醋不具备的作用是（）。A、抑菌杀菌、防治流感B、生成“视紫质”，预防干眼病C、去腥除异味、开胃建脾D、软化血管、降低血压

题目

醋不具备的作用是（）。

  • A、抑菌杀菌、防治流感
  • B、生成“视紫质”，预防干眼病
  • C、去腥除异味、开胃建脾
  • D、软化血管、降低血压
相似考题

1.采用非水碱量法滴定生物碱含量时，当生物碱的Kb为____时，宜选用冰醋酸作溶剂，Kb为___时，选用冰醋酸与醋酐的混合溶剂作溶剂，Kb<___时，应用醋酐作溶剂。

2.过滤减压器不具备的作用是()A、过滤B、输出标准气信号C、减压D、调压

3.盐醋搓洗法的主要作用是去除原料外层的黏液和异味。( )此题为判断题(对，错)。

4.醋不具备的作用是( )。A.抑菌杀菌，防治流感B.生成“视紫质”，预防干眼病C.去腥除异味、开胃健脾D.软化血管、降低血压

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  • 第1题：

    能够增强药物润肺止咳作用是

    A、姜炙

    B、蜜炙

    C、麸炒

    D、醋炙

    E、米炒


    参考答案：B

  • 第2题：

    具有通经活血、散寒作川的药引是( )

    A.酒

    B.醋

    C.蜂蜜

    D.食盐


    正确答案：A

  • 第3题：

    具有通经活血、散寒作川的药引是（）

    A酒B、醋

    B蜂蜜

    C食盐

    D米汤


    A
    略

  • 第4题：

    烹调中暗醋的使用是在菜肴加热（）或中期投入。

    • A、前期
    • B、后期
    • C、初期
    • D、都可以

    正确答案:C

  • 第5题：

    升浮不具备的作用是（）

    • A、升阳
    • B、发表
    • C、利尿
    • D、散寒
    • E、催吐

    正确答案:C

  • 第6题：

    砂炒醋淬鳖甲、龟甲的作用是什么？


    正确答案: 鳖甲、龟甲质地坚硬，均有腥臭气。经砂炒醋淬后，使药物质变酥脆，易于粉碎及煎出有效成分，并能矫臭矫味。醋鳖甲能增强人肝消积、软坚散结作用。醋龟甲以补肾健骨、滋阴止血为主。

  • 第7题：

    荔枝肉所不具备的医学作用是？


    正确答案: 止咳！

  • 第8题：

    闸阀的主要作用是作（）用，不允许作（）用。


    正确答案:切断、节流

  • 第9题：

    与酿造果醋相比，利用大米、高粱等富含淀粉的原料制醋，需增加（）的过程。某醋化醋杆菌培养基由蛋白胨、酵母提取物和甘露醇组成，其中甘露醇的主要作用是（）。


    正确答案:将淀粉分解成糖；作为碳源

  • 第10题：

    单选题
    地西泮不具备的药理作用是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    酿醋一般用曲作糖化剂，用曲过量的缺点是什么？

    正确答案： （1）使醋产生苦涩味；
    （2）原料利用率下降；
    （3）容易招致生酸细菌生长繁殖，从而影响酒精发酵；
    （4）生产成本上升。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    苯巴比妥不具备的药理作用是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    具有通经活血、散寒作川的药引是()

    A.酒

    B.醋

    C.蜂蜜

    D.食盐

    E.米汤


    正确答案：A

  • 第14题：

    苯巴比妥不具备的药理作用是（ ）。


    正确答案：C

  • 第15题：

    闸阀的主要作用是作切断用，不允许作节流用。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    沉降不具备的作用是（）

    • A、清热
    • B、散寒
    • C、收敛
    • D、平喘
    • E、止呃

    正确答案:B

  • 第17题：

    在“蒜齑大酢”中，“酢”之义为（）

    • A、酬谢
    • B、同醋，味酸
    • C、同"作"
    • D、同"鮓"

    正确答案:B

  • 第18题：

    醋炙乳香的主要作用是（）

    • A、便于粉碎
    • B、增强活血止痛、收敛生肌
    • C、防止树脂变质
    • D、降毒

    正确答案:B

  • 第19题：

    醋不具备的作用是（）

    • A、抑菌杀菌、防治流感
    • B、生成“视紫质”，预防干眼病
    • C、去腥除异味、开胃建脾
    • D、软化血管、降低血压

    正确答案:B

  • 第20题：

    醋炙柴胡的作用是（）。

    • A、解表退热
    • B、清肝退热
    • C、活血祛瘀
    • D、散瘀止痛
    • E、疏肝止痛

    正确答案:E

  • 第21题：

    上螃蟹时，为什么要配姜醋汁作佐料？


    正确答案: 因为螃蟹寒性大，气味腥，配些姜醋汁食用，可以杀菌、祛寒、解腥、提鲜，吃起来更上口。

  • 第22题：

    单选题
    醋作为炮制辅料，其作用是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析：
    酒可活血通络、祛风散寒；醋可引药入肝、散瘀止痛。

  • 第23题：

    问答题
    砂炒醋淬鳖甲、龟甲的作用是什么？

    正确答案： 鳖甲、龟甲质地坚硬，均有腥臭气。经砂炒醋淬后，使药物质变酥脆，易于粉碎及煎出有效成分，并能矫臭矫味。醋鳖甲能增强人肝消积、软坚散结作用。醋龟甲以补肾健骨、滋阴止血为主。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    采用非水碱量法滴定生物碱含量时，当生物碱的Kb为_____时，宜选用冰醋酸作溶剂，Kb为_____时，选用冰醋酸与醋酐的混合溶剂作溶剂，Kb<_____时，应用醋酐作溶剂。

    正确答案： 10-8～10-10,10-10～10-12,10-12
    解析： 暂无解析

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