马铃薯受热芽是怎样发生的？
题目
马铃薯受热芽是怎样发生的？
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第1题：
马铃薯由于贮存不当而长出的芽，其主要成分是（）。
正确答案:龙葵素 -
第2题：
怎样处理收获后的马铃薯？
正确答案: （1）及时装袋运走，防止雨淋日晒。收获后的马铃薯要及时装袋运走，不能放在露地，更不能用发病的薯秧遮盖，或不加遮盖而日晒，造成马铃薯堆内发热腐烂和外部薯皮变绿。
（2）起收要有秩序性，一般先起收种薯，然后再起收商品薯。严格区分装袋，分开放置，避免造成混杂。
（3）装车要轻装轻卸，避免薯皮大量擦伤或块茎挤压开裂。 -
第3题：
地老虎是怎样危害马铃薯的？
正确答案: 地老虎俗称切根虫、土蚕。危害马铃薯的地老虎主要有：小地老虎、黄地老虎和白边地老虎。小地老虎属于世界性害虫。可危害茄科、豆科、十字花科、葫芦科以及其多种蔬菜，还可危害多种粮食作物和多种杂草。地老虎主要危害马铃薯的幼苗，在贴近地面的地方把幼苗咬断，使整棵幼苗死亡，并常把咬断的苗拖进虫洞。幼虫低龄时，也咬食嫩叶，使叶片出现缺刻和孔洞。也咬食块茎，咬出的孔洞比蛴螬小些，影响产量和品质。 -
第4题：
马铃薯块茎开裂和擦伤是怎样形成的？
正确答案: 马铃薯的块茎开裂一般分为四种类型：一是内部压力造成的开裂；二是病毒侵染造成的生长开裂；三是机械造成的开裂；四是收获时造成的开裂。由内部压力造成的生长开裂主要是因为块茎快速生长所致，不同品种对这种类型的开裂敏感程度不一样。当收获薯块从高处掉落或局部受压时，会发生开裂或擦伤损害。当收获期土壤寒冷条件下，从活秧子上收获饱满的块茎时，开裂损害将是很严重。 -
第5题：
马铃薯块茎畸形是怎样发生的？
正确答案: 马铃薯块茎畸形主要在块茎增长期由于高温、干旱等不良条件，使正在膨大的块茎生长受到抑制，暂时停止生长。后由于降雨或灌水，生长条件得到恢复，块茎随之也恢复生长，这时进入块茎的有机营养，在生理活动强的芽眼处发生二次生长，形成各种畸形薯。 -
第6题：
马铃薯怎样深施化肥？
正确答案: （1）底肥深施&底肥深施技术与土壤耕翻结合起来，目前有两种方法：一是边耕翻边将化肥施于犁沟内；二是先撒肥后再耕翻，在耕地过程中，将地面上的化肥深翻至犁底。
（2）种肥深施&种肥深施机械化技术是在播种的同时完成施肥作业，主要是通过安装在播种机上的肥箱和排肥装置来完成。
（3）追肥深施。追肥深施技术是按照马铃薯生产和农艺要求，使用追肥作业机具，一次完成开沟、排肥、覆土和镇压等多道工序的作业技术。追肥的用量和次数要根据土壤质地而决定，对质地较黏重的土壤，保肥能力强，可一次追入；砂壤土漏水、漏肥，保肥力差，应采用少量多次追肥的方法。 -
第7题：
马铃薯的块茎上凹陷处的芽窝，生长出的芽属于（）
- A、定芽
- B、不定芽
- C、定根
- D、不定根
正确答案:A -
第8题：
在正常情况下，马铃薯发芽时首先萌发的是（）
- A、主芽
- B、副芽
- C、休眠芽
- D、副休眠芽
正确答案:A -
第9题：
可引起食物中毒的需氧芽胞杆菌为（ ）
- A、枯草芽胞杆菌
- B、嗜热脂肪芽胞杆菌
- C、马铃薯芽胞杆菌
- D、蜡样芽胞杆菌
- E、破伤风芽胞杆菌
正确答案:D -
第10题：
