主管通常是对客房进行抽查,主管查房的作用是()。
第1题:
在客房检查中,客房部主管要求抽查5%--8%的客房。
第2题:
查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的10%以上。()
第3题:
客房清洁质量的检查应遵循的原则是:(1)();(2)领班休息,主管查房;领班查房,主管必须抽查;退房必查;(3)()。
第4题:
客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查,而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。
第5题:
主管对客房清扫结果进行的抽查的作用有()
第6题:
楼层主管抽查客房数量一般为领班查房数量的()。
第7题:
客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者,主管抽查的工作制度主要内容有主管抽查数量,()、检查的方法。
第8题:
由于员工检查方法和标准会有差异,因此采用()制度。
第9题:
对
错
第10题:
经理抽查
主管抽查
领班普查
服务员自查
第11题:
对
错
第12题:
对
错
第13题:
客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。
第14题:
查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的()以上。
第15题:
酒店检查客房的逐级检查制度为()。
第16题:
负责客房质量OK报告的查房是()。
第17题:
客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者,主管抽查的工作制度主要内容有(),检查的重点、检查的方法。
第18题:
主管通常对客房进行抽查,抽查的数量一般不得少于所管客房数的()。
第19题:
主管检查的重点是检查领班的查房数量和质量,主管查房的作用是()
第20题:
下面不属于主管检查工作制度的主要内容是()。
第21题:
了解客房设备设施的使用情况
了解基层员工的工作情况
对领班工作的一种监督和考擦
对主管工作能力的锻炼
第22题:
检查
查房
抽查
监督
第23题:
5%
10%
15%
20%