遇到客自带酒水怎么办？
题目
遇到客自带酒水怎么办？
相似考题
更多“遇到客自带酒水怎么办？”相关问题
-
第1题：
住客结帐后未按时退房怎么办？
正确答案: 1、客人退房时间为中午12点之前，客人结帐后未按时退出，应委婉地向客人提出；如续住，应按续住时间加收半日租或全日租；
2、如客人结帐后因行李较多而不能及时离店，可建议客人将行李暂时存放行李部；
3、如客人结帐后需休息或等人，可请客人到大堂或咖啡厅。 -
第2题：
以下哪个不是团购限制性条款（）
- A、无需预约
- B、禁止自带酒水
- C、可使用包间
- D、节假日通用
正确答案:B -
第3题：
遇到火灾时怎么办？
正确答案: 趴在地上，用湿毛巾捂住口、鼻。地震停止后向安全地方转移，要匍匐、逆风而进。 -
第4题：
遇到客户大件物品欲从客梯上下时，怎么办？
正确答案:遇客户欲将大件物品从客梯运上时，应询问送哪一单元，如属应从货梯运送的，应有礼貌地劝其使用货梯，禁止其从客梯运送。遇客户将大件物品从客梯运下，应主动上前询问其属哪一单元，如属应从货梯运送，且又没得到管理中心同意，从客梯运下的，应有礼貌地说明电梯使用规定，并检查电梯轿厢有是否受损情况。 -
第5题：
客人自带酒水来餐厅用餐怎么办？
正确答案:（1）向客人说明餐厅须按规定收取开瓶服务费。
（2）征得客人同意后，给客人摆好相应的酒杯。
（3）为客人提供配套服务，如威士忌一类的酒应送上冰块，加饭酒应给予加热。 -
第6题：
为客人点酒水饮品时，怎么办？
正确答案:（1）为客人点酒水饮品时，应该站在主人的右手边或适当的位置上，询问客人需要哪些饮品或酒水
（2）当客人犹豫或询问我们有哪些饮品、酒水时，应马上向客人推荐餐厅所供应的饮品、酒水的品种；
（3）介绍饮品、酒水的品种时，中间应有所停顿，让客人对我们介绍的品种有考虑和选择的机会
（4）对客人所点的饮品、酒水的种类、数量，要重复一遍，以便确认
最后，礼貌地请客人稍候并尽快地为客人提供饮品、酒水 -
第7题：
为客人斟倒酒水时，不小心碰翻了客人的酒杯，怎么办？
正确答案: 由于操作不慎而将酒杯碰翻时，应向宾客表示歉意，立即将酒杯扶起，检查有无破损。
如有破损要立即另换新杯；如无破损，要迅速用一块干净餐巾铺在酒迹之上，然后将酒杯放还原处，重新斟酒；如是宾客不慎将酒杯碰破、碰倒，值台员也要这样做；如果因服务员过错而弄脏了宾客的衣服，应用干净毛巾将客人的衣服擦干净，如污迹擦不干净，征得客人同意后，免费为客人洗涤；（男服务员不应为女宾客擦洗，应请女服务员代劳）。 -
第8题：
为客人推荐酒水时，怎么办？
正确答案: （1）站在主人的右侧或适当的位置上；
（2）根据客人所点菜品为客人推荐合适的酒水；
（3）介绍酒水品种时，中间应有所停顿，让客人有考虑和选择的机会；
（4）准确记录客人所点酒水的种类、数量，要重复一遍，以确认；
（5）礼貌地请客人稍候，并尽快为客人呈上酒水。 -
第9题：
住客拖欠账款，怎么办？
正确答案:1、发催款通知单到客房，请客人交付欠款；
2、撤除房内酒水，关闭外线电话；
3、与大堂副理到客房，请客人当面付款；
4、将客人欠款现象输入客史档案，有必要时列入酒店不欢迎名单。 -
第10题：
问答题客人自带酒水来餐厅用餐，怎么办？正确答案： （1）向客人说明餐厅须按规定收取开瓶服务费
（2）征得客人同意后，给客人摆好相应的酒杯
（3）为客人提供配套服务，如威士忌一类的酒应送上冰块，加饭酒应给予加热。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题为客人斟倒酒水时，不小心碰翻了客人的酒杯，怎么办？正确答案： 由于操作不慎而将酒杯碰翻时，应向宾客表示歉意，立即将酒杯扶起，检查有无破损。
如有破损要立即另换新杯；如无破损，要迅速用一块干净餐巾铺在酒迹之上，然后将酒杯放还原处，重新斟酒；如是宾客不慎将酒杯碰破、碰倒，值台员也要这样做；如果因服务员过错而弄脏了宾客的衣服，应用干净毛巾将客人的衣服擦干净，如污迹擦不干净，征得客人同意后，免费为客人洗涤；（男服务员不应为女宾客擦洗，应请女服务员代劳）。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题遇到客户大件物品欲从客梯上下时，怎么办？正确答案： 遇客户欲将大件物品从客梯运上时，应询问送哪一单元，如属应从货梯运送的，应有礼貌地劝其使用货梯，禁止其从客梯运送。遇客户将大件物品从客梯运下，应主动上前询问其属哪一单元，如属应从货梯运送，且又没得到管理中心同意，从客梯运下的，应有礼貌地说明电梯使用规定，并检查电梯轿厢有是否受损情况。解析： 暂无解析 -
第13题：
饭店谢绝自带酒水或收取开瓶费，合法吗？
