控制温度、妥善贮存的目的是（）。A、防止食物受到细菌污染B、控制细菌生长繁殖C、杀灭病原菌D、防止人员污染

题目

控制温度、妥善贮存的目的是（）。

  • A、防止食物受到细菌污染
  • B、控制细菌生长繁殖
  • C、杀灭病原菌
  • D、防止人员污染
相似考题

1.布件贮存的温湿度一般控制在()。A:温度≤30℃，湿度≤60℃B:温度≤30℃，湿度≤50℃C:温度≤20℃，湿度≤50℃D:温度≤20℃，湿度≤60℃

2.碳酸氢铵必须妥善贮存,以防氨气大量散失。下列贮存方法不正确的是()。A、包装严密B、低温干燥C、高温干燥D、阴凉的环境

3.药品包装标明“药品贮存阴凉处”的贮存温度是( )度以下。

4.为了控制油罐突沸,应严格控制油品贮存温度,一般不超过()℃A、70B、80C、90

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  • 第1题：

    应将贮存温度控制在30℃以下的剂型为A.膏剂B.胶囊剂C.胶剂D.栓剂S

    应将贮存温度控制在30℃以下的剂型为

    A.膏剂

    B.胶囊剂

    C.胶剂

    D.栓剂

    E.酒剂


    正确答案：BD
    略

  • 第2题：

    所有纪录、证书和报告都应安全贮存、妥善保管并为委托方保密。( )


    答案：对
    解析：

  • 第3题：

    依据《一般工此固体废物贮存、处置场污染控制标准》，贮存处置场在使用、关闭或封场后对地下水的控制项目，可根据所贮存、处置的固体废物的（）。
    A.温度 B.SS C.特征组分 D.电导率


    答案：C
    解析：
    【点评分析】：本题主要考察贮存、处置场污染控制项目。答案显然，考生需理解记忆之。此为重要知识点。

  • 第4题：

    碳酸氢铵必须妥善贮存，以防氨气大量戢失。下列贮存方法不正确的是（）。

    • A、包装严密
    • B、低温干燥
    • C、高温干燥
    • D、阴凉的环境

    正确答案:C

  • 第5题：

    控制油品的储存时间和贮存（），可延缓油品的变质速度。

    • A、液位
    • B、温度
    • C、方式
    • D、压力

    正确答案:B

  • 第6题：

    餐饮业超负荷供应可能会造成（）

    • A、食品贮存温度控制不当
    • B、食品贮存时间控制不当
    • C、交叉污染
    • D、餐具清洗消毒不彻底

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    牛乳因温度控制不好，所以常常会引起酸度升高，对此我们认为贮存牛奶温度越低越好。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    食品及其原料的贮存原则包括（）

    • A、按类分开
    • B、保持清洁
    • C、控制温度
    • D、控制时间
    • E、先进先出

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第9题：

    下列防老化措施中，最有效的是（）。

    • A、添加防老剂
    • B、控制温度
    • C、妥善包装
    • D、合理堆垛

    正确答案:A

  • 第10题：

    混凝土坝温度控制的目的是（）与（）。


    正确答案:防止产生温度裂缝；按施工进度要求将坝体温度降到灌浆温度

  • 第11题：

    单选题
    贮罐酵母泥贮存温度控制为（）。
    A

    （2～4）℃

    B

    （3～5）℃

    C

    （0～2）℃


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    餐饮业超负荷供应可能会造成（）
    A

    食品贮存温度控制不当

    B

    食品贮存时间控制不当

    C

    交叉污染

    D

    餐具清洗消毒不彻底


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    标明“药品贮存于阴凉处”的环境温度是控制

    A:25℃以下
    B:20℃以下
    C:10℃以下
    D:2℃～10℃
    E:0℃～4℃

    答案：B
    解析：

  • 第14题：

    依据《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准)) ，贮存处置场在使用、关闭或封场后对地下水的控制项目，可根据所贮存、处置的固体废物的( )进行选择。

    A 温度
    B. SS
    C. 特征组分
    D. 电导率

    答案：C
    解析：

  • 第15题：

    依据《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》，贮存处置场在使用、关闭或封场后对地下水的控制项目，可根据所贮存、处置的固体废物的()进行选择。

    A:温度
    B:SS
    C:特征组分
    D:电导率

    答案：C
    解析：

  • 第16题：

    应按《常用化学危险品贮存通则》对危险化学品进行妥善贮存，加强管理。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    控制温度、妥善贮存的目的是（）。


    正确答案:控制细菌生长繁殖

  • 第18题：

    各单位要妥善保管质量记录以便于贮存。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    茶叶具有（）四个特点，应妥善贮存


    正确答案:易碎、吸湿、吸附、陈化

  • 第20题：

    热贮存的温度是（）以上


    正确答案:60℃

  • 第21题：

    控制燃料油硫含量的目的是：①减少油品贮存及使用中的腐蚀性；②提高油品的贮存安定性，延长贮放时间。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    判断题
    牛乳因温度控制不好，所以常常会引起酸度升高，对此我们认为贮存牛奶温度越低越好。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在下列防老措施中，最有效的是（）。
    A

    添加防老剂

    B

    控制温度

    C

    妥善包装

    D

    合理堆垛


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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