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  • 第1题:

    发现客人行动不便时怎么办?


    正确答案: 1、主动上前为客人服务。
    2、举例:如扶客人、帮提行李等。
    3、安排房间应靠近电梯或服务台。
    4、通知有关部门,对客人特殊照顾。

  • 第2题:

    当发现客人一夜未归时怎么办?


    正确答案: 1、检查该房间有否异常。
    2、了解客人有无在其他房间。
    3、联系接待单位,了解是否有外出安排。
    4、如不知其去向或无法打听时立即向上级汇报,并密切注意该房间。
    5、如房间没有任何物品时要考虑客人是否逃帐。

  • 第3题:

    发现客人在房间内打架或争吵怎么办?


    正确答案: (1)马上通知楼层主管或客房部办公室及保安。
    (2)不要自作聪明地擅自为客人解决问题。
    (3)不要看热闹。
    (4)把发生的情况写在交班记录表上。

  • 第4题:

    客人结帐时,发现帐款比以前有所提高,不愿多付款,怎么办?


    正确答案:1)服务员应礼貌地向客人解释说明价格提高的原因;
    2)若客人执意坚持不愿多付款,应上报餐厅经理,由餐厅经理根据客人的情况给予适当的优惠或打折;
    3)遇到价格提高时,应在点菜时巧妙地提醒客人,以保证服务工作的正常进行。

  • 第5题:

    发现住店客人一夜未归,怎么办?


    正确答案: 1、检查房间内有无行李,检查总台是否寄存有该房钥匙,客人费用是否转帐;
    2、如有贵重行李,同接待单位联系,了解是否记接待单位安排了外出活动;
    3、如无行李,又是费用转帐,钥匙寄存在总台,有可能客人不辞而别,或的结帐后电脑资料未做更改,造成与房态不符;
    4、确认客人还是回头,应将房间保留至客人回来后开启;
    5、如客人不回头,应及时做结帐处理,更改电脑资料。

  • 第6题:

    当客人谈话时,而你又有急事告诉客人怎么办?


    正确答案: 当有事告诉客人,应站在客人身后,不可打断客人的话找个时间,然后再向宾客讲要说的。说:对不起,打扰一下。身体微微下弯,面带微笑。

  • 第7题:

    当看见客人行动不便时,怎么办?


    正确答案: (1)主动上前,随时准备提供帮助;
    (2)请行李员搀扶或提供轮椅给客人。

  • 第8题:

    当客人已到楼层服务台时发现开重房或开错房时怎么办?


    正确答案: (1)当客人已到达楼层,发现开重房或开错房时,首先主动向客人表示歉意,然后立刻与前厅部联系,重新安排房间;
    (2)发现开错房,切忌将客人推到前厅部了事,这样会使客人对我们的服务工作留下不好的印象,弄得不好会引起客人的投诉。
    (3)为客人消除不满情绪,使客人能满意新安排的房间,服务员应做好前厅部的参谋,让前厅部安排房间时尽量安排在本楼层,离原来的房间不要太远,房间的格调、大小、方向尽量与客人要求的差不多;
    (4)房间安排好后,礼貌地将客人带到新开的房间。万一本楼层的房间已安排不下,需要到其他楼层时,也要向客人解释清楚,然后将客人带到新开的房间。在带路的时候,特别注意主动为客人提行李。

  • 第9题:

    检查走客房时发现客人带走房内物品时怎么办?


    正确答案:有的客人可能是以为可以带走房内物品,但也有客人是故意带走,不管何种原因,都要顾全客人面子,不要直接在众人面前给客人指出,要求赔偿。应该采用较妥当的方式解决,使客人能接受。

  • 第10题:

    发现客人外宿时,怎么办?


    正确答案: 检查房间是否异常;
    了解客人是否在其它房间过夜;
    将此情况报大堂副理与楼层部长及主管;
    做好记录。

  • 第11题:

    礼宾员为客房客人送东物品时,发现此房为“请勿打扰”时,怎么办?


    正确答案: 1、为不打扰宾客休息,此时不应敲客房门或按门铃。
    2、根据所送物品的紧急性,判断是否延迟送入房间或先致电客房。
    3、征得宾客同意后,将物品送入房间(如是“绝对保密”的房间应上报大堂副理出面处理)。
    4、向宾客致以歉意,并退出客房。

  • 第12题:

    问答题
    当发现入住客人是被通缉对象时怎么办?

