什么样的地方适合种植酿酒葡萄？

题目

什么样的地方适合种植酿酒葡萄？

相似考题

1.全世界葡萄的种类有几千种，但可用于酿制葡萄酒的葡萄种类有限，适合种植葡萄的地方也有限制，只在（）。A、赤道南北的热带B、赤道南北的亚热带C、赤道南北的寒带D、赤道南北的温带

2.种植酿酒用的葡萄应该选在表土肥沃，且水源充足的地方，日照时间不能太长。

3.酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗？

4.简述酿酒葡萄和食用葡萄的区别。

参考答案和解析
正确答案:1）、气候：葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区成长。太冷，葡萄无法成熟，太热，葡萄成熟过快，只能酿成平淡无味的酒。
2）、土壤：土壤对葡萄酒品质的影响非常重要，贫瘠的土壤最适合，其所含的矿物质、排水性、酸度、表土颜色也都影响葡萄酒的品质和特色。
3）、日照：日照越充足，葡萄的成熟度越好，酿制酒的品质就越高。
4）：水分：水对葡萄也很重要。春季发芽是要水分充足，成熟是要干燥，以免影响葡萄的含糖量。
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  • 第1题：

    酿酒葡萄是我们平常食用的葡萄吗？


    正确答案: 不是。平常食用的葡萄是不能用来酿酒地。两者的主要区别是：食用葡萄的皮薄肉多汁少，酿酒葡萄皮厚汁多肉少，而且颗粒小。

  • 第2题：

    列举加州另外3个主要的白葡萄酒酿酒葡萄。


    正确答案: 长相思（白芙美）、白诗南、维奥涅尔

  • 第3题：

    最早种植葡萄酒是石器时代的什么地方？


    正确答案: 格鲁吉亚

  • 第4题：

    若要观察酿酒酵母的子囊孢子，应采取什么样的培养方法和观察方法？


    正确答案:①培养：在麦芽汁液体培养基内28－30培养24小时；连续传代34次，然后离心洗涤，取菌泥接到生孢培养基斜面上。生孢培养基应是石膏或醋酸纳等特定培养基，25－28C培养三天，观察。②染色法：按芽孢染色法染色，然后用油镜观察，可见到子囊成红色，子囊孢子成绿色。（或用美蓝染色法，结果活菌白色，子囊孢子在子囊内，死菌蓝色）

  • 第5题：

    适宜酿酒葡萄种植的相似生态气候植物是（）。

    • A、柑橘
    • B、枇杷
    • C、油橄榄
    • D、杨梅

    正确答案:C

  • 第6题：

    法国什么时候开始种植酿酒葡萄？（）

    • A、古罗马
    • B、中世纪
    • C、文艺复兴
    • D、十七世纪

    正确答案:A

  • 第7题：

    适合以下哪种植物生长的土壤也适合种植茶树？（）

    • A、玉米
    • B、葡萄
    • C、杜鹃
    • D、多肉

    正确答案:C

  • 第8题：

    地中海沿岸地区的人们特别注重种植油橄榄和葡萄，用油橄榄榨油，用葡萄酿酒。这一地区油橄榄的含油量和葡萄的含糖量都很高，其影响的主导因素是（）

    • A、气候
    • B、地形
    • C、土壤
    • D、水源

    正确答案:A

  • 第9题：

    其他酿酒葡萄汁


    正确答案:22043000

  • 第10题：

    填空题
    我国用葡萄酿酒的历史悠久，汉代____地区就以酿葡萄酒驰名，中国最早的近代葡萄酒酿酒企业是1892年华侨张相上创建的山东烟台____葡萄酒厂。

    正确答案： 西域,张裕
    解析：
    我国用葡萄酿酒的历史悠久，汉代西域地区就以酿葡萄酒驰名。唐代我国西北地区已用葡萄蒸制葡萄烧酒，饮葡萄酒之风非常兴盛。中国最早的近代葡萄酒酿造企业是1892年华侨张弼士创建的山东烟台张裕葡萄酒厂。我国的葡萄酒中的名酒有烟台红葡萄酒、味美思、金奖白兰地，北京中国红葡萄酒、北京特制白兰地，长城干白葡萄酒，河南民权白葡萄酒，山东青岛白葡萄酒，天津半干白葡萄酒。

