参考答案和解析
正确答案: ①通过揣摩客人心理,掌握客人性格和生活特点,力求将服务作到客人开口之前;
②分析客人刁难的原因;
③注意保持冷静态度,以礼待客,表示歉意;
④如仍未解决,应及时向主管领导反映情况。
更多“遇到刁难客人时怎么办?”相关问题
  • 第1题:

    查不到访客要找的客人时怎么办?


    正确答案:1、首先与访客确认该客人是否肯定住店。
    2、如对方肯定,则应按照以下顺序查找:查当天抵店的客人的订房表、查以后几天抵店的客人的订房表、查今天和前几天结账客人的名单、用英文查找。
    3、若查到,但客人尚未到达,则请访客在客人预计到达的日期再来或请客人留言。若客人已离店,则应查看是否有离店客人特别委托。如果没有应将客人的离店时间告诉访客,并请访客与该客人自行联系。
    4、向访客再次表示抱歉。

  • 第2题:

    遇到次生灾害怎么办?


    正确答案: 在室内遇到火灾
    ——趴在地上,用湿毛巾捂住口、鼻;
    ——地震停止后向安全地方转移,必要时要匍匐前行;
    ——设法隔断火源。
    在野外遇到水灾
    ——如果江河湖海涨水,要向高处跑;
    ——迅速离开桥面。
    遇到毒气泄漏
    ——遇到化工厂等着火,并有毒气泄漏,不要朝顺风的方向跑,要尽量绕到上风方向去;
    ——用湿毛巾捂住口、鼻;
    ——不要使用明火。

  • 第3题:

    救人时如何避免被救者遇到伤害?


    正确答案:接近被埋压人时,不要用利器刨挖。注意分清支撑物与一般埋压物,不可破坏原有的支撑条件,以免对人员造成新的伤害。

  • 第4题:

    遇到客户大件物品欲从客梯上下时,怎么办?


    正确答案:遇客户欲将大件物品从客梯运上时,应询问送哪一单元,如属应从货梯运送的,应有礼貌地劝其使用货梯,禁止其从客梯运送。遇客户将大件物品从客梯运下,应主动上前询问其属哪一单元,如属应从货梯运送,且又没得到管理中心同意,从客梯运下的,应有礼貌地说明电梯使用规定,并检查电梯轿厢有是否受损情况。

  • 第5题:

    宴会中遇到醉酒客人时应怎么办?


    正确答案: 对于客人在餐厅内饮酒过度醉酒时,要有礼貌地谢绝客人的无理要求,并停止提供含酒精成分的饮料可以用果汁、矿泉水等软饮料遇到困难时,可以请求上级和宴会同来的其他客人的帮助。
    如有呕吐,应立即清理污物,送上小毛巾和热茶,不可显出不悦的表情。

  • 第6题:

    遇到个别客人故意刁难服务员怎么办?


    正确答案: ⑴应态度和蔼,更加细致耐心地为客人服务。
    ⑵满足客人的合理要求。
    ⑶委婉地求助同桌通情达理的客人的帮助。
    ⑷通知主管、领班采取必要措施,如调整服务员服务区域等。
    ⑸任何情况下服务员不得对客人态度、口气生硬,更不能发生口角。

  • 第7题:

    准备洗涤客衣时,发现客衣有破损或纽扣丢失时,应怎么办?


    正确答案: 由洗衣房填写一份客衣特别问题给大堂副理通知单给客人;
    请客人签名后进行洗涤;
    如客人不在房内,又是特快洗衣,则经大堂副理批准后进行洗涤,但事先须送份通知单给客人;
    注意处理这类问题,既不要耽搁客人时间,也不造成与客人争议。

  • 第8题:

    发现有患病客人时,怎么办?


    正确答案: (1)马上报告上司,并登记下来,以便提供相应的服务。
    (2)经常主动询问住客的病情,但不能过多打扰客人。
    (3)将纸巾,热水瓶及垃圾桶置于床边,尽可能给客人方便和帮助。
    (4)一旦客人患有重病,及时采取有效处理措施,防止病情的发展及消极影响。
    (5)工作期间,要特别留意此房间的一切情况并保持与上级的及时联系。

  • 第9题:

    在服务中遇到刁难的宾客怎么处理?


    正确答案:1、服务工作是与人打交道的工作,所遇到宾客往往较为复杂,由于宾客性格、修养、阶层、年龄、性别等各有不同,且宾客也不时会遇到不如意的事情,心情不愉快,有时就会对我们的服务工作有所挑剔,我们应表示理解。
    2、我们应在日常的服务工作中揣摩宾客的心理,掌握宾客的性格和生活特点,更要注意要热情、有礼、主动、周到地为宾客服务,力求将服务工作做在宾客开口之前。
    3、通过多方面的详细了解,细心观察,分析宾客刁难的原因,以便做好宾客的服务工作。
    4、注意保持冷静的态度、以礼相待、谦虚待客、严于责己并表示歉意。
    5、如仍未解决,应向上级主管反映,做好情况记录,留作资料备查。

  • 第10题:

    遇到刁难的客人时该怎么办?


