食物中毒的处理应包括（）。A、迅速抢救中毒者B、禁止继续食用或出售可疑食品C、采集可疑食品及患者排泄物送检D、对中毒事件进行调查及处理E、向卫生行政部门报告

题目

食物中毒的处理应包括（）。

  • A、迅速抢救中毒者
  • B、禁止继续食用或出售可疑食品
  • C、采集可疑食品及患者排泄物送检
  • D、对中毒事件进行调查及处理
  • E、向卫生行政部门报告
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1.调查处理过程中，首先应（ ）A．将患者的排泄物送检B．迅速向防疫站报告，并查封可疑食物C．了解中毒的原因和污染源D．对剩余的可疑食品进行消毒或销毁E．检查该宾馆食堂的卫生状况、操作规程等

2.调查处理过程中，首先应采取的措施是A．了解中毒的原因和污染源B．将患者的排泄物送检C．对剩余的可疑食品进行消毒或销毁D．检查该宾馆食堂的卫生状况、操作规程等E．迅速向防疫站报告，并查封可疑食物

3.一旦发生食物中毒，对其调查处理的首要任务是A．立即报告上级，并销毁可疑中毒食品B．容器、用具彻底消毒，防止扩大蔓延C．立即采集呕吐物、排泄物和血液送检D．及时组织抢救患者E．宣传群众，防止扩大蔓延

4.调查处理过程中，首先要采取的措施是A．将患者的排泄物送检B．迅速向防疫站报告，并查封可疑食物C．了解中毒的原因和污染源D．消毒或销毁剩余的可疑食品E．检查该宾馆食堂的操作规程、卫生状况等

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  • 第1题：

    西边墙村，于晚18:00发生一起多人食物中毒事件，多人出现恶心、呕吐及腹泻等症，张医生赶到现场后，下述处理中不正确的是

    A、报告食品卫生监督机构
    B、停止食用可疑食品，
    C、采取病人标本以备送检
    D、对病人进行救治
    E、立即销毁中毒食品

    答案：E
    解析：
    不可以立即销毁中毒或疑似中毒食品，应该理解封存起来，以备送检便于查找中毒原因。

  • 第2题：

    女性患者，42岁，与丈夫吵架后被发现昏迷，伴呕吐、多汗、流涎及尿失禁，发现其房间有农药瓶，名称不详。查体：双瞳孔缩小，面、眼睑、舌及四肢肌纤维颤动，双肺可闻及湿性啰音，心率70次/分。处理过程中，首先应（）

    • A、将患者的排泄物送检
    • B、迅速向防疫站报告，并查封可疑食物
    • C、了解中毒的原因和污染源
    • D、对剩余的可疑食品进行消毒或销毁
    • E、检查该宾馆食堂的卫生状况、操作规程等

    正确答案:B

  • 第3题：

    单位一旦发生食物中毒事故后，应该立即采取抢救措施，但注意不能马上（）

    • A、报告卫生行政部门
    • B、保护事故现场不清扫
    • C、继续食用可疑食品
    • D、检验可疑食品及患者排泄物

    正确答案:C

  • 第4题：

    食物中毒事件的应急处理不包括下列哪项（）

    • A、停止食用中毒食品或可疑中毒食品
    • B、采取标本，及时送检
    • C、保护现场，封存中毒或可疑中毒食品
    • D、及时隔离治疗

    正确答案:D

  • 第5题：

    食物中毒事件的卫生学调查（）.

    • A、食品原料的来源和卫生状况
    • B、可疑中毒食品的工艺配方
    • C、食品生产至食用前的整个加工过程和现场环境
    • D、接触可疑中毒食品的从业人员的健康状况

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    食物中毒应急处理以下描述正确的是：（）

    • A、及时报告当地卫生行政部门
    • B、停止使用中毒食品或可疑中毒食品
    • C、应急接种相应疫苗
    • D、封存中毒食品或可以中毒食品
    • E、进行无害化处理或销毁

    正确答案:A,B,D,E

  • 第7题：

    食物中毒的应急处置措施是（）

    • A、立即停止食用可疑食品
    • B、及时去医院就诊
    • C、立即向当地卫生行政部门报告
    • D、保留好可疑食品、呕吐物或粪便，以便于诊断

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    对中毒食品控制处理的主要原则是（）

    • A、保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品
    • B、采集样品，及时送检
    • C、追回中毒食品或可疑中毒食品
    • D、销毁中毒食品或可疑中毒食品
    • E、待确定中毒原因后再处理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    单选题
    食物中毒事件的应急处理不包括下列哪项（）
    A

