食品中常见的化学污染物包括（）A、农药B、重金属C、亚硝胺类D、病毒

题目

食品中常见的化学污染物包括（）

  • A、农药
  • B、重金属
  • C、亚硝胺类
  • D、病毒
相似考题

1.食品的化学性污染包括（）。A.农药污染B.化学治疗药物污染C.重金属污染D.食品添加剂污染

2.食品安全法中,食品安全标准包括农药残留、兽药残留、重金属,不包括污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。()此题为判断题(对，错)。

3.下面哪个不属于食品加工中的化学危害：A、黄曲霉毒素B、病毒;C、亚硝胺D、苯丙吡

4.食品安全标准不包括()。A.农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质的限量规定B.原产地标准C.与食品安全有关的食品检验方法与规程D.与食品安全有关的质量要求

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  • 第1题：

    土壤中最主要的化学污染物是

    A．农药和有机污染物

    B．有机污染物

    C．重金属

    D．农药

    E．重金属和农药


    正确答案：E

  • 第2题：

    茶叶卫生指标包括（）其他化学污染物等

    • A、农药残留、重金属残留、微生物
    • B、农药残留、水分、灰分
    • C、农药残留、重金属残留
    • D、农药残留、重金属残留、微生物、水分、灰分

    正确答案:A

  • 第3题：

    食品中常见的化学污染物包括（）

    • A、农药
    • B、重金属
    • C、N-亚硝基化合物
    • D、病毒

    正确答案:C

  • 第4题：

    食品中常见的化学污染物包括（）。

    • A、农药
    • B、重金属
    • C、N-亚硝基化合物
    • D、病毒
    • E、以上都是

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    下列食品污染物中属于化学性污染物的是（）。

    • A、沙门氏菌污染
    • B、旋毛虫污染
    • C、重金属残留
    • D、苍蝇造成的食品污染

    正确答案:C

  • 第6题：

    水中常见的化学性污染物不包括（）。

    • A、农药
    • B、汞
    • C、砷化物
    • D、氯乙烯
    • E、氰化物

    正确答案:D

  • 第7题：

    食品中的有机污染物的主要有（）

    • A、农药污染物
    • B、亚硝胺类污染物
    • C、苯并芘
    • D、多氯联苯
    • E、抗生素

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    土壤中最主要的化学污染物是（）

    • A、农药和有机污染物
    • B、有机污染物
    • C、重金属
    • D、农药
    • E、重金属和农药

    正确答案:E

  • 第9题：

    多选题
    食品中常见的化学污染物包括（）
    A

    农药

    B

    重金属

    C

    N-亚硝基化合物

    D

    病毒

    E

    以上都是


    正确答案： A,B,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    食品中常见的化学污染物包括（）
    A

    农药

    B

    重金属

    C

    亚硝胺类

    D

    病毒


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    罐装食品主要污染物是（）。
    A

    病毒

    B

    微生物

    C

    细菌

    D

    重金属


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    土壤中的化学污染物质可分为两大类，一类是（），如重金属、放射物质；另一类是（），如农药、石油、甲烷。

    正确答案： 无机污染物、有机物质
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品中常见的化学污染物包括（）

    A农药

    B重金属

    C亚硝胺类

    D病毒


    A,B,C
    略

  • 第14题：

    土壤有机污染主要包括（）等。

    • A、化学农药污染、焦化类有机污染物及煤渣污染物
    • B、化学农药污染、多环芳烃污染物及石油类有机污染物
    • C、化学农药污染、焦化类有机污染物及石油类有机污染物

    正确答案:C

  • 第15题：

    以下哪项不是土壤农业污染的主要污染物（）？

    • A、化学农药
    • B、重金属
    • C、N，P
    • D、粪便

    正确答案:D

  • 第16题：

    在海洋的各种污染物中，对海洋的破坏最严重、最普遍的是（）。

    • A、重金属
    • B、石油及其产品
    • C、农药等化学物品
    • D、病原微生物

    正确答案:B

  • 第17题：

    罐装食品主要污染物是（）。

    • A、病毒
    • B、微生物
    • C、细菌
    • D、重金属

    正确答案:B

  • 第18题：

    土壤中的化学污染物质可分为两大类，一类是（），如重金属、放射物质；另一类是（），如农药、石油、甲烷。


    正确答案:无机污染物、有机物质

  • 第19题：

    进入土壤中的化学污染物（如重金属、农药）的转归表现为化学污染物在土壤中的（）、（）、（）和（）。


    正确答案:迁移；转化；降解；残留

  • 第20题：

    填空题
    进入土壤中的化学污染物（如重金属、农药）的转归表现为化学污染物在土壤中的（）、（）、（）和（）。

    正确答案： 迁移,转化,降解,残留
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    环境内分泌干扰物中，最主要的污染物是（）。
    A

    食品添加剂

    B

    农药类物质

    C

    添加剂

    D

    重金属


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以下哪项不是土壤农业污染的主要污染物（）？
    A

    化学农药

    B

    重金属

    C

    N，P

    D

    粪便


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食品中常见的化学污染物包括（）
    A

    农药

    B

    重金属

    C

    N-亚硝基化合物

    D

    病毒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    土壤中最主要的化学污染物是（）
    A

    农药和有机污染物

    B

    有机污染物

    C

    重金属

    D

    农药

    E

    重金属和农药


    正确答案： D
    解析： 土壤中的重金属由于化学性质不甚活泼，迁移能力低，另外由于土壤中有机、无机组分吸附、螯合限制重金属的移动能力，因此一旦污染，几乎可以长期以不同形式存在于土壤中，同时也可经职务吸收和富集。农药进入土壤中，水溶性农药易随降水渗透地下水，或由地表径流横向迁移、扩散至周围水体。脂溶性农药，易被土壤吸附，因移动性差而被作物根系吸收，引起食物链高位生物的慢性危害。因而选择E。

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