正确答案:在酒店、餐厅、酒吧等经营场所，经常可以看到“本店谢绝自带酒水”之类的告示，有的餐厅虽然不限制自带酒水，但是会对自带酒水者收取一定的“开瓶费”。谢绝自带酒水或者收取“开瓶费”的做法明显违反我国法律规定，相关告示和规定属于无效的格式条款，即所谓的“霸王条款”。因为经营者谢绝客人自带酒水的告示，侵害了消费者选择商品或服务的权利，属于无效的格式条款。谢绝自带酒水是迫使消费者购买高价酒水，是一种强制性的交易行为，剥夺了消费者享有自主选择商品或服务的权利。餐厅出售的酒水价格不公平，属于暴利；经营者收取的“开瓶费”，与其提供的服务不等值，有失公平，违反了消费者权益保护法和价格法的规定。 -
第14题：
遇到次生灾害怎么办？
正确答案: 在室内遇到火灾
——趴在地上，用湿毛巾捂住口、鼻；
——地震停止后向安全地方转移，必要时要匍匐前行；
——设法隔断火源。
在野外遇到水灾
——如果江河湖海涨水，要向高处跑；
——迅速离开桥面。
遇到毒气泄漏
——遇到化工厂等着火，并有毒气泄漏，不要朝顺风的方向跑，要尽量绕到上风方向去；
——用湿毛巾捂住口、鼻；
——不要使用明火。 -
第15题：
酒吧员工小王在酒店的酒吧上晚班，晚上8点，有一批住店客人来到酒吧，当小王准备给客人点酒水时，客人拿出了一瓶威士忌，并要求小王提供杯具、冰块等服务。小王立即将此事报告给了值班的酒吧经理。如果你是酒吧经理，该如何处理此事？请从下列选项中选出正确的做法：（）
- A、首先，向客人解释，酒店不接受客人自带酒水消费的规定，建议客人选择酒吧的酒水消费。
- B、如果客人坚持要使用自己的酒水，则告知客人，酒吧将按照规定的比例收取一定的开瓶费或服务费。
- C、也可以请客人将自带的酒水存放在吧台。
- D、或者将客人的自带酒水收起来，帮客人保管。
- E、酒吧需按照规定，将“不接受客人自带酒水进酒吧消费”的相关规定在显著位置予以公告。
正确答案:A,B,C,E -
第16题：
地震时遇到特殊危险怎么办？
正确答案: •燃气泄露时：用湿毛巾捂住口、鼻，千万不要使用明火，震后设法转移。
•遇到火灾时：趴在地上，用湿毛巾捂住口、鼻。地震停止后向安全地方转移，要匍匐，逆风而进。
•毒气泄露时：遇到化工厂着火，毒气泄漏，不要向顺风方向跑，要绕到上风方向去，并尽量用湿毛巾捂住口、鼻。
•应注意避开的危险场所：生产危险品的工厂；危险品，易燃、易爆品仓库等。 -
第17题：
服务员倒酒水时，酒水不小心倒在桌子上怎么办？
正确答案:立即致歉扶起酒杯，征求客人意见是否需要更换，并在有污渍处铺上干净的餐巾，重新放上餐具。 -
第18题：
餐饮实物产品质量包括：（）
- A、菜点酒水
- B、客用设备
- C、客用品
- D、服务环境
- E、服务用品
正确答案:A,C,E -
第19题：
服务过程中不小心打翻托盘，将酒水洒到客人衣服上，怎么办？
正确答案:诚恳地向客人道歉，用干净地毛巾为客人擦干衣服，征求客人的意见，为其免费清洗；若客人仍十分恼火，应暂时回避，请上级出面处理。 -
第20题：
准备洗涤客衣时，发现客衣有破损或纽扣丢失时，应怎么办？
正确答案: 由洗衣房填写一份客衣特别问题给大堂副理通知单给客人；
请客人签名后进行洗涤；
如客人不在房内，又是特快洗衣，则经大堂副理批准后进行洗涤，但事先须送份通知单给客人；
注意处理这类问题，既不要耽搁客人时间，也不造成与客人争议。 -
第21题：
客人对酒水不满意而拒付款怎么办？
正确答案: （1）了解客人对酒水不满意的原因。如客人认为酒水是伪劣产品，应告诉客人我店酒水是从正规酒水公司购进，经技术质量监督局认可的；
（2）如客人认为酒水价格太高，则应告诉客人我店酒水是经物价局核定的许可价格；如客人是因为服务不满意，服务员应诚恳道歉，并视情况给予客人一定补偿。 -
第22题：
问答题遇到火灾时怎么办？正确答案： 趴在地上，用湿毛巾捂住口、鼻。地震停止后向安全地方转移，要匍匐、逆风而进。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题饭店谢绝自带酒水或收取开瓶费，合法吗？正确答案： 在酒店、餐厅、酒吧等经营场所，经常可以看到“本店谢绝自带酒水”之类的告示，有的餐厅虽然不限制自带酒水，但是会对自带酒水者收取一定的“开瓶费”。谢绝自带酒水或者收取“开瓶费”的做法明显违反我国法律规定，相关告示和规定属于无效的格式条款，即所谓的“霸王条款”。因为经营者谢绝客人自带酒水的告示，侵害了消费者选择商品或服务的权利，属于无效的格式条款。谢绝自带酒水是迫使消费者购买高价酒水，是一种强制性的交易行为，剥夺了消费者享有自主选择商品或服务的权利。餐厅出售的酒水价格不公平，属于暴利；经营者收取的“开瓶费”，与其提供的服务不等值，有失公平，违反了消费者权益保护法和价格法的规定。解析： 暂无解析