    正确答案: (1)在日常的服务工作中要揣摩客人的心理,掌握客人的性格和生活特点,更要注意热情、有礼、主动、周到地为客服务,力求将服务工作做在客人开口之前
    (2)通过多方面的详细了解,细心观察,分析客人刁难的原因,以便做好客人的服务工作
    (3)注意保持冷静的态度,以礼相待,谦虚待客,严于律已,表示歉意
    (4)如仍未解决,应向上级反映,并作好情况记录,留作资料备查。

  • 第11题:

    问答题
    在行走的途中遇到客人时怎么办?

    正确答案: ①遇到客人时,应微笑主动走向客人问候,熟客应称呼其**先生,客人会感到亲切。
    ②要主动侧身让路或放慢步伐,不能只顾自己行走,视而不见,要有良好的示意表示。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    遇到客户大件物品欲从客梯上下时,怎么办?

    正确答案: 遇客户欲将大件物品从客梯运上时,应询问送哪一单元,如属应从货梯运送的,应有礼貌地劝其使用货梯,禁止其从客梯运送。遇客户将大件物品从客梯运下,应主动上前询问其属哪一单元,如属应从货梯运送,且又没得到管理中心同意,从客梯运下的,应有礼貌地说明电梯使用规定,并检查电梯轿厢有是否受损情况。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    当值时遇到雇员故意刁难、骂人甚至动手打人至怎么办?()

    • A、保持冷静,耐心说服教育
    • B、避免矛盾激化,通知班长前来协助处理
    • C、利用闭路电视监控范围

    正确答案:A,B,C

  • 第14题:

    遇到火灾时怎么办?


    正确答案: 趴在地上,用湿毛巾捂住口、鼻。地震停止后向安全地方转移,要匍匐、逆风而进。

  • 第15题:

    发现正在实施犯罪的人时,应当怎么办?


    正确答案:公民发现有犯罪事实或犯罪嫌疑人时,有权利也有义务向司法机关提出控告和检举。

  • 第16题:

    在行走的途中遇到客人时怎么办?


    正确答案: ①遇到客人时,应微笑主动走向客人问候,熟客应称呼其**先生,客人会感到亲切。
    ②要主动侧身让路或放慢步伐,不能只顾自己行走,视而不见,要有良好的示意表示。

  • 第17题:

    如有客人寻找正在包房就餐的客人时怎么办?


    正确答案: ⑴先问清来宾的姓氏和单位,然后请其稍候。
    ⑵到包房询问就餐客人是否接见,如见则引领客人进入包房。
    ⑶如不见,则婉转地告诉来宾。(注意:要根据客人的意思说话,如“不在本酒店就餐”等,切不可自己随意杜撰。)

  • 第18题:

    遇到无礼型客人时,怎么处理?


    正确答案: 这种客人不易和别人交往,个人观念很强,发生矛盾后往往恶语伤人或有失礼的动作,服务员不要与之计较,尽量按他们要求完成接待服务,不与其发生冲突,保持冷静。

  • 第19题:

    遇到服装奇异、举止特殊的客人时该怎么办?


    正确答案:①要尊重客人的个人爱好和风俗习惯。
    ②对服装奇异、举止特殊的客人,不要围观、嘲笑、议论、模仿或起外号。

  • 第20题:

    住客拖欠账款,怎么办?


    正确答案:1、发催款通知单到客房,请客人交付欠款;
    2、撤除房内酒水,关闭外线电话;
    3、与大堂副理到客房,请客人当面付款;
    4、将客人欠款现象输入客史档案,有必要时列入酒店不欢迎名单。

  • 第21题:

    驾驶员驾驶车辆遇到盲人时可以鸣笛。


    正确答案:错误

  • 第22题:

    问答题
    遇到刁难的客人时该怎么办?

    正确答案: (1)在日常的服务工作中要揣摩客人的心理,掌握客人的性格和生活特点,更要注意热情、有礼、主动、周到地为客服务,力求将服务工作做在客人开口之前
    (2)通过多方面的详细了解,细心观察,分析客人刁难的原因,以便做好客人的服务工作
    (3)注意保持冷静的态度,以礼相待,谦虚待客,严于律已,表示歉意
    (4)如仍未解决,应向上级反映,并作好情况记录,留作资料备查。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    发现正在实施犯罪的人时,应当怎么办?

    正确答案: 公民发现有犯罪事实或犯罪嫌疑人时,有权利也有义务向司法机关提出控告和检举。
    解析: 暂无解析