在利乐UHT设备上，M2指的是（），M6指的是（）。
题目
在利乐UHT设备上，M2指的是（），M6指的是（）。
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第1题：
利乐UHT设备消毒包括：（）、（）、（）、（）、（）五个步骤。
正确答案:加热；消毒；冷却1；冷却2；无菌水 -
第2题：
在利乐UHT设备消毒时，蒸气是通过（）阀喷进热水管路。
正确答案:V44 -
第3题：
下列不属于UHT产品的是（）。
- A、利乐砖
- B、利乐枕
- C、百利包
- D、屋顶包
正确答案:D -
第4题：
UHT利乐包产品的包材灭菌的条件是（）、（）、（）、（）、（）。
正确答案:双氧水；30~50%；68℃以上；6s；侵入式或涂布式 -
第5题：
孔颜乐处指的是颜回居陋巷也不改其乐。
正确答案:正确 -
第6题：
单选题四在农家是余庆的发源地，“四在”指的是？（）A富学乐美
B勤学温饱
C乐喜美学
D勤富学乐
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第7题：
填空题利乐超高温M6代表（） 。正确答案： 均质机解析： 暂无解析 -
第8题：
填空题利乐UHT设备消毒包括：（）、（）、（）、（）、（）五个步骤。正确答案： 加热,消毒,冷却1,冷却2,无菌水解析： 暂无解析 -
第9题：
填空题UHT用M6表示（）；M2表示（）；M11表示（）；V14表示（）；V76表示（）；M9表示（）；压力控制阀V74在设备消毒期间的平衡压力为（），加工生产期间的平衡压力为（）。正确答案： 均质机,产品泵,真空泵,水阀,不合格产品阀,热水管路循环泵,3bar,1bar解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题利乐UHT设备消毒工作是在压力下使循环热水通过产品路线（）分钟，所需压力是用（）来保持。正确答案： 30,V74阀解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题在利乐UHT设备上，M2指的是（），M6指的是（）。正确答案： 平衡缸后的产品泵,均质机解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题在利乐UHT设备消毒时，产品线路中的水在回到平衡缸之前应冷却，以防止在罐内沸腾，水温由（）控制，此时平衡缸内的温度保持在（）度，由（）控制。正确答案： V63阀,85,V64解析： 暂无解析 -
第13题：
利乐UHT设备中，V代表（），T代表（），M代表（），S表示（）。
正确答案:阀门；温度；泵；蒸汽 -
第14题：
UHT用M6表示（）；M2表示（）；M11表示（）；V14表示（）；V76表示（）；M9表示（）；压力控制阀V74在设备消毒期间的平衡压力为（），加工生产期间的平衡压力为（）。
正确答案:均质机；产品泵；真空泵；水阀；不合格产品阀；热水管路循环泵；3bar；1bar -
第15题：
利乐UHT设备消毒工作是在压力下使循环热水通过产品路线（）分钟，所需压力是用（）来保持。
正确答案:30；V74阀 -
第16题：
利乐超高温M6代表（） 。
正确答案:均质机 -
第17题：
利乐杀菌机流量主要靠（）控制。
- A、M2泵
- B、M5泵
- C、M6
正确答案:C -
第18题：
问答题简述无菌实验的启动条件和过程（以一条UHT带1台利乐无菌灌装机为例）正确答案： 启动条件：在新生产线投入使用前设备在经过大修后需进行无菌系统验证时或无菌管路重新改造进行焊接后.品质保证部门人员认为需要实施无菌试验时。
无菌实验的过程：
第一天：设备、管路经过CIP清洗后，按正常生产程序进行生产，取开机运行正常后连续的2400包，按出包顺序进行取样，并给予编号，保温后进行检测。生产结束后进行CIP清洗。清洗后等待第二天的生产。
第二天：按正常生产程序进行生产，（开机前不要再进行任何内部清洗），取开机运行正常后连续的2400包，按出包顺序进行取样，并给予编号，保温后进行检测。生产结束后进行CIP清洗。清洗后等待下一次生产。
第三天：对设备、管路不做任何内部清洗，设备不生产。第四天：按正常生产程序进行生产，（开机前不要再进行任何内部清洗），取开机运行正常后连续的2400包，按出包顺序进行取样，并给予编号，保温后进行检测。解析： 暂无解析 -
第19题：
填空题利乐UHT设备排空平衡罐是当产品开始向设备输送时，（）关闭产品线路的水进口，泵（）排空平衡罐，（）将产品线路中的水排向排水装置。正确答案： V14阀,M2,V75阀解析： 暂无解析 -
第20题：
填空题利乐UHT设备中，V代表（），T代表（），M代表（），S表示（）。正确答案： 阀门,温度,泵,蒸汽解析： 暂无解析 -
第21题：
填空题UHT利乐包产品的包材灭菌的条件是（）、（）、（）、（）、（）。正确答案： 双氧水,30~50%,68℃以上,6s,侵入式或涂布式解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题下列不属于UHT产品的是（）。A利乐砖
B利乐枕
C百利包
D屋顶包
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题在利乐UHT设备消毒时，蒸气是通过（）阀喷进热水管路。正确答案： V44解析： 暂无解析