水洗处理方法与日晒处理方法相比，通常水洗处理方法加工的咖啡豆（）A、酸味更高B、酸味一样C、醇度更高D、醇度一样
题目
水洗处理方法与日晒处理方法相比，通常水洗处理方法加工的咖啡豆（）
- A、酸味更高
- B、酸味一样
- C、醇度更高
- D、醇度一样
相似考题
更多“水洗处理方法与日晒处理方法相比，通常水洗处理方法加工的咖啡豆（）A、酸味更高B、酸味一样C、醇度更高D、醇度一样”相关问题
-
第1题：
合成水处理工艺采用（）和（）组合工艺提取合成水中的轻质醇和重质醇，使排出的污水满足污水处理场要求。
- A、蒸馏、水洗
- B、蒸馏、萃取
- C、萃取、水洗
- D、水洗、过滤
正确答案:A -
第2题：
派克市场咖啡豆的加工方法是（）
- A、水洗法
- B、半水洗法
- C、自然干燥法
正确答案:A -
第3题：
巴西咖啡豆加工过程中，主要采用（）
- A、日晒处理方法
- B、水洗处理方法
- C、半日晒处理方法
- D、蜜处理方法
正确答案:C -
第4题：
提高意式浓缩咖啡的萃取水温，其（）
- A、咖啡醇度降低
- B、咖啡酸味减弱
- C、咖啡苦味减弱
- D、咖啡酸味不变
正确答案:B -
第5题：
目前世界上咖啡豆加工过程使用的方法最广泛的是（）
- A、日晒处理方法
- B、红蜜处理方法
- C、水洗处理方法
- D、半日晒处理方法
正确答案:C -
第6题：
日晒处理方法相比于水洗处理方法，通常日晒处理方法的酸度更高
正确答案:错误 -
第7题：
罗布斯塔种咖啡与阿拉比卡种咖啡对比，罗布斯塔种咖啡（）
- A、酸味更明亮，酸度更高
- B、醇度更高
- C、酸味一样
- D、醇度一样
正确答案:B -
第8题：
半日晒处理方法加工的咖啡豆即具有水洗咖啡处理方法酸味明亮的特点，也具有日晒处理方法醇厚的特点
正确答案:正确 -
第9题：
阿拉比咖种咖啡与罗布斯塔种咖啡对比，阿拉比卡种咖啡（）
- A、酸味更差，酸度更低
- B、醇度更低
- C、酸味一样
- D、醇度一样
正确答案:B -
第10题：
使用半日晒处理方法加工咖啡豆最多的国家是哥伦比亚
正确答案:错误 -
第11题：
凤舞祥云咖啡豆的加工方法是（）
- A、水洗法／半水洗法
- B、半水洗法
- C、自然干燥法
正确答案:A -
第12题：
肯亚咖啡豆的加工方法是（）
- A、水洗法
- B、半水洗法
- C、自然干燥法
正确答案:A -
第13题：
危地马拉安提瓜咖啡豆的加工方法是（）
- A、水洗法
- B、自然干燥法
- C、半水洗法
正确答案:A -
第14题：
半拒爆的处理方法有水洗和（）。
正确答案:重新加起爆药包起爆 -
第15题：
下列关于日晒处理方法描述准确的是（）
- A、日晒处理方法对天气要求高
- B、日晒处理方法对场地面积要求低
- C、日晒处理方法成本较高
- D、日晒处理方法的咖啡豆干净无杂质
正确答案:A -
第16题：
下列使用半日晒处理方法加工咖啡豆最多的国家是（）
- A、哥伦比亚
- B、巴西
- C、危地马拉
- D、印度尼西亚
正确答案:B -
第17题：
半日晒处理方法的咖啡豆，其（）
- A、酸味比水洗处理法的高
- B、酸味比日晒处理法的低
- C、醇度比日晒处理法的高
- D、醇度比水洗处理法的高
正确答案:D -
第18题：
意式浓缩咖啡萃取不足相较于萃取过度，萃取不足的咖啡（）
- A、有更高的酸味
- B、有更高的醇度
- C、有更多的苦味
- D、余韵持续时间更久
正确答案:A -
第19题：
水洗处理方法相比于日晒处理方法，通常水洗处理方法的酸度更高
正确答案:正确 -
第20题：
下列关于水洗处理方法描述准确的是（）
- A、水洗处理方法对天气要求高
- B、水洗处理方法对场地面积要求低
- C、水洗处理方法成本较低
- D、水洗处理方法的咖啡豆不干净有较多的杂质
正确答案:B -
第21题：
与椭圆曲线密码相比，RSA方法的安全性能更高，计算量小，处理速度快。
正确答案:正确 -
第22题：
水洗处理方法是目前世界上咖啡豆加工过程使用最广泛的一种处理方法
正确答案:正确 -
第23题：
哥伦比亚咖啡豆的加工方法是（）
- A、水洗法
- B、半水洗法
- C、自然加工法
正确答案:A