获得食用菌母种的可能途径有哪些？
题目
获得食用菌母种的可能途径有哪些？
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第1题：
食用菌菌种（按照遗传纯度由高至低顺序排列）可以分为（）
- A、原种
- B、母种
- C、高级种
- D、栽培种
正确答案:A,B,D -
第2题：
食用菌的真菌病害有哪些？举3~4种类型。
正确答案:木霉、青霉、毛霉、曲霉、鬼伞 -
第3题：
食用菌培养环境消毒常采用的化学药剂有哪些？（最少五种）
正确答案:①重金属盐类：0.1—0.5%的AgNO3、HgCl2（升汞）
②氧化剂：高锰酸钾、过氧化氢、过氧乙酸、漂白粉、臭氧等
③还原剂：甲醛
④表面活性剂：乙醇、石炭酸、来苏尔、新洁尔灭等 -
第4题：
多数食用菌母种培养的温度是（），原种和栽培种培养的温度是（）。
正确答案:27度；25~27度 -
第5题：
食用菌母种培养基的配制过程？
正确答案: 常用PDA培养基，配制过程：称取去皮、切片的马铃薯200g，置于锅中，加水1000mL，煮至薯片软而不烂。用数层纱布过滤，取滤液。向滤液中加琼脂20g，继续煮沸至琼脂完全溶化，加葡萄糖20g，补水至1000mL。趁热分装于试管中，装至试管长度的1/5～1/4，擦净管口，塞上棉塞，棉塞要松紧适中，不能出现缝隙。在121℃条件下灭菌30min。灭菌后，斜放试管，使培养基前端蔓延至试管长度的1/2，盖上纱布或灭菌的报纸，待培养基凝固后，取3～5支试管置于30℃培养3d，若无杂菌出现，表明灭菌彻底，可供接种使用。 -
第6题：
企业获得竞争优势的途径有哪些？
正确答案:成本最低策略、产品差异化策略、集中策略。 -
第7题：
食用菌菌种分离有哪些方法？生产上最常用的是哪一种？
正确答案: （1）组织分离法：组织分离法是指采用食用菌子实体或菌核、菌索的任何一部分组织培养成纯菌丝体的方法。
（2）菇木分离法：又称为耳木分离法、寄主分离法、基质分离法，是从生长食用菌的菇木或耳木中获得纯菌丝体的方法。菇木分离培养的菌种一般生活力都较强。在实际生产中，由于这种方法污染率高，所以能用组织分离或孢子分离获得菌种的菇类一般都不采用此法。
（3）孢子分离法： 孢子分离法是用食用菌成熟的有性孢子（担孢子或子囊孢子）萌发培养成菌丝体而得到菌种的方法。食用菌的有性孢子具备双亲的遗传特性，变异的机会多，生命力强，培育成的菌种质量好。有性孢子是选育优良新品种和杂交育种的好材料。但分离方法复杂。
在生产上最常用的是组织分离方法，该方法属无性繁殖，简便易行，菌丝生长发育快，能保持原有性状。此法是大多数食用菌进行菌种分离的最简便又有效的方法，也是人们在野外分离菌种最常采用的简便方法。在生产上常被用于菌种的复壮、新品种的选育和栽培种优良性状的稳定。 -
第8题：
获得图像素材有哪些途径？
正确答案: 获得图像素材有以下途径：
①光盘素材库：包括点阵图、矢量图和三维图形等各种素材。
②使用软件创建：利用专业绘图软件如Paint Bush、Photo Style、Painter、Freehand、Photoshop、CorelDraw和iPhoto等绘图软件中绘制图形、图像。
③利用扫描仪扫入：将照片、艺术作品或印刷品通过扫描仪变换成单色或真彩的点阵图。
④利用摄像机捕获：摄像机与视频卡相连，可以拍摄现场的视频图像，得到连续的帧图像。如果需要静态图像，则需经过帧捕器把捕获的模拟信号转换成数字数据，得到点阵图。
⑤利用数码相机拍摄：数码像机拍摄景物时，景物直接以数字化的形式存入照相机内的存储器，然后再送入计算机处理。
⑥使用解压卡捕获：通过MPEG解压卡播放VCD的电影、卡拉OK等视频图像时，可使用帧捕获功能从电影画面获取所需的图像。
