食品相关产品包括哪些？
题目
食品相关产品包括哪些？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
（1）用于食品的包装材料和容器，主要有塑料包装材料、纸质包装材料、木质包装材料和金属材料等（包括一次性筷子和饭盒等餐用具）；
（2）用于食品生产经营的工具、设备；
（3）食品容器、包装材料、设备、工具用添加剂；
（4）用于食品的洗涤剂、消毒剂等。
（2）用于食品生产经营的工具、设备；
（3）食品容器、包装材料、设备、工具用添加剂；
（4）用于食品的洗涤剂、消毒剂等。
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第1题：
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，进货查验有哪些要求？
正确答案: 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。 -
第2题：
除了进口的食品还有哪些产品应当符合我国食品安全国家标准？（）
- A、进口食品添加剂
- B、进口产品包装
- C、进口食品运输设备
- D、进口食品相关产品
正确答案:A,D -
第3题：
首次进口以下哪些（）食品或产品，进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料。
- A、尚无国家安全标准食品
- B、食品添加剂新品种
- C、食品相关产品新品种
- D、已有国家安全标准食品
正确答案:A,B,C -
第4题：
食品生产者采购食品相关产品应注意哪些问题？
正确答案:采购食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂等食品相关产品应当查验产品的合格证明文件，实行许可管理的食品相关产品还应查验供货者的许可证。食品包装材料等食品相关产品必须经过验收合格后方可使用。 -
第5题：
出口食品生产企业不包括（）、食品相关产品的生产、加工、储存企业。
正确答案:出口食品添加剂 -
第6题：
简述在重大活动供餐过程中，餐饮服务提供者应停止使用相关食品、食品添加剂和食品相关产品的情形有哪些
正确答案:1.监管部门在食谱审查时认定不适宜提供的食品
2.检验检测不合格的生活饮用水和食品
3.法律法规禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品4外购的散装直接入口熟食制品 -
第7题：
出入境检验检疫机构按照国务院卫生行政部门的要求，要对哪些产品要进行检验？（）
- A、进口食品
- B、进口食品添加剂食品相关产品
- C、进口食品生产设备
- D、进口食品相关产品
正确答案:A,B,D -
第8题：
以下哪些事项属于《食品安全法》调整（）
- A、食品的生产经营
- B、食品添加剂的生产经营
- C、食品相关产品的生产经营
- D、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
正确答案:A,B,C,D -
第9题：
问答题食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品有哪些要求？正确答案： 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题食品生产者采购食品相关产品应注意哪些问题？正确答案： 采购食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂等食品相关产品应当查验产品的合格证明文件，实行许可管理的食品相关产品还应查验供货者的许可证。食品包装材料等食品相关产品必须经过验收合格后方可使用。解析： 暂无解析 -
第11题：
多选题食品生产者采购下列哪些（）产品.应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件.A食品原科
B食品添加剂
C食品相关产品
D所有产品
正确答案： A,D解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题出口食品生产企业不包括（）、食品相关产品的生产、加工、储存企业。正确答案： 出口食品添加剂解析： 暂无解析 -
第13题：
食品安全风险监测应包括（）。
- A、食品
- B、食品添加剂
- C、食品相关产品
- D、药
正确答案:A,B,C -
第14题：
食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物的限量规定都是食品安全标准应当包括的内容。
正确答案:正确 -
第15题：
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时，必须索取下列哪些证明材料：（）
- A、许可证
- B、营业执照
- C、产品合格证明文件
- D、动物产品检疫合格证明
正确答案:A,B,C,D -
第16题：
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品有哪些要求？
正确答案:食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。 -
第17题：
出口食品生产企业应采取有效措施保证原辅料、食品添加剂、食品相关产品的安全性，符合哪些要求？
正确答案: （1）根据原辅料特性，应避免其初级生产过程中受到环境污染物、农业投入品、化学物质、有害生物和动植物病害等污染；
（2）应采购、使用符合安全卫生规定要求的原辅料、食品添加剂、食品相关产品，要求供应商提供许可证和产品合格证明文件，并对供应商进行全面评价；对无法提供合格证明文件的食品原辅料，应依照食品安全标准进行检验；
（3）二次加工的动物源性原料应来自检验检疫机构备案的出口食品生产企业；
（4）不改变食品性状或仅进行简单切割、不使用其他物理或化学方法处理食品的分包装出口食品生产企业，其原料应来自检验检疫机构备案的出口食品生产企业；
（5）进口原辅料应提供有效的出口国（地区）证明文件及检验检疫机构出具的进口检验合格证明；
（6）应建立食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录其名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容；食品的原辅料、食品添加剂、食品相关产品经进厂验收合格后方准使用；超过保质期的原辅料、食品添加剂、食品相关产品不得用于食品生产，非食品用途的物质不得用于食品生产；
（7）应依照国家和相关进口国（地区）标准中食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂。 -
第18题：
食品的产品标准包括内容有哪些？
正确答案: 一般包括该标准的适用范围，引用标准、相关定义、原辅材料要求、感官指标、理化指标、微生物指标、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求等。通常在食品的产品标准中也包含了该产品的相关卫生标准的指标要求。 -
第19题：
食品生产者采购下列哪些（）产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
- A、食品原料
- B、食品添加剂
- C、食品相关产品
- D、所有产品
正确答案:A,B,C -
第20题：
多选题食品生产者采购下列哪些（）产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。A食品原料
B食品添加剂
C食品相关产品
D所有产品
正确答案： A,C解析： 暂无解析 -
第21题：
多选题食品安全监督管理的范围包括（）A食品生产和加工
B食品流通和餐饮服务
C食品添加剂生产经营
D食品相关产品生产经营
E食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
正确答案： B,C解析： 《中华人民共和国食品安全法》第二条规定，在中华人民共和国境内从事食品生产和加工（以下简称食品生产），食品流通和餐饮服务（以下简称食品经营）；食品添加剂的生产经营；用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下简称食品相关产品）的生产经营；食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；以及对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理等，都应当遵守本法。 -
第22题：
问答题出口食品生产企业应采取有效措施保证原辅料、食品添加剂、食品相关产品的安全性，符合哪些要求？正确答案： （1）根据原辅料特性，应避免其初级生产过程中受到环境污染物、农业投入品、化学物质、有害生物和动植物病害等污染；
（2）应采购、使用符合安全卫生规定要求的原辅料、食品添加剂、食品相关产品，要求供应商提供许可证和产品合格证明文件，并对供应商进行全面评价；对无法提供合格证明文件的食品原辅料，应依照食品安全标准进行检验；
（3）二次加工的动物源性原料应来自检验检疫机构备案的出口食品生产企业；
（4）不改变食品性状或仅进行简单切割、不使用其他物理或化学方法处理食品的分包装出口食品生产企业，其原料应来自检验检疫机构备案的出口食品生产企业；
（5）进口原辅料应提供有效的出口国（地区）证明文件及检验检疫机构出具的进口检验合格证明；
（6）应建立食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录其名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容；食品的原辅料、食品添加剂、食品相关产品经进厂验收合格后方准使用；超过保质期的原辅料、食品添加剂、食品相关产品不得用于食品生产，非食品用途的物质不得用于食品生产；
（7）应依照国家和相关进口国（地区）标准中食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂。解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题首次进口以下哪些（）食品或产品，进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料。A尚无国家安全标准食品
B食品添加剂新品种
C食品相关产品新品种
D已有国家安全标准食品
正确答案： B,C解析： 暂无解析