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  • 第1题:

    《食品安全法》中规定禁止使用()的食品添加剂。

    • A、标注虚假生产日期
    • B、标注虚假保质期
    • C、营养成分不达标
    • D、超过保质期

    正确答案:A,B,D

  • 第2题:

    根据《食品标识管理规定》,伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的,怎么处罚?


    正确答案:责令限期改正,处以500元以上1万元以下罚款;情节严重,造成后果的,依照有关法律、行政法规规定进行处罚。

  • 第3题:

    食品生产经营者禁止使用()食品添加剂生产食品。

    • A、标注虚假生产日期的
    • B、超过保质期的
    • C、无标签的预包装
    • D、散装的

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    食品标签上必须标注() ①保质期 ②产品配料 ③生产日期 ④详细的厂址及企业名称

    • A、②③
    • B、①②③
    • C、①③④
    • D、①②④

    正确答案:C

  • 第5题:

    保质期内的食品回收后,重新包装后可以标注生产日期和正常产品一样出厂销售。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    以下关于食品标识描述错误的是()

    • A、食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期,并按照有关规定要求标注贮存条件
    • B、定量包装食品标识可根据包装大小确定是否标注净含量
    • C、乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期
    • D、食品标识应当标注生产者的名称、地址和联系方式

    正确答案:B

  • 第7题:

    食品的保质期对储藏条件特别敏感的,应当标注食品的特定储藏条件。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    下面的()项为食品标签通用标准推荐标注内容。

    • A、食品名称
    • B、批号
    • C、保质期
    • D、产品执行标准

    正确答案:B

  • 第9题:

    食品标签上必须标注的内容是:()

    • A、保质期
    • B、生产日期
    • C、厂名、厂址
    • D、以上都必须

    正确答案:D

  • 第10题:

    问答题
    请简述生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品食品添加剂,应接受的处罚有哪些?

    正确答案: 尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂应如何处罚?

    正确答案: 违反《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。构成犯罪的,依法追究刑事责任。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    根据《食品标识管理规定》,伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的,怎么处罚?

    正确答案: 责令限期改正,处以500元以上1万元以下罚款;情节严重,造成后果的,依照有关法律、行政法规规定进行处罚。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    《预包装食品标签通则》(2011)规定下列哪些食品可以免除标注保质期()

    • A、食用盐
    • B、食醋
    • C、酱油
    • D、食用油

    正确答案:A,B

  • 第14题:

    生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂应如何处罚?


    正确答案:违反《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。构成犯罪的,依法追究刑事责任。

  • 第15题:

    什么食品可以免除标注保质期?


    正确答案:乙醇含量10%(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。

  • 第16题:

    食品的保质期与贮藏条件有关的,应当标注食品的()。


    正确答案:特定贮藏条件

  • 第17题:

    食品的保质期与贮藏条件有关的,应当标注食品的特定贮藏条件。乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    食品的保质期与贮存条件有关,应标注食品的特定贮存条件。乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒,()固态食糖量可免除标注保质期。

    • A、食用盐
    • B、谷氨酸钠
    • C、食醋
    • D、酱油

    正确答案:A,C

  • 第19题:

    下列关于包装食品日期标注说明不正确的是()。

    • A、应清晰地标示预包装食品的生产日期(或包装日期)和保质期
    • B、日期标注不得另外加贴、补印或篡改
    • C、如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示食品的特定贮藏条件
    • D、日期标注可以采用日、月、年的方式进行标注(应是年月日

    正确答案:D

  • 第20题:

    购买食品时,发现有下列哪些情形不要购买?()

    • A、包装破损
    • B、超过保质期
    • C、食品外观有发霉、变质现象
    • D、标签上无标注生产厂名、厂址,生产日期,保质期,产品标号等

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    问答题
    什么食品可以免除标注保质期?

    正确答案: 乙醇含量10%(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期哪项标注不正确()
    A

    是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

    B

    生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示

    C

    在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期

    D

    标示生产日期和保质期的平均期限


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    食品标签上必须标注的内容是:()
    A

    保质期

    B

    生产日期

    C

    厂名、厂址

    D

    以上都必须


    正确答案: A
    解析: 暂无解析