⑦通过Internet网络下载：通过提供图库的站点获取素材。 -
第9题：
问答题食用菌的母种如何进行质量鉴定？正确答案： 母种的质量鉴定
1.出菇试验
将菌种接到木屑、粪草、棉子壳等代料培养基上，放于适宜的条件下培养，菌丝生长健壮、出菇快、朵形好，产量高的为优良菌种。
2.外观鉴定
菌丝浓白、粗壮、富有弹性，则生命力强。如有淡茶褐色的菌膜及子实体，只要接种时除去就可以用。若菌丝已干燥、收缩或菌丝体自溶产生大量红褐色液体，则表明生活力下降，不能继续作菌种使用。
从外观看是否该菌种，如：平菇洁白、粗壮；金针菇白、细，有黄褐色分泌物等来判断是否所需菌种。
3．长势鉴定
将母种接到干湿度适宜的培养基上，在适宜的条件下培养，菌丝生长快。整齐、浓而健壮的是优良菌种。若菌丝生长过快或过慢、菌丝不整齐或凌乱的则是不好的菌种。菌丝的吃料能力，种接入培养料后，若很快萌发吃料是好种。
4．温度适应性鉴定
接种后，在适温下培养1周，再放入高温下培养，一般菌类为30℃，培养4h，菌丝仍然能健壮生长的为优良菌种。若在高温下菌丝萎缩，则为不良菌种。
5．干湿性鉴定
将母种接到不同干湿度的培养基上培养，能在偏干或偏湿的培养基上生长良好的菌种为符合要求的母种。若偏干或偏湿的培养基上生长不良，说明该菌种生长适应性差。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述食用菌所需的营养物质有哪些？它们分别可从哪些原料中获得？正确答案： （1）碳源：供给食用菌碳素营养的含碳物质叫碳源。
种类：均为有机碳化物，不能利用无机碳。
如纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、果胶、有机酸、有机醇、双糖、单糖等。
来源：一般利用农业上的废弃物。如稻草、麦秆、木材、锯木屑、玉米芯、棉籽壳、废棉等有机物。
（2）氮源：供给食用菌生长发育所需氮素来源的含氮物质。
种类：1）有机氮：如蛋白质、氨基酸、尿素等；无机氮：如铵盐、硝酸盐等
来源：麸皮、米糠、尿素等（豆饼、玉米粉、黄豆粉、花生饼粉）
C.N：营养生长阶段C／N以20∶1为好，而生殖生长阶段则以30~40∶1为好。
（3）矿物营养
大量元素：如，P、K、Mg等，需要量大，一般100~500mg／升；
种类
微量元素：如，Fe、Cu、Zn等，需要量少，一般0.01mg／升。
大量元素在配制培养料时需要考虑添加；微量元素在水和农副产品中常含有一定量，
通常不需另行添加。
来源：KH2PO4、MgSO4、石膏（CaSO4）、过磷酸钙、CaCO3等。
（4）生长因子：能调节微生物代谢的微量物质。
维生素
种类氨基酸
碱基
在食用菌栽培中较重要的是维生素。
来源：维生素类物质在马铃薯、麦芽、酵母、米糠、麸皮中都有，用这些物质作培养基时，
一般不需要另行添加。解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题食用菌母种的鉴定包括：出菇实验、（）、菌丝长势、（）、干湿鉴定。正确答案： 母种的菌丝形态,高温适应性解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题食用菌培养环境消毒常采用的化学药剂有哪些？（最少五种）正确答案： ①重金属盐类：0.1—0.5%的AgNO3、HgCl2（升汞）
②氧化剂：高锰酸钾、过氧化氢、过氧乙酸、漂白粉、臭氧等
③还原剂：甲醛
④表面活性剂：乙醇、石炭酸、来苏尔、新洁尔灭等解析： 暂无解析 -
第13题：
食用菌害虫有哪些？举4~5种。
正确答案:眼菌蚊、蚤蝇、螨类、线虫、跳虫 -
第14题：
食用菌母种的鉴定包括：出菇实验、（）、菌丝长势、（）、干湿鉴定。
