菌种保存的意义包括()。
第1题:
选用的发酵菌种必须经常进行纯化鉴定,这是因为
A、对产品质量的影响
B、防止变异或污染其他产毒菌种
C、保证优势菌株
D、传代扩大
E、保持良好生长繁殖环境
第2题:
有关冷冻干燥保存法的说法不正确的是
A、该法也称为冷冻真空干燥法
B、它具有低温、干燥、缺氧等优点
C、保存期长,一般为3~5年
D、菌种成活率低是低温造成的
E、该方法保存的菌种变异性比较小
第3题:
关于菌种保存时防止细菌变异的措施,叙述错误的是
A、应控制传代次数
B、用典型菌落传代
C、通过易感动物可使表型变异的细菌恢复原有的特性
D、应反复冻融
E、可经真空冻干后长期保存
第4题:
检定菌应当有适当的标识,内容至少包括()。
第5题:
航天育种主要是利用空间环境()、()和强辐射的特点,使微生物的遗传特性发生变异,从而选育出优良菌种。
第6题:
菌种保存中防止细菌变异的措施包括()
第7题:
连续发酵的主要优势是简化了()、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料,缩短了发酵周期,提高了设备利用率,降低了人力、物力的消耗,增加了生产效率
第8题:
菌种为什么会退化变异?菌种选育的含义、基本原理及主要方法有哪些?
第9题:
第10题:
灭菌不彻底
接种操作不当
菌种污染
封口破损
第11题:
使菌种不死亡
便于交换使用
使菌种不变质
以上都正确
第12题:
菌种的毒力
菌种的危险程度
菌种的传染性
菌种致病的死亡率
第13题:
有关冷冻干燥保存法的说法不正确是
A.该法也称为冷冻真空干燥法
B.它具有低温、干燥、缺氧等优点
C.保存期长,一般为3~5年
D.菌种成活率低是低温造成的
E.该方法保存的菌种变异性比较小
第14题:
冷冻干燥保存法的优点不包括
A、简单方便
B、成活率高
C、变异性小
D、综合利用了各种有利于菌种保存的因素
E、适用于菌种长期保存
第15题:
菌种瓶中下部或全瓶被污染,可能是所致。()
第16题:
传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求有()。
第17题:
培养基的用途包括()
第18题:
菌种保藏的目的包括()
第19题:
发酵豆制品要选择优良菌种,防止()污染和菌种变异而产生毒素。
第20题:
《中国医学微生物菌种保藏管理办法》依据()将菌种分为四类。
第21题:
第22题:
菌种的贮存条件应当能够保持菌种生长能力达到要求水平,并防止污染
菌种的使用和贮存条件应当有记录
应当对菌种定期监控,以确定其适用性
定期进行菌种鉴别
第23题:
控制传代次数
用典型菌落传代
通过易感动物接种
已发现变异但无易感动物接种的菌株,可以淘汰
以上皆是