    正确答案: ①保持镇定,请来人登记并先让其入住。
    ②待客人离开总台后,立即通知保安部处理。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客人打开保险箱后发现丢失了物品时,怎么办?


    正确答案:1、首先安慰客人,并立即通知前厅部经理或大堂副理前来处理。
    2、应请客人到休息处,以便深入了解具体情况,注意不要选择在营业点处理(特别是大堂)。
    3、立即通知安全部人员、保险箱专管员、前厅部经理、财务部经理,以便统一做出及时处理。

  • 第14题:

    客房部员工发现客人带走客房内非一次性用品时,怎么办?


    正确答案: (1)报告领班,由领班找客人单独交涉,不伤害客人自尊心。
    (2)态度和蔼,语气委婉,说明此事物不包括在房费内如需购买作纪念品,如有需要可代其购买。当客人承认并归还物品时要致谢,如客人加以否认,且物品价值较大,可将其作为"不受欢迎的客人"处理。

  • 第15题:

    当发现客人不懂使用客房的设备时,怎么办?


    正确答案: (1)向客人表示歉意,并做详细介绍;
    (2)说话时要注意态度和语言艺术,使客人不至于觉得难堪和不快;
    (3)如果客人仍不清楚,则派人去现场示范。

  • 第16题:

    发现客人喝洗手盅里的水时怎么办?


    正确答案:上虾、蟹或带壳的食品时,要嗖上装有柠檬茶的洗手盅。由于有些客人不清楚洗手盅的作用,有时会误喝了,发现这种情况时,服务员不应马上上前告诉客人,这是洗手盅的茶水,不能喝,最好假装看不见,这样才能避免客人难堪。当然,最好的解决方法是预告告诉客人上洗手盅的作用。

  • 第17题:

    在为客人递物时,双手不方便时可用左手。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    检查退房时,发现客人带走房间物品时,怎么办?


    正确答案: (1)客人带走房间的物品有两种可能,有的客人以为房间的物品是允许住客带走的,但也有的客人明知不能带走而有意拿走的,但不论哪种情况,当我们找到客人时不能直截地说客人带走房间的东西。特别是在公共场所或在客人朋友、上司面前,令客人难堪,有损客人面子,可能产生抵触情绪,使双方都不愉快。
    (2)我们应持和蔼态度礼貌地说:“XX先生(小姐)对不起,请问收拾行李时会不会一时匆忙把房间XX东西也错放在箱里,麻烦你看看好吗?”这样客人较为容易接受,当我们收回物品时应对客人说:“打扰你了,谢谢,再见。”

  • 第19题:

    晚上开夜床时发现床上放着许多客人的物品怎么办?


    正确答案: 发现这种情况暂时不开夜床;
    不要挪动客人床上物品;
    在该床头柜上放一张留言给客人,告诉客人不开夜床的原因,请客人需要服务时通知房务中心,由客房服务中心安排服务;
    将此情况及时做好记录。

  • 第20题:

    当你在清扫房间时,发现房内留有客人物品时,怎么办?


    正确答案:(1)在清扫房间时,若发现房内客人遗留物品,应立即电话通知电话总服务台,询问客人是否已结帐离店,如果客人尚未离店,应立即交还客人。
    (2)客人已离店,则将物品保管好,登记填写遗留物品认领本,(事件功能、房号、物品名称、拾物人、上交客房部暂时存放、后交保安部作失物招领处理)。

  • 第21题:

    发现客人在房内争吵、打架,怎么办?


    正确答案: 立即报告大堂副理和保安部;
    将双方客人劝离现场;
    密切注意事态发展;
    做好交接记录;
    在适当的时候检查客房,如发现设备或物品有损坏,应及时报大堂副理,向住客索赔。

  • 第22题:

    发现客人损坏房内设备时,怎么办?


    正确答案: 礼貌地了解客人损坏设备的原因及程度,保留好现场;
    将此情况报大堂副理;
    由大堂副理与客人进行协商索赔事宜;
    客人同意赔偿后,客房服务员开出账单让客人签字认可。

  • 第23题:

    问答题
    当班期间时,如发现客人或员工意外受伤该怎么办?

    正确答案: 若发现客人受伤,应立即上前协助客人,扶到安全地方。马上通知大堂值班副经理及部门经理。等候大堂值班副经理及保安部人员到场做进一步的处理。
    解析: 暂无解析