    停止食用中毒食品或可疑中毒食品

    B

    采取标本，及时送检

    C

    保护现场，封存中毒或可疑中毒食品

    D

    及时隔离治疗


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    食物中毒的处理应包括（）
    A

    迅速抢救中毒患者

    B

    禁止继续食用或出售可疑食品

    C

    采集可疑食品及患者排出物送检

    D

    对中毒事件进行调查及处理

    E

    向防疫部门报告


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    食物中毒应急处理以下描述正确的是：（）
    A

    及时报告当地卫生行政部门

    B

    停止使用中毒食品或可疑中毒食品

    C

    应急接种相应疫苗

    D

    封存中毒食品或可以中毒食品

    E

    进行无害化处理或销毁


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    卫生行政部门对上报的食源性疾病的技术处理包括（）
    A

    停止食用可疑食品

    B

    采集患者吐泻物标本

    C

    责令停产、停业

    D

    排毒处理

    E

    对症治疗


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    一旦发生食物中毒时，对其调查处理的首要任务是（）

    A立即报告上级，并销毁可疑中毒食品

    B容器、用具彻底消毒、防止扩大蔓延

    C立即采集呕吐物、排泄物和血液送检

    D明确诊断，及时组织抢救患者


    D
    略

  • 第14题：

    食物中毒的应急处置措施是（）。

    • A、立即停止食用可疑食品
    • B、及时去医院就诊
    • C、立即向当地食药监部门报告
    • D、保留好可疑食品、呕吐物或粪便，以便于诊断

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    食物中毒的处理应包括（）

    • A、迅速抢救中毒患者
    • B、禁止继续食用或出售可疑食品
    • C、采集可疑食品及患者排出物送检
    • D、对中毒事件进行调查及处理
    • E、向防疫部门报告

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题：

    在食物中毒事件的调查中，应对可疑聚餐的进食时间、可疑中毒食品及食用量进行详细调查。若无可疑餐次，应调查发病前小时或之前的进餐食谱情况进行调查（）

    • A、48小时
    • B、60小时
    • C、72小时
    • D、84小时

    正确答案:C

  • 第17题：

    某地发生群体性食物中毒，以下哪些信息属于接报的要点（）

    • A、报告单位、报告人姓名、联系电话，记录报告时间、发生事件的单位名称、详细地址、联系电话
    • B、中毒人数、发病时间、临床症状、住院及救治情况
    • C、可疑食品、共同就餐人数、可疑餐次、就餐地点有无人群聚集性
    • D、嘱咐报告人保护好现场，保留可疑食品及病人吐泻物，禁止继续使用、出售可疑食品
    • E、以上均是

    正确答案:E

  • 第18题：

    急性食物中毒事件中样本的选择与采集哪一条是错误的？（）

    • A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。
    • B、患者的呕吐物及腹泻患者的大便。
    • C、对发热患者和可疑化学性食物中毒患者应注意采集血液和尿液。
    • D、无剩余可疑食物时就不必采集。

    正确答案:D

  • 第19题：

    卫生行政部门对上报的食源性疾病的技术处理包括（）

    • A、停止食用可疑食品
    • B、采集患者吐泻物标本
    • C、责令停产、停业
    • D、排毒处理
    • E、对症治疗

    正确答案:A,B,D,E

  • 第20题：

    单选题
    某地发生群体性食物中毒，以下哪些信息属于接报的要点（）
    A

    报告单位、报告人姓名、联系电话，记录报告时间、发生事件的单位名称、详细地址、联系电话

    B

    中毒人数、发病时间、临床症状、住院及救治情况

    C

    可疑食品、共同就餐人数、可疑餐次、就餐地点有无人群聚集性

    D

    嘱咐报告人保护好现场，保留可疑食品及病人吐泻物，禁止继续使用、出售可疑食品

    E

    以上均是


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    食物中毒的应急处置措施是（）。
    A

    立即停止食用可疑食品

    B

    及时去医院就诊

    C

    立即向当地食药监部门报告

    D

    保留好可疑食品、呕吐物或粪便，以便于诊断


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    对中毒食品控制处理的主要原则是（）
    A

    保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品

    B

    采集样品，及时送检

    C

    追回中毒食品或可疑中毒食品

    D

    销毁中毒食品或可疑中毒食品

    E

    待确定中毒原因后再处理


    正确答案： E,B
    解析： 对中毒食品及可疑中毒食品均应及时采取封存、召回或销毁等处理措施。

  • 第23题：

    单选题
    一旦发生食物中毒，对其调查处理的首要任务是（）。
    A

    立即报告上级，并销毁可疑中毒食品

    B

    容器、用具彻底消毒，防止扩大蔓延

    C

    立即采集呕吐物、排泄物和血液送检

    D

    根据印象诊断，及时组织抢救患者

    E

    宣传群众，防止扩大蔓延


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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