干燥热敏性物料时，为提高干燥速率，不宜采取的措施是（）。A．提高干燥介质的温度；B．改变物料与干燥介质的接触方式；C．降低干燥介质的相对湿度；D．增大干燥介质流速。

题目

干燥热敏性物料时，为提高干燥速率，不宜采取的措施是（）。

A．提高干燥介质的温度；

B．改变物料与干燥介质的接触方式；

C．降低干燥介质的相对湿度；

D．增大干燥介质流速。

相似考题

1.在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是（ ）。A．物料内部的水分及时补充到物料的表面B．改变空气状态及流速对于燥速度的影响不大C．干燥速率主要由受物料内部水分向表面的扩散速率所决定D．提高物料的温度可以加快干燥速率E．改善物料的分散程度可以加快干燥速率

2.用于含热敏性成分的液体物料的直接干燥的是 A减压干燥 B微波干燥 C喷雾干燥 D升华干燥 E真空干燥

3.对减压干燥的正确论述是 A适用热敏性物料 B干燥时应加强翻动 C干燥时间长 D干燥品较难粉碎 E干燥温度高

4.关于物料恒速干燥的错误表述是A:降低空气温度可以加快干燥速率B:提高空气流速可以加快干燥速率C:物料内部的水分可以及时补充到物料表面D:物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同E:干燥速率主要受物料外部条件的影响

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  • 第1题：

    在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是
    A.物料内部的水分及时补充到物料的 表面
    B.改变空气状态及流速对干燥速度的影响 不大
    C.干燥速率主要由受物料内部水分向表面 的扩散速率所决定
    D.提高物料的温度可以加快干燥速率
    E.改善物料的分散程度可以加快干燥 速率


    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    利用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的最有效措施是（）

    • A、提高介质温度
    • B、增大干燥面积，减薄物料厚度
    