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  • 第1题:

    客房服务员应客人招呼进入客房时,应用()轻声扣门。


    正确答案:中指

  • 第2题:

    请简述电信企业推销人员应具备的电信技术业务知识有哪些?


    正确答案: (1)电信网络概念、特点、组成、结构、作用及网的编号、网路运行状况、本地电话网、长途电信网、移动通信网、数据通信网、卫星通信网;
    (2)电信业务的分类、资费标准、处理流程;
    (3)电信新技术、新业务的发展趋势;
    (4)用户终端设备种类、功能及入网规定。

  • 第3题:

    《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录,对此描述不正确的是哪项()?

    • A、客房服务员在清洁房间时,应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层,便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。
    • B、为确保报表填写的真实性和准确性,客房服务员在进门时应填写进门时间,其他事项在清扫完成后填写。
    • C、客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内
    • D、报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量,应与当日领出数相符,如有差异,应及时查明原因。

    正确答案:A

  • 第4题:

    客房服务员清洁房间结束后,在《客房服务员工作报表》上应填写()等。


    正确答案:房间状态、出房时间、客用品补充数量、维修的项目和特别事项记录

  • 第5题:

    客房服务员收取客衣是应注意什么?


    正确答案: (1)清点客人交洗的衣物件数,检查是否有破损或遗留物品;
    (2)请客人阅读洗衣单上相关说明,请客人填写《洗衣单》并确认。
    (3)记录客人联系电话;
    (4)询问客人有无特殊要求;
    (5)提示洗衣送回时间。

  • 第6题:

    餐厅服务员应具备哪些素质?


    正确答案: (1)思想素质(职业道德、服务意识、组织纪律)。
    (2)业务素质(微笑服务、语言艺术、业务知识、应变能力、推销艺术等)。
    (3)身体素质(仪表、仪容、仪态)。
    (4)心理素质(了解宾客的心理、并保持自身良好的心态)。

  • 第7题:

    客房服务人员应具备哪些业务能力?


    正确答案: 良好的语言表达能力;能处理一般的突发事件、具有一定的应变能力;具有诚实的品行和较强的责任心,能独立完成工作;观察细微、善于掌握客人心理,具有较强的服务意识;具有良好的合作精神,能够顾全大局;身体素质好,动手能力强;具有良好的个人修养和仪表仪容。

  • 第8题:

    客房服务员应配合送餐服务做哪些工作?


    正确答案: 为餐饮部送餐服务员指引方向、开门,如客人不在要陪同进房。对客房内要撤出的餐具要先放到指定地点,再电话通知送餐部收走。

  • 第9题:

    客房服务员在工作中应注意哪些方面的操作安全?


    正确答案: 工作中应留意是否有危险的工作情况,及时排除;不可将手伸进垃圾桶,以防有尖物受伤;地面有水、油污要及时抹干;爬高、举重物注意姿势,爬高要用梯架,高空作业要系安全带;客房清扫时,门要敞开;工具要靠边靠墙放,线要收好,以防绊倒;玻璃、镜子破裂要先用强力胶纸帖住,尽快更换,家具不稳要维修、有钉要去除;制服裤子太长要修短;使用清洁剂要用橡胶手套;清洁剂、杀虫剂要与食品分仓放。

  • 第10题:

    客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。

    • A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
    • B、询问客人是否可以继续整理
    • C、停止手中的工作,礼貌问候
    • D、立即退出客房

    正确答案:D

  • 第11题:

    问答题
    客房服务员在清洁客房时,尤其是住客房时,要注意的事项有哪些?

    正确答案: (1)如果清扫中途客人回房,应先礼貌请客人出示房卡,确认是房间主人后,再征询客人意见是否继续清扫房间。
    (2)客人的物品,只能简单整理,尽量不挪动位置,更不可随意翻看;相机、钱包等贵重物品,不要随意触摸;如果床上或有沙发上有客人衣物,可稍加整理;除了垃圾桶内的物品,服务员不得将客人的任何物品撤出房间。
    (3)若客房内电话铃响,不可接听。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    客房服务员应客人招呼进入客房时,应用()轻声扣门。

    正确答案: 中指
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以下关于客人在楼层上要求开门的操作的叙述,不准确的是哪项()?

    • A、客房服务员应询问客人的房号,并核对客人证件照片与本人是否相符
    • B、客房服务员就近任意挑选一间客房,用电话与前台核对客人信息
    • C、客房服务员需与前台核对客人姓名、证件号码、房号等信息
    • D、客房服务员应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号

    正确答案:B

  • 第14题:

    作为客房服务员,应怎样预防失窃事件的发生?


    正确答案: (1)建立健全访客管理制度,严格控制无关人员进入客房楼层,如发现可疑人员进入楼层,应礼貌询问,必要时通知保安部处理。
    (2)严格按规定为客人开门,切实做好验证工作;如客人不在房间又没有留言,不能让访客进房等候。
    (3)注意观察房门是否关好或锁好,如发现问题,则善意提示客人关好房门;如客人不在房内,则需进房检查有无异常现象。
    (4)如果发现醉酒或神智异常的客人,要特别留意,避免其损坏房内物品或不法分子进入客房盗窃。

  • 第15题:

    在酒店客房维修协作工作中,以下操作错误的是哪项()?

    • A、前台日班服务员接到客人报修电话时,应第一时间通报工程维护员前往维修;
    • B、如报修项目无法修复,客房服务员应记录在《客房服务员工作报表》上,并报告客房经理;
    • C、维修住客房时,需由客房服务员陪同工程维护员共同进入客人房间;
    • D、报修项目维修完毕后,由报修的客房服务员负责验收与清洁。

    正确答案:A

  • 第16题:

    客房服务员在使用楼层钥匙时需要注意哪些事项?


    正确答案: 1)非工作需要不得擅自开启门锁;
    2)为住店客人开启房门需验收《开门单》;
    3)如果客人在楼层上要求开门,服务员应与前台仔细核对客人身份,确认无误后方可为客人开门。

  • 第17题:

    旅馆开业前第()天,客房服务员应进入客房区域做细卫生,并检查客房设施设备,及时报修。


    正确答案:7/七

  • 第18题:

    下列选项不属于客房服务员处理疑难问题必须具备的素质要求的是()

    • A、讲究语言技巧
    • B、丰富的饭店业务知识
    • C、敏捷的思维能力
    • D、外语知识

    正确答案:D

  • 第19题:

    宾客向客房服务员借缝纫线(用于缝衣服或纽扣)……服务员应如何应对?


    正确答案: 礼貌地问清缝纫线的颜色和用途,随后将针线穿好后用托盘送进客房,并询问颜色是否合适,主动为宾客提供帮助。

  • 第20题:

    客房服务员应做到哪三轻?


    正确答案:客房服务员应做到:说话轻、走路轻、操作轻。

  • 第21题:

    客房服务员仪表仪容有哪些要求?


    正确答案: 按标准穿着制服,发型标准,个人卫生干净整洁,不佩带多余的首饰,面容适当修饰,脸带微笑。

  • 第22题:

    客房服务员清洁整理住客房时必须遵守哪些规定?.


    正确答案: 服务员不得为他人开启客人的房门,服务员不得使用房内设施设备(如电话、卫生间)等,不得用客用布草做清洁,不得动用客人物品。

  • 第23题:

    问答题
    迎门服务员应知的业务知识有哪些?

    正确答案: (1)应知迎门服务员岗位责任制的主要内容;(2)应知营运区域内的情况;(3)应知车站工作制度和对外制度;(4)具备组织客流,招揽旅客的基本常识,扩大客运站的旅客来源。
    解析: 暂无解析