安化黑茶到底为什么有神秘功效？

题目

安化黑茶到底为什么有神秘功效？

相似考题

1.目前益阳市的地理标志保护产品南县小龙虾、安化黑茶、大通湖大闸蟹、沅江芦笋。()此题为判断题(对，错)。

2.黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的？

3.安化黑茶为什么具有降脂降三高、排毒清肠胃的功效？

4.湖南是我国茶叶的重要产区，重要茶叶产品有 （ ） A．高桥银峰 B．古丈毛尖 C．狗脑贡茶 D．安化黑茶

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  • 第1题：

    黑茶有哪些保健功效？


    正确答案: 消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神。

  • 第2题：

    下列哪些属于黑茶（）

    • A、龙井
    • B、碧螺春
    • C、湖南黑茶，安化黑茶
    • D、祁红，闽红水仙，大红

    正确答案:C

  • 第3题：

    下列说法不正确的是？（）

    • A、广西六堡茶产自梧州市苍梧县并常年远销海外
    • B、小青柑以广东新会所产的青柑及茶叶为原料加工而成
    • C、天尖、贡尖、千两、茯砖、青砖等均属于安化黑茶
    • D、祁门安茶虽采用非常特别的工艺制作却属于黑茶类

    正确答案:B

  • 第4题：

    安化黑茶三砖是（）。

    • A、熟砖
    • B、黑砖
    • C、茯砖
    • D、花砖

    正确答案:B,C,D

  • 第5题：

    安化黑茶三尖是（）。

    • A、天尖
    • B、贡尖
    • C、生尖
    • D、熟尖

    正确答案:A,B,C

  • 第6题：

    作为边疆牧民生命之饮的安化黑茶，以前内地人们为什么视而不见？


    正确答案: 安化黑茶第一大功效是刮油，与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样，内地人们吃不饱饭，肚子缺的就是油水，去喝黑茶刮油是万万不行的，安化黑茶又粗又老，黑乎乎的，外形看上去很不好看，所有内地的人们对边疆牧民视为生命之饮的安化黑茶不屑一顾就不难理解（其次，政策原因，改革开放前，边销茶只准销边疆，保证牧民供应，市面上没有销售）。
    随着物质生活水平的提高，特别是现代都市人，营养过剩，生活方式、饮食结构不合理，中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多（引起卫生部和世界的高度关注），而边疆牧民健康如前，“三高”发病率在全国却最低，这时候，才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视。

  • 第7题：

    安化黑茶有“渥堆发酵”的说法，“渥堆发酵”是怎么回事？


    正确答案:黑茶渥堆的实质是：以微生物活动为中心，通过生化动力（胞外酶），物化动力（微生物热）以及微生物自身代谢的综合作用，即在湿热、微生物及其胞外酶三者的相互作用下塑造了黑毛茶的品质风味。
    在渥堆过程中，微生物代谢产生了大量的有机酸类物质（出现酸辣味），这些物质不仅是构成黑茶特有滋味的组成成分，也有可能是黑茶功能性成分的组成部分，更是黑茶有别于其他茶类口感的一个标志。通过渥堆这一特征工艺，茶的色香味发生了显著的变化，原本粗老苦涩的茶变得醇和不涩，汤色也变为橙黄或橙红，香气具有典型的甜酒香（称“发酵香”）或辛辣味。

  • 第8题：

    什么是安化黑茶？


    正确答案: 采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。其毛茶用安化黑毛茶，关键工艺“渥堆”，一般干茶色泽黑褐。有较强的消食降脂等功效。

  • 第9题：

    黄苦荞茶和黑苦荞茶有什么区别？为什么黑苦荞茶贵？


    正确答案: 黄苦荞茶由黄苦荞制成，黄苦荞一般生长于海拔1500米左右的高寒山区，产量较大。而黑苦荞则生长于海拔2000~3000米左右的高寒山区，产量小、稀有，有“黑珍珠”之称。芦丁含量是黄苦荞的3~5倍，其他营养价值均比黄苦荞高，原材料的价格也比黄苦荞高很多，所以黑苦荞茶要贵一些。

  • 第10题：

    多选题
    湖南是我国茶叶的重要产区，重要茶叶产品有（）
    A

    高桥银峰

    B

    古丈毛尖

    C

    狗脑贡茶

    D

    安化黑茶


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    以下不属于黑茶类的品种是？（）
    A

    安化千两茶

    B

    祁门老安茶

    C

    泾阳茯砖茶

    D

    赤壁米砖茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪些属于白茶（）
    A

    龙井

    B

    碧螺春

    C

    白毫银针

    D

    安化黑茶


    正确答案： C
    解析： 白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

  • 第13题：

    下列哪些属于白茶（）

    • A、龙井
    • B、碧螺春
    • C、白毫银针
    • D、安化黑茶

    正确答案:C

  • 第14题：

    下列哪些风味特产产于益阳（）

    • A、安化黑茶
    • B、君山银针
    • C、松花皮蛋
    • D、湘西腊肉

    正确答案:A,C

  • 第15题：

    以下不属于黑茶类的品种是？（）

    • A、安化千两茶
    • B、祁门老安茶
    • C、泾阳茯砖茶
    • D、赤壁米砖茶

    正确答案:D

  • 第16题：

    安化黑茶传统产品分为（）。

    • A、三尖
    • B、三砖
    • C、一花卷
    • D、饼

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    安化黑茶热喝好还是冷喝好？


    正确答案:均可。建议胃寒的温喝、冷天温喝；胃热、热天凉喝或冰镇后喝。

  • 第18题：

    为什么安化黑茶能够降血脂？


    正确答案: 黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，因而能降低血液中胆固醇，从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积，降低动脉化的发病率；还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。
    科学家们通过人体试验发现，与饮用普通水的人相比，饮用茶水的人每天热量消耗平均要高出67焦耳，脂肪氧化率要高出12％，这证明了黑茶具有降脂减肥的功效。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用安化黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

  • 第19题：

    安化黑茶中的“金花”有什么神秘之处？


    正确答案: ①发花工艺神秘：被列入国家机密，早些年外国人偷窃其技术未果。
    ②生长环境神秘：“金花”只有在安化独特的环境中才能正常的生长，其原因也引起了学术界的广泛争议。
    ③药理功效神秘：科研和临床证明，茯茶中的“金花”有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。

  • 第20题：

    为什么安化黑茶能够降血压、降血糖？


    正确答案: 安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用；生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过舒张血管使血压下降；茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的“清道夫”。
    安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量，研究证明：给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖含量下降70％。

  • 第21题：

    安化黑茶那么紧，怎么取茶？


    正确答案: 用黑茶刀顺茶纹路撬。黑砖、花砖等太紧的可经微波炉加热2分钟左右后趁热撬散。

  • 第22题：

    单选题
    下列哪些属于黑茶（）
    A

    龙井

    B

    碧螺春

    C

    湖南黑茶，安化黑茶

    D

    祁红，闽红水仙，大红


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列哪些风味特产产于益阳（）
    A

    安化黑茶

    B

    君山银针

    C

    松花皮蛋

    D

    湘西腊肉


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

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