与亚硫酸盐法比较，下列不是硫酸盐法的优点的是（）.A、蒸煮时间较短B、原料供应灵活性大C、蒸煮化学药品成本低D、纸浆具有较高强度

题目

与亚硫酸盐法比较，下列不是硫酸盐法的优点的是（）.

  • A、蒸煮时间较短
  • B、原料供应灵活性大
  • C、蒸煮化学药品成本低
  • D、纸浆具有较高强度
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1.现代面包生产技术都采用( )，即在面团搅拌完成前的最后阶段加入盐。A.多加盐法B.后加盐法C.不加盐法D.先加盐法

2.下列哪些方法可以减少食盐使用量（）A、餐时加盐法B、以鲜代盐法C、提前加盐法D、以酸甜替代法

3.在不同的蒸煮方法中，脱木素快慢顺序（）A、硫酸盐法>中性亚硫酸盐法>酸性亚硫酸盐法B、中性亚硫酸盐法>酸性亚硫酸盐法>硫酸盐法C、硫酸盐法>酸性亚硫酸盐法>中性亚硫酸盐法D、中性亚硫酸盐法>硫酸盐法>酸性亚硫酸盐法

4.什么是制浆？硫酸盐法与烧碱法制浆有什么不同？ 

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  • 第1题：

    NSSC为（）

    • A、中性亚硫酸盐法半化学浆
    • B、碱性亚硫酸钠法半化学浆
    • C、压力盘磨机械浆
    • D、化学预热机械浆

    正确答案:A

  • 第2题：

    用物理的或化学的方法，从植物性天然香料中分离出单体香料。物理分离方法：（）、（）等；化学分离方法：（）、酚钠盐法、亚硫酸氢钠法等 。


    正确答案:分馏；冷冻结晶；硼酸酯法

  • 第3题：

    用重铬酸盐法测定水中化学需氧量时，用（）作催化剂。

    • A、硫酸－硫酸根
    • B、硫酸－氯化汞
    • C、硫酸－硫酸汞

    正确答案:A

  • 第4题：

    现代面包生产技术都采用（），即在面团搅拌完成前的最后阶段加入盐。

    • A、多加盐法
    • B、后加盐法
    • C、不加盐法
    • D、先加盐法

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列哪一项不是刘晏改革的措施。（）

    • A、平抑物价
    • B、漕运
    • C、盐法
    • D、选官制度

    正确答案:D

  • 第6题：

    在酸性亚硫酸盐法制浆中、应特别注意防止木素的缩合反应，因为这种反应形成的化学键为不易断开的（）键。


    正确答案:碳-碳

  • 第7题：

    无论是碱法还是亚硫酸盐法制浆、脱木素化学过程主要是一种（）反应。


    正确答案:亲核

  • 第8题：

    普通减水剂的主要成分为木质素磺酸盐，通常由亚硫酸盐法生产纸浆的副产品制得，常用的有（）

    • A、木钙
    • B、膨胀剂
    • C、木钠
    • D、缓凝剂
    • E、木镁

    正确答案:A,C,E

  • 第9题：

    问答题
    锌盐法提取乳酸所用的锌盐是，比较钙盐法优点在于？

    正确答案： 硫酸锌
    优点：生成乳酸锌呈片状结晶，有利于纯化；
    生成的ZnS沉淀可加硫酸再生成硫酸锌和H2S重复使用
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    无论是碱法还是亚硫酸盐法制浆、脱木素化学过程主要是一种（）反应。

    正确答案： 亲核
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    中性和碱性亚硫酸盐法制浆中、木素大分子中哪几种化学键断裂？

    正确答案： 酚型或非酚型结构单元α-醚键的反应；蒸煮中的缩合反应；甲基芳基醚键的反应；β-醚键结构在酸性亚硫酸盐蒸煮条件下是稳定的。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    依据《中国药典》（2010年版），用硫氰酸盐法检查铁盐杂质，通常要将供试品中的亚铁离子氧化成高铁离子再进行检查。硫氰酸盐法使用的氧化剂是（）
    A

    硫酸

    B

    过硫酸铵

    C

    硫代硫酸钠

    D

    过氧化氢

    E

    高锰酸钾


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    为什么硫酸盐法比烧碱法蒸煮有较快的脱木素速率？


    正确答案: β芳基醚在木素机构中占有相当大的比例，因此它的断裂速率决定着木素的脱除速率。硫酸盐法蒸煮所使用的蒸煮助剂为氢氧化钠和硫化钠，主要的反应离子为S2- 和HS- ，烧碱法蒸煮的蒸煮助剂是氢氧化钠，脱除木素的反应离子是OH- ，由于S2- 和HS- 比OH- 的亲核能力强，其导致的β芳基醚键的断裂速率快，因此脱木素的速率就比烧碱法蒸煮的速率快。

  • 第14题：

    硫氰酸盐法是检查药品中的（）

    • A、氯化物
    • B、铁盐
    • C、重金属
    • D、砷盐
    • E、硫酸

    正确答案:B

  • 第15题：

    过硫酸银盐法测定锰所用的催化剂是（）。

    • A、AgNO3
    • B、高锰酸钾
    • C、重络酸钾

    正确答案:A

  • 第16题：

    锌盐法提取乳酸所用的锌盐是，比较钙盐法优点在于？


    正确答案: 硫酸锌
    优点：生成乳酸锌呈片状结晶，有利于纯化；
    生成的ZnS沉淀可加硫酸再生成硫酸锌和H2S重复使用

  • 第17题：

    明清时期的“三大政”是指（）

    • A、海运、边防、农事
    • B、漕运、盐法、河工
    • C、边防、盐法、农事
    • D、漕运、海运、河工

    正确答案:B

  • 第18题：

    中性和碱性亚硫酸盐法制浆中、木素大分子中哪几种化学键断裂？


    正确答案: 酚型或非酚型结构单元α-醚键的反应；蒸煮中的缩合反应；甲基芳基醚键的反应；β-醚键结构在酸性亚硫酸盐蒸煮条件下是稳定的。

  • 第19题：

    酸性亚硫酸盐和亚硫酸氢盐法制浆中，木素大分子中哪几种化学键断裂？


    正确答案:酚型α-芳基醚、α-烷基醚的反应；酚型β-芳基醚的反应；木素中的羰基和双键的反应；甲基芳基醚的反应。

  • 第20题：

    多选题
    普通减水剂的主要成分为木质素磺酸盐，通常由亚硫酸盐法生产纸浆的副产品制得，常用的有（）
    A

    木钙

    B

    膨胀剂

    C

    木钠

    D

    缓凝剂

    E

    木镁


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    用重铬酸盐法测定水中化学需氧量时，用（）作催化剂。
    A

    硫酸－硫酸根

    B

    硫酸－氯化汞

    C

    硫酸－硫酸汞


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    酸性亚硫酸盐和亚硫酸氢盐法制浆中，木素大分子中哪几种化学键断裂？

    正确答案： 酚型α-芳基醚、α-烷基醚的反应；酚型β-芳基醚的反应；木素中的羰基和双键的反应；甲基芳基醚的反应。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    在酸性亚硫酸盐法制浆中、应特别注意防止木素的缩合反应，因为这种反应形成的化学键为不易断开的（）键。

    正确答案： 碳-碳
    解析： 暂无解析

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