以下大麦品种中，西北地区种植的啤酒大麦品种有（）。A、垦啤7号B、甘啤3号C、垦啤8号D、甘啤4号E、法瓦维特

题目

以下大麦品种中，西北地区种植的啤酒大麦品种有（）。

  • A、垦啤7号
  • B、甘啤3号
  • C、垦啤8号
  • D、甘啤4号
  • E、法瓦维特
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1.目前，我国大连商品交易所上市的期货品种包括（ ）等。A．大豆B．红小豆C．豆粕D．啤酒大麦

2.下面各项中，不在大连商品交易所上市的品种是( )。A．啤酒大麦B．胶合板C．大豆D．豆粕

3.花园有东西两个区，已知： （1）玫瑰都种植在东区； （2）西区是牡丹园，种植的是各色牡丹； （3）花园中的牡丹有许多名贵品种，但是没有黑色的； （4）珍稀品种都是玫瑰。 根据以上陈述，关于该花园中的花卉，下列_________项必然为假。A.西区牡丹中有珍稀品种 B.玫瑰没有名贵品种 C.东区有许多名贵品种 D.玫瑰有许多珍稀品种

4.我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的饱满粒比例应在()%以上。

更多“以下大麦品种中，西北地区种植的啤酒大麦品种有（）。”相关问题

  • 第1题：

    简述加拿大啤酒大麦的酿造特性。


    正确答案:B-葡聚糖含量低，过滤速度快；麦汁清亮度高，蛋白质高，脆度较低。

  • 第2题：

    东北地区种植的垦啤麦2号为（）熟品种，（）棱大麦，垦啤麦3号和7号为（）棱春麦，他们的缺点是（）容易偏高。


    正确答案:早；六；二；蛋白质

  • 第3题：

    我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的蛋白质（以干基计）含量为（）％。


    正确答案:10.0～12.5

  • 第4题：

    江浙地区的主栽啤酒大麦品种包括（）。

    • A、S-500
    • B、单二
    • C、垦啤麦7号
    • D、苏啤4号
    • E、港啤1号

    正确答案:B,D,E

  • 第5题：

    有机茶园禁止种植的茶树品种是（）。

    • A、有性系品种
    • B、无性系品种
    • C、地方品种
    • D、转基因品种

    正确答案:D

  • 第6题：

    我国江苏地区广为种植的港啤1号是1987年由连云港大麦品种改良中心选育而成的六棱秋播大麦。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    我国啤酒大麦的主产地有哪些？其中哪些是春麦区哪些是冬麦区。


    正确答案:有西北地区的甘肃和新疆，东北的黑龙江和内蒙古海拉尔地区，江南的江苏长江以北地区及淮河流域部分地区国。其中西北地区、东北及内蒙古等地为春大麦区，南方的江苏为冬大麦区。

  • 第8题：

    选择啤酒大麦时应考虑哪些理化指标？


    正确答案: 按啤酒大麦的质量标准，应考虑以下一些理化指标：大麦夹杂物和破损率以低为好；水分不应超过13％，水分低易于大麦贮存；麦粒千粒重和发芽率（三天和五天）以高为好；蛋白质含量：优级、一级大麦10％～12．5％，二级大麦9％～13．5％；筛选的饱满粒比例以高为好，瘦小粒以低为好。

  • 第9题：

    问答题
    简述澳大利亚啤酒大麦的酿造特性。

    正确答案： 糖化力不高，大麦溶解较容易，B-葡聚糖普遍较低，过滤性能好；但一般来说a-氨基氮略偏低。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    简述加拿大啤酒大麦的酿造特性。

    正确答案： B-葡聚糖含量低，过滤速度快；麦汁清亮度高，蛋白质高，脆度较低。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    有机茶园禁止种植的茶树品种是（）。
    A

    有性系品种

    B

    无性系品种

    C

    地方品种

    D

    转基因品种


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    浅谈我国啤酒大麦的酿造特性。

    正确答案： 国产大麦中，发芽率最高可达98%，而一些大麦只能达到90%左右甚至更低，普遍糖化力较高，蛋白质偏高，麦壳偏厚，各地区品种的差异较大，普遍存在着葡聚糖偏高的问题。由于种植管理和收获问题，使用时的啤酒大麦籽粒在品种和质量上存在差异。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    浅谈我国啤酒大麦的酿造特性。


    正确答案:国产大麦中，发芽率最高可达98%，而一些大麦只能达到90%左右甚至更低，普遍糖化力较高，蛋白质偏高，麦壳偏厚，各地区品种的差异较大，普遍存在着葡聚糖偏高的问题。由于种植管理和收获问题，使用时的啤酒大麦籽粒在品种和质量上存在差异。

  • 第14题：

    Metcalfe和Kendall是澳大利亚的啤酒大麦品种。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的三天发芽率应不低于（）。

    • A、80％
    • B、90％
    • C、95％
    • D、85％

    正确答案:C

  • 第16题：

    有没用适合第四积温带种植的大麦品种？


    正确答案:建议种植啤酒大麦品种垦啤麦9号。垦啤麦9号是2008年经黑龙江省品种审定委员会审定推广的，由红兴隆农科所育成，其比垦啤麦2号增产12%以上，抗旱、抗倒伏。

  • 第17题：

    以下大麦品种中，东北地区种植的啤酒大麦品种有（）。

    • A、垦啤7号
    • B、甘啤3号
    • C、垦啤8号
    • D、甘啤4号
    • E、法瓦维特

    正确答案:A,C

  • 第18题：

    简述西北地区广为种植的甘啤3号和甘啤4号的选育背景？大麦籽粒有何特征？


    正确答案:甘啤3号和甘啤4号都是由甘肃农科院通过杂交选育而成的，都是春播二棱大麦，甘啤3号是以S-3为母本，法瓦维特为父本进行杂交；甘啤4号是以法瓦维特为母本，以八农为父本杂交后丢弃而成。它们的大麦特征基本相同，麦粒淡黃，种皮薄，籽粒饱满，粉质，属于中熟品种。蛋白质含量适中，麦芽氨基氮、糖化力、浸出率都较高。

  • 第19题：

    我国啤酒大麦质量标准的标准号为（）。


    正确答案:GB／T7416

  • 第20题：

    啤酒大麦的感官检验项目有外观、夹杂物含量和（）。

    • A、水份
    • B、选粒试验
    • C、破损率
    • D、千粒重

    正确答案:C

  • 第21题：

    填空题
    啤酒大麦依其生长形态分，可分为（）大麦和（）大麦。

    正确答案： 多棱,二棱
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    我国啤酒大麦的主产地有哪些？其中哪些是春麦区哪些是冬麦区。

    正确答案： 有西北地区的甘肃和新疆，东北的黑龙江和内蒙古海拉尔地区，江南的江苏长江以北地区及淮河流域部分地区国。其中西北地区、东北及内蒙古等地为春大麦区，南方的江苏为冬大麦区。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    啤酒大麦依其生长形态，可分为（）大麦和多棱大麦；依其播种季节可分为（）和冬大麦。

    正确答案： 二棱,春大麦
    解析： 暂无解析

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