  • 第11题：

    单选题
    适合以下哪种植物生长的土壤也适合种植茶树？（）
    A

    玉米

    B

    葡萄

    C

    杜鹃

    D

    多肉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    地中海沿岸地区的人们特别注重种植油橄榄和葡萄，用油橄榄榨油，用葡萄酿酒。这一地区油橄榄的含油量和葡萄的含糖量都很高，其影响的主导因素是（）
    A

    气候

    B

    地形

    C

    土壤

    D

    水源


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    全世界主要栽培的葡萄种为（）。

    • A、欧洲葡萄
    • B、美洲葡萄
    • C、亚洲葡萄
    • D、酿酒葡萄

    正确答案:A

  • 第14题：

    哪国种植酿酒葡萄需要埋土？（）

    • A、德国
    • B、加拿大
    • C、美国
    • D、中国

    正确答案:D

  • 第15题：

    什么样的人不适合种植牙？


    正确答案:⑴全身情况差或因严重系统疾病不能承受手术者。
    ⑵严重糖尿病，血糖过高或已有明显并发症者，因术后易造成感染，故应在糖尿病得到控制时方可手术。
    ⑶口腔内有急、慢性炎症者，如牙龈、黏膜、上颌窦炎症等，应在治愈后手术。
    ⑷口腔或颌骨内有良，恶性肿瘤者。
    ⑸某些骨疾病，如骨质疏松症，骨软化症及骨硬化症者。
    ⑹严重习惯性磨牙症。
    ⑺口腔卫生差者。
    ⑻精神病病人。

  • 第16题：

    在任何地方都可以种植酿酒的葡萄吗？


    正确答案: 不是所有的地方都适合种植酿酒葡萄，而事实上，葡萄酒名庄都是处于最完美的葡萄种植区，拥有得天独厚的地理条件，才能种出优质的葡萄，酿出优质的葡萄酒。
    得天独厚的地理条件包括：
    气候：葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长，所有的著名的葡萄酒产区都是在这个纬度之间。太冷，葡萄无法达到成熟，太热则葡萄成熟过快，只会酿成平淡无味的酒。另外，每年的气候都会为当年的葡萄个性带来一定的影响，因此名贵的葡萄酒会根据每年的葡萄质量进行售价的调整。
    土壤：土壤对葡萄酒的品质的影响非常重要。无需肥沃的土地，反而贫瘠的土壤特别适合。土壤所含的矿物质、排水性、酸碱度、表土颜色都深深地影响葡萄酒的品质和特色。
    日照：日照越充足，葡萄的成熟度越好，酿造的酒的品质就越高。在葡萄成熟的收割期尤为重要。
    水分：水对葡萄也很重要。春季葡萄发芽时要充足，成熟时要干燥，以免影响葡萄的含糖度。

  • 第17题：

    加州最重要的白葡萄酒酿酒葡萄是什么？


    正确答案: 霞多丽。

  • 第18题：

    武弗雷的酿酒葡萄是什么？


    正确答案: 100%白诗南（Cheninblanc）

  • 第19题：

    合作酿酒社co-operative cellar是一种生产模式，指的是（）

    • A、仅适用自己种植的葡萄来酿酒
    • B、购买其他种植者的葡萄和/或其他酒庄酿造的葡萄酒来混合酿酒
    • C、酿酒设备由数个酿酒葡萄者共同拥有
    • D、以上皆不是

    正确答案:C

  • 第20题：

    供酿酒用的葡萄干


    正确答案:0806.2000

  • 第21题：

    问答题
    简述酿酒葡萄和食用葡萄的区别。

    正确答案： 食用葡萄：粒大、皮薄、肉多、汁少
    酿酒葡萄：粒小、皮厚、肉少、汁多
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    什么样的地方适合种植酿酒葡萄？

    正确答案： 1）、气候：葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区成长。太冷，葡萄无法成熟，太热，葡萄成熟过快，只能酿成平淡无味的酒。
    2）、土壤：土壤对葡萄酒品质的影响非常重要，贫瘠的土壤最适合，其所含的矿物质、排水性、酸度、表土颜色也都影响葡萄酒的品质和特色。
    3）、日照：日照越充足，葡萄的成熟度越好，酿制酒的品质就越高。
    4）：水分：水对葡萄也很重要。春季发芽是要水分充足，成熟是要干燥，以免影响葡萄的含糖量。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    全世界葡萄的种类有几千种，但可用于酿制葡萄酒的葡萄种类有限，适合种植葡萄的地方也有限制，只在（）。
    A

    赤道南北的热带

    B

    赤道南北的亚热带

    C

    赤道南北的寒带

    D

    赤道南北的温带


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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