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00988食品营养学
据用“弹式热量计”测定,1g蛋白质在体外燃烧平均产生热量为()。A、17.15kJB、39.54kJC、23.64kJD、18.61kJ
据用“弹式热量计”测定,1g蛋白质在体外燃烧平均产生热量为()。A、17.15kJB、39.54kJC、23.64kJD、18.61kJ
题目
据用“弹式热量计”测定,1g蛋白质在体外燃烧平均产生热量为()。
A、17.15kJ
B、39.54kJ
C、23.64kJ
D、18.61kJ
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