贮存温度利乐无菌砖产品以5—25℃为宜,日配产品需保证在2—7℃。()
第1题:
注射剂贮存时温度要求在多少度为宜()
第2题:
对于日配产品袋奶和常配产品百利包相比较,主要区别在于:()
第3题:
利乐生产线无菌产品生产要素?
第4题:
什么是商业无菌?为什么利乐砖产品中有时有耐热微生物检出,但产品货架期内产品性状无明显变化?
第5题:
分销管理应做到:()。
第6题:
利乐无菌枕
利乐无菌砖
利乐无菌包
利乐无菌包装
第7题:
第8题:
第9题:
商超中摆放产品应定期进行检查,以避免产品贮存时间超过保质期
在商超中,产品标识应清晰、准确、避免引起消费者的误解
产品上市后,要保证产品包的感官良好,尽量避免摔损现象发生
产品在进入商超后,要保证所有产品存放温度为5--25℃之间
第10题:
第11题:
对
错
第12题:
对
错
第13题:
利乐砖产品纸箱侧面合缝1cm以内属于正常。
第14题:
下列不属于UHT产品的是()。
第15题:
伊利公司生产的利乐砖纯牛奶产品属于保鲜产品。
第16题:
利乐无菌砖能达到商业无菌,即保质期内决对不能含有任何菌
第17题:
第18题:
对
错
第19题:
3-5mm
7-9mm
8-10mm
7-9mm
第20题:
第21题:
利乐砖
利乐枕
百利包
屋顶包
第22题:
对
错
第23题:
包装形式不同
杀菌方式不同
袋奶为商业无菌,百利包产品是绝对无菌
产品保质期不同