下列属于餐饮销售特点的是（）。A、受餐饮活动场所的限制B、受用餐时间的限制C、以现金为主，毛利率高，资金周转快D、餐饮产品易变质、腐烂

题目

下列属于餐饮销售特点的是（）。

  • A、受餐饮活动场所的限制
  • B、受用餐时间的限制
  • C、以现金为主，毛利率高，资金周转快
  • D、餐饮产品易变质、腐烂
相似考题

1.下列哪些是餐饮生产的特点（）。A、餐饮产品规格多，每次生产批量小B、餐饮生产历时较短C、餐饮生产量可以预测D、餐饮原料及产品容易变质E、餐饮产品生产过程环节多，管理难度大

2.餐饮销售具备哪些特点（）。A、餐饮销售量受餐位数量的限制B、餐饮销售量一般易受进餐时间的限制C、餐饮生产毛利率较低，资金周转慢D、餐饮生产固定成本较高E、餐饮变动费用较高

3.下面不属于餐饮生产特点的是（）。A、以现金为主，毛利率高，资金周转快B、生产过程难以预测C、餐饮产品易变质、腐烂D、生产过程时间短

4.餐饮经营毛利率较高，资金周转较快。

更多“下列属于餐饮销售特点的是（）。A、受餐饮活动场所的限制B、受用餐时间的限制C、以现金为主，毛利率高，资金周转快D、餐饮产品易变质、腐烂”相关问题

  • 第1题：

    餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和服务的生产经营型行业。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    餐饮产品与其他行业产品相比，存在许多特殊性，主要是因为（）。

    • A、餐饮产品是无形产品
    • B、餐饮服务是无形产品
    • C、餐饮产品是组合型产品
    • D、餐饮产品受外界影响大

    正确答案:C

  • 第3题：

    对餐饮业而言，下列属于可控制因素的有（）

    • A、餐饮产品本身
    • B、餐饮产品销售方向
    • C、餐饮产品价格
    • D、餐饮产品的售后服务
    • E、餐饮产品的形象

    正确答案:A,C

  • 第4题：

    餐饮销售量不受餐饮经营空间大小的限制。（）


    正确答案:错误

  • 第5题：

    餐饮产品销售预测的基础是（）。

    • A、餐饮产品销售统计
    • B、餐饮产品销售计划
    • C、餐饮产品销售信息
    • D、原始资料

    正确答案:A

  • 第6题：

    餐饮生产的特点之一是：（）。

    • A、生产量难以预测
    • B、销售量受进餐时间的限制
    • C、无形性
    • D、直接性

    正确答案:A

  • 第7题：

    单选题
    餐饮生产的特点之一是：（）。
    A

    生产量难以预测

    B

    销售量受进餐时间的限制

    C

    无形性

    D

    直接性


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    餐饮销售量不受餐饮经营空间大小的限制。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    下列哪些是餐饮生产的特点（）。
    A

    餐饮产品规格多，每次生产批量小

    B

    餐饮生产历时较短

    C

    餐饮生产量可以预测

    D

    餐饮原料及产品容易变质

    E

    餐饮产品生产过程环节多，管理难度大


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    餐饮产品与其他行业产品相比，存在许多特殊性，主要是因为（）。
    A

    餐饮产品是无形产品

    B

    餐饮服务是无形产品

    C

    餐饮产品是组合型产品

    D

    餐饮产品受外界影响大


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    餐饮的生产特点不包括（）。
    A

    餐饮原料、产品容易变质

    B

    餐饮生产过程的管理难度较大

    C

    餐饮生产量较好预测

    D

    餐饮生产属于个别订制生产，产品规格多、批量小


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    餐饮销售量受经营空间的限制，餐饮企业要提高经济效益必须（）。
    A

    改善就餐环境

    B

    加快企业资金周转

    C

    提高餐位利用率

    D

    提高客人人均消费额


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列特征中，不属于餐饮企业销售特点的是（）

    • A、餐饮销售收人中，固定成本所占比重达一半
    • B、餐饮产品销售量受营业空间大小制约
    • C、餐饮产品销售量受用餐时间限制
    • D、餐饮经营中资金周转较快

    正确答案:A

  • 第14题：

    一般而言，进餐高峰，餐厅宾客盈门；用餐低谷，宾客席终人散。这表明了餐饮企业产品销售量在时间上的特点是（）

    • A、受用餐时间限制
    • B、受人员数量限制
    • C、受用餐空间限制
    • D、受销售金额限制

    正确答案:A

  • 第15题：

    餐饮的生产特点不包括（）。

    • A、餐饮原料、产品容易变质
    • B、餐饮生产过程的管理难度较大
    • C、餐饮生产量较好预测
    • D、餐饮生产属于个别订制生产，产品规格多、批量小

    正确答案:C

  • 第16题：

    餐饮产品的销售特点为（）

    • A、经营场所的大小限制了餐饮产品的销售量
    • B、进餐时间限制了餐饮产品的销售量
    • C、销售毛利率高，资金周转快
    • D、成本构成复杂，固定成本高开支比重大

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    餐饮企业的销售特点是（）。

    • A、销售量受餐饮经营空间大小的限制
    • B、销售量受就餐时间的限制
    • C、经营毛利率较高，资金周转较快
    • D、硬件投资和日常费用较大
    • E、经营毛利率较高，资金周转较慢

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    餐饮企业的“经营特点”主要表现为（）。

    • A、产品集中配送
    • B、资金周转较快
    • C、消费时间较长
    • D、成品不易变质

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    餐饮企业必须改善就餐环境，提高餐位利用率，增加就餐客人的人均消费额，是因为（）。
    A

    餐饮销售量受进餐时间的限制

    B

    餐饮销售量受就餐环境的限制

    C

    餐饮企业固定成本及变动费用较高

    D

    餐饮销售量受经营空间的限制


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    餐饮企业的销售特点是（）。
    A

    销售量受餐饮经营空间大小的限制

    B

    销售量受就餐时间的限制

    C

    经营毛利率较高，资金周转较快

    D

    硬件投资和日常费用较大

    E

    经营毛利率较高，资金周转较慢


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下面不属于餐饮生产特点的是（）。
    A

    以现金为主，毛利率高，资金周转快

    B

    生产过程难以预测

    C

    餐饮产品易变质、腐烂

    D

    生产过程时间短


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    下列属于餐饮销售特点的是（）。
    A

    受餐饮活动场所的限制

    B

    受用餐时间的限制

    C

    以现金为主，毛利率高，资金周转快

    D

    餐饮产品易变质、腐烂


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    销售量不仅受经营空间限制，还受进餐时间限制，受就餐环境影响，这些是餐饮产品的（）。
    A

    生产特点

    B

    服务特点

    C

    经营特点

    D

    销售特点


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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