问答题发了芽的马铃薯为什么不能食用？正确答案： 马铃薯中含有有毒的茄苷，其配基为茄碱（又叫龙葵碱）。正常情况下在马铃薯中的茄苷含量不过3-6mg/100g，但发芽马铃薯的芽眼附近及见光变绿后的表皮层中，含量极高，当茄苷达到38-45mg/100g时，足以致人死命，茄碱即使在烹煮以后也不会受到破坏，故不宜食用发芽、变绿的马铃薯。解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题在正常情况下，马铃薯发芽时首先萌发的是（）A主芽
B副芽
C休眠芽
D副休眠芽
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题马铃薯由于贮存不当而长出的芽，其主要成分是（）。正确答案： 龙葵素解析： 暂无解析 -
第13题：
发芽的马铃薯去掉芽再食用就不会中毒。
正确答案:错误 -
第14题：
金针虫是怎样危害马铃薯的？
正确答案: 金针虫也叫铁丝虫，是叩头虫科幼虫的总称。东北地区主要分布细胸金针虫。金针虫以幼虫为害，春季马铃薯播种后，钻蛀牙块、根和地下茎，使幼苗枯死，受害幼苗的伤口不整齐，稍粗的根或茎虽很少被咬断，但会使幼苗逐渐萎蔫或枯死。秋季幼虫钻入块茎在薯肉内形成1个孔道，降低了块茎的品质，有的还会引起腐烂。 -
第15题：
蝼蛄是怎样危害马铃薯的？
正确答案: 蝼蛄也叫拉拉蛄。蝼蛄的成虫（翅已长全）、若虫（翅未长全）都对马铃薯形成危害。它用口器和前面的大爪子要端幼根或把马铃薯的地下茎或根撕成乱丝状，是地上部萎蔫或死亡，也有时咬食芽块，是芽子不能生长，造成缺苗，断条。蝼蛄在土壤表层中穿行，形成隧道，是幼根与土壤分离、透风、造成失水，影响幼苗生长，甚至死亡。秋季蝼蛄咬食马铃薯块茎，形成孔洞，降低品质，甚至使块茎感染腐烂造成腐烂。 -
第16题：
马铃薯瓢虫是怎样危害马铃薯的？
正确答案: 马铃薯瓢虫又叫二十八星瓢虫、花大姐等。马铃薯瓢虫的成虫、幼虫都能为害，初孵幼虫聚集在叶子背面啃食叶肉，仅留表皮，形成许多平行半透明的细凹纹，使叶片和植株干枯呈黄褐色。这种害虫大发生时，会导致全田薯苗干枯。危害轻的可减产10%左右，危害重的可减产30%以上，是威胁马铃薯的重要害虫之一。 -
第17题：
须根系是用马铃薯块茎和芽条进行无性繁殖的植株有主侧根之分。
正确答案:错误 -
第18题：
马铃薯块上的芽包括（）
- A、顶芽
- B、侧芽
- C、不定芽
- D、叶芽
正确答案:A,B,D -
第19题：
马铃薯的块茎上凹陷处具有（）。
- A、定芽
- B、不定芽
- C、定根
- D、不定根
正确答案:A -
第20题：
马铃薯芽栽为什么能高产？
正确答案:可增加密度，提高良种繁育系数，减轻和避免晚疫病和环腐病的危害。由于结薯时期推迟，能避过高温伏旱，使块茎迅速膨大，单株结薯多而大，因而能获得高产。 -
第21题：
受热面的低温腐蚀是怎样发生的？
正确答案: 发生低温腐蚀的原因是燃料中的硫份和水份。硫燃烧生成SO2其中部分转化成SO3，并和水蒸汽结合生成硫酸H2SO4蒸汽随同烟气流经各级受热面，在传热过程中，烟温降低，以及烟气与低温管子金属接触而冷却。当温度低于酸蒸汽凝结的温度时，就出现“结露”现象，使管避免受到酸性腐蚀。 -
第22题：
单选题马铃薯的块茎上凹陷处具有（）。A定芽
B不定芽
C定根
D不定根
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题马铃薯芽栽为什么能高产？正确答案： 可增加密度，提高良种繁育系数，减轻和避免晚疫病和环腐病的危害。由于结薯时期推迟，能避过高温伏旱，使块茎迅速膨大，单株结薯多而大，因而能获得高产。解析： 暂无解析