正确答案:母种的菌丝形态；高温适应性 -
第15题：
食用菌所需的营养物质有哪些？它们分别可从哪些原料中获得？
正确答案: （1）营养物质：营养物质是食用菌生长发育的物质基础，食用菌所需的营养物质主要包括碳源，无机盐和生长因子；
（2）温度：温度是影响食用菌生长发育的重要环境因子，
它对食用菌的影响较大。为了栽培上的方便，人们根据子实体分化所需温度，将食用菌分为3个温度型，①低温型，子实体分化最高温度24℃，最适温度
15～20℃，如金针菇；②中温型，子实体分化最高温度28
℃，最适温度20℃～26℃，如香菇、平菇、银耳；③高温型，子实体分化最高温度35℃，最适温度28
℃～30℃，如草菇、灵芝。
（3）水分和湿度
不同食用菌对基质水分含量和环境湿度要求不同，适合食用菌生长的含水量通常在60%左右，一般地，子实体生长阶段对水分的需求高于菌丝体生长阶段的需求。子实体生长阶段（出菇期）要求环境湿度在80%～90%
（4）氧气和二氧化碳
食用菌皆为需氧菌。在菌丝体生长阶段和子实体阶段都需要氧气。通风换气可改变二者的含量，高浓度二氧化碳可抑制菌盖开伞，
如金针菇在较高浓度的二氧化碳环境中，生长量增加，形成小盖长柄的优质菇。
（5）光照
食用菌在菌丝体生长阶段和子实体阶段需要光照不同，在菌丝体生长阶段不需要光照，子实体阶段需要弱光照（散射光）。 -
第16题：
食用菌菌种的分离有哪些方法？生产中最常用的是哪一种？
正确答案: 菌种分离可以分为孢子分离、组织分离和基内菌丝分离三种。
组织分离。 -
第17题：
食用菌菌种分为母种、（）和栽培种三级。
正确答案:原种 -
第18题：
获得良种的途径有哪些
正确答案: 首先，必须建立林木良种地基。其次，在种子收获、脱离、曝晒、搬运、贮藏及加工等整个生产过程中，要严防差错损伤，这样才能生产出优质、符合规格的林木良种。 -
第19题：
昆虫获得水分的途径有哪些？
正确答案: 通过食物获得水分，利用代谢水，有些昆虫可以直接饮水。 -
第20题：
问答题食用菌的真菌病害有哪些？举3~4种类型。正确答案： 木霉、青霉、毛霉、曲霉、鬼伞解析： 暂无解析 -
第21题：
多选题食用菌菌种（按照遗传纯度由高至低顺序排列）可以分为（）A原种
B母种
C高级种
D栽培种
正确答案： A,B,D解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题食用菌害虫有哪些？举4~5种。正确答案： 眼菌蚊、蚤蝇、螨类、线虫、跳虫解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题食用菌菌种分离有哪些方法？生产上最常用的是哪一种？正确答案： （1）组织分离法：组织分离法是指采用食用菌子实体或菌核、菌索的任何一部分组织培养成纯菌丝体的方法。
（2）菇木分离法：又称为耳木分离法、寄主分离法、基质分离法，是从生长食用菌的菇木或耳木中获得纯菌丝体的方法。菇木分离培养的菌种一般生活力都较强。在实际生产中，由于这种方法污染率高，所以能用组织分离或孢子分离获得菌种的菇类一般都不采用此法。
（3）孢子分离法： 孢子分离法是用食用菌成熟的有性孢子（担孢子或子囊孢子）萌发培养成菌丝体而得到菌种的方法。食用菌的有性孢子具备双亲的遗传特性，变异的机会多，生命力强，培育成的菌种质量好。有性孢子是选育优良新品种和杂交育种的好材料。但分离方法复杂。
在生产上最常用的是组织分离方法，该方法属无性繁殖，简便易行，菌丝生长发育快，能保持原有性状。此法是大多数食用菌进行菌种分离的最简便又有效的方法，也是人们在野外分离菌种最常采用的简便方法。在生产上常被用于菌种的复壮、新品种的选育和栽培种优良性状的稳定。解析： 暂无解析