投饲质量、节省时间、节省人力等特点，已成为水产养殖场重要的养殖设备。投饲机一般由4部分组成：料箱、下料装置、抛撒装置和控制器。目前应用较多的是自动定时定量投饲机。
投饲机饲料抛撒一般使用电机带动转盘，靠离心力把饲料抛撒出去，抛撒面积可达到10～50米2。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题为什么吃食性鱼类需要投饲配合饲料，而滤食性鱼类不需要？正确答案： 吃食性鱼类的天然食性是通过吞咽天然饵料，包括小鱼、小虾、螺蛳和水草等为食，在人工养殖条件下，没有足够的小鱼、小虾、水草等天然饵料，需要投饲配合饲料或牧草满足其生长的需要。而滤食性鱼类的天然食性为滤食水中的浮游生物，就算投喂人工饲料也不会吃食。在天然水体或人工养殖的池塘中，均生长有大量的浮游植物和浮游动物，因此不需要投饲配合饲料，滤食性鱼类也能健康地生长。
因此，在人工养殖吃食性鱼类的池塘中，由于投饲了大量的人工饵料或配合饲料，水体中富含营养物质，浮游生物容易生长，为了有效地利用这些天然饵料，通常人们要搭养少量的鲢、鳙鱼类，不但可以增加鱼的收入，还可以利用其专门摄食浮游生物的特性控制水质，可谓一举两得。解析： 暂无解析 -
第22题：
多选题合理的食品强化方式应是（ ）A精白米面中添加B族维生素
B饮料中添加必需氨基酸
C面包中添加赖氨酸
D牛奶中添加维生素B2
E淀粉中添加铁
正确答案： E,D解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题以下关于营养对鱼类免疫应答的影响，不正确的是（）A水域网箱比实验室水族箱饲养的鱼免疫应答弱
B饵料中大量添加维生素C，对鱼类抗体产生有促进作用
C饵料中维生素B12、维生素C、叶酸缺乏，鱼类因贫血影响抗体生成
D饵料中添加含硫氨基酸（胱氨酸、半胱氨酸），提高鱼类免疫
正确答案： D解析： 暂无解析