更多“下列关于平行磨盘的特点描述不准确的是()A、研磨速度较快B、研磨均匀C、磨盘内存粉少D、不适合短时间研磨大批量的咖啡豆”相关问题
  • 第1题:

    立磨的设计产量与磨盘直径及转速、磨辊数量及宽度、()、研磨压力、()等因素有关。


    正确答案:喷口环面积;磨通风量

  • 第2题:

    下列选项中关于意式咖啡磨豆机磨盘日常清洁要求描述不准确的是()

    • A、更换新咖啡豆前要清理磨盘内残余的咖啡豆和咖啡粉
    • B、更换新咖啡豆后需要通过研磨的方式清洁磨盘和管道内之前残余的咖啡粉
    • C、磨盘可以直接用清水冲洗干净
    • D、每天营业结束后都要清理磨盘,将咖啡粉尽量清洁干净

    正确答案:A

  • 第3题:

    关于磨豆机调节咖啡豆研磨碎度的正确说法是()。

    • A、每制作一杯咖啡前都应该调节咖啡粉的碎度;
    • B、边研磨边调节磨豆机的研磨刻度;
    • C、先关闭磨豆机再调节研磨刻度;
    • D、磨豆机研磨刻度调好后不允许再调整刻度。

    正确答案:C

  • 第4题:

    使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速,其目的是()

    • A、使粉颗粒均匀
    • B、防止磨片过热
    • C、保证粉量
    • D、省力

    正确答案:A

  • 第5题:

    下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是()

    • A、咖啡研磨度调粗可以缩短咖啡萃取时间
    • B、咖啡研磨度调粗可以延长咖啡萃取时间
    • C、调节咖啡研磨度对咖啡萃取时间的影响不大
    • D、如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细

    正确答案:A

  • 第6题:

    下列关于锥形磨盘的特点描述不准确的是()

    • A、研磨速度较快
    • B、研磨均匀
    • C、磨盘内存粉少
    • D、适合短时间研磨大批

    正确答案:C

  • 第7题:

    通过调整研磨度,让咖啡粉研磨更均匀,均匀布粉,水平填压可以尽量避免“通道效应”


    正确答案:正确

  • 第8题:

    滚筒磨盘常用于工业用途或者代磨咖啡豆,其特点是研磨速度慢、存粉多、研磨不均匀


    正确答案:错误

  • 第9题:

    下列咖啡研磨器中,()研磨的咖啡粉较为均匀。

    • A、锥形磨
    • B、平行磨
    • C、手摇磨
    • D、胶体磨

    正确答案:A

  • 第10题:

    ATOX-50立磨每个辊子有辊皮()块,磨盘衬板()块,刮板()块,挡料圈有()层,CK450磨盘衬板()块,表面为凹形研磨轨迹。


    正确答案:12;24;8;6;20

  • 第11题:

    填空题
    立磨的设计产量与磨盘直径及转速、磨辊数量及宽度、()、研磨压力、()等因素有关。

    正确答案: 喷口环面积,磨通风量
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    研磨加工中,通常选用作研磨盘的材料是()
    A

    皮革

    B

    C

    金刚石

    D

    陶瓷


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    研磨机开车前联系机修调整()。

    • A、研磨机辊子间隙
    • B、研磨机辊子平行度
    • C、研磨机下料挡板开度
    • D、研磨机下料速度

    正确答案:B

  • 第14题:

    在研磨过程中,研磨盘的夹角不可以超过()。

    • A、8º
    • B、10º
    • C、12º
    • D、14º

    正确答案:B

  • 第15题:

    关于咖啡豆研磨机的工作原理,下列说法正确的是()。

    • A、锥体磨在工作时与咖啡豆接触面积大,香气散失快
    • B、平行磨在工作时与咖啡豆接触面积小,香气散失慢
    • C、锥体磨在工作时研磨时间短,散热快
    • D、平行磨在工作时研磨时间长,散热快

    正确答案:C

  • 第16题:

    下列关于滚筒磨盘的特点描述不准确的是()

    • A、研磨速度较快
    • B、研磨均匀
    • C、磨盘内存粉少
    • D、磨豆机价格相对较低

    正确答案:D

  • 第17题:

    意式咖啡磨豆机的研磨度的调整主要是调整其磨盘之间的间距


    正确答案:正确

  • 第18题:

    下列关于影响咖啡研磨度调整的因素描述准确的是()

    • A、磨盘的温度不会影响研磨度的调整
    • B、咖啡豆的新鲜度不会影响研磨度的调整
    • C、咖啡豆的烘焙度会影响研磨度的调整
    • D、萃取方式的差异不会影响研磨度的调整

    正确答案:C

  • 第19题:

    用固定式研磨棒研磨孔径时,有槽的研磨棒用于()。

    • A、精研磨
    • B、粗研磨
    • C、粗精研磨均匀

    正确答案:B

  • 第20题:

    咖啡粉的颗粒度指的是()

    • A、研磨速度
    • B、研磨时间
    • C、研磨粉量
    • D、研磨粗细程度

    正确答案:D

  • 第21题:

    咖啡粉的研磨粗细度不均匀,可能是由于()造成的。

    • A、研磨机刻度磨损
    • B、研磨机豆仓未清洁
    • C、研磨机磨片磨损
    • D、咖啡豆不好

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    粗研时选用较粗的西班牙磨剂,较高的()和较低的()以期较快地消除几何形状误差和切削较多的加工余量。
    A

    硬度;脆性

    B

    研磨效率;切削力

    C

    研磨压力;研磨速度

    D

    磨速度;研磨压力


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    ATOX-50立磨每个辊子有辊皮()块,磨盘衬板()块,刮板()块,挡料圈有()层,CK450磨盘衬板()块,表面为凹形研磨轨迹。

    正确答案: 12,24,8,6,20
    解析: 暂无解析