利乐UHT设备排空平衡罐是当产品开始向设备输送时，（）关闭产品线路的水进口，泵（）排空平衡罐，（）将产品线路中的水排向排水装置。

第1题：

在利乐UHT设备消毒时，产品线路中的水在回到平衡缸之前应冷却，以防止在罐内沸腾，水温由（）控制，此时平衡缸内的温度保持在（）度，由（）控制。

第2题：

冬季运行时的设备防护（）。

• A、各机泵密封水全部打开，保持常流通。
• B、各蒸汽换热设备排水要畅通，停运设备要从底部导淋将凝水排净。
• C、带有自启动装置的泵自启动不使用，备用泵要排净泵内积水（打开导淋或松开堵头）。
• D、当停车冲洗完毕后，所有管道、静止设备运转设备都要排尽积水。

第3题：

产品平衡罐的作用有哪些？

第4题：

UHT利乐包产品的包材灭菌的条件是（）、（）、（）、（）、（）。

第5题：

对装置区到贮罐之间的管线（设备）内物料的排除方法是（）。

• A、打开管线或者设备的低点进行自流排放进密闭系统
• B、用氮气将管线（设备）内的物料从贮罐方向吹到装置区的设备内
• C、用消防水将管线（设备）内的物料从装置区扫向贮罐
• D、用消防水将管线（设备）内的物料从贮罐方向扫向装置区的设备内

第6题：

处理填料脉冲萃取塔缓冲罐液位低时，可通过（）处理。

• A、排空缓冲罐气相
• B、向缓冲罐补加氮气
• C、向缓冲罐补加工厂风
• D、降低萃取塔界面

第7题：

Unipol工艺中产品排料系统的主要设备有（）。

• A、产品罐
• B、振动筛
• C、产品吹出罐
• D、程序控制阀

第8题：

润滑油产品调合中利用（）控制加入量的准确性。

• A、计量设备
• B、原料罐出料量与调合罐进料量的平衡检验计量设备
• C、调合罐的检尺计量
• D、调合罐的检尺计量与计划产量的对比进行检验

第9题：

设备杀菌过程中，下面哪种叙述不正确（）

• A、容器的气密性实验，打开所有的冷凝水排除阀，开启进蒸汽阀
• B、一定压强后，打开排空气阀，把容器中原有的空气排净
• C、当罐压升至0.1Mpa（121ºC），计灭菌时间，杀菌过程中不断排除蒸汽管路及罐内蒸汽冷凝水
• D、结束灭菌操作时，先打开无菌空气进口阀，关蒸汽进口阀，然后关闭所有的排污阀和排气阀，以确保罐压（0.1-0.15MPa）

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

EO精制塔停车时，塔内物料应排至（）。

• A、EO／水缓冲罐
• B、地漏
• C、EO解吸塔
• D、环氧产品罐

第14题：

在生产时，如平衡罐的低水平超过（），设备将回到无菌水阶段，如低水平超过（）、设备将回到停机状态。

第15题：

利乐UHT设备消毒工作是在压力下使循环热水通过产品路线（）分钟，所需压力是用（）来保持。

第16题：

正常生产时脱氢装置中水会在（）中积聚。

• A、气液分离罐
• B、脱氢进料平衡罐
• C、脱氢提馏塔回流罐
• D、循环氢气压缩机

第17题：

当水萃取塔脉冲高报时，可通过（）进行处理。

• A、降低萃取塔界面
• B、出料泵启动双泵运行
• C、排空缓冲罐气相
• D、向缓冲罐补加氮气

第18题：

当仪表风压力过低时，预接触罐应采取的措施有( )。

• A、停止三种催化剂进料
• B、将预接触罐排空
• C、关闭预接触罐出料阀
• D、油洗预接触罐

第19题：

在北方寒冷的冬季，裂解装置来湿氢在管线中冻堵时，可打开加氢产品线去一段进料缓冲罐阀门，关闭加氢产品去产品罐阀门，关闭反应系统尾气排放，及时用蒸汽伴热线吹扫冻堵部位。

第20题：

高速铁路框构桥顶面应做成向线路两侧的排水坡，不得将框构桥顶面的水排向（）以内。

第21题：

下列那种情况需对系统进行AIC（）.

• A、UHT运行时<10h，热水和产品温差<8℃无菌罐打满
• B、UHT运行时间<10h，热水和产品温差>12℃无菌罐打满
• C、UHT运行时间>14h，热水和产品温差>12℃无菌罐打满

第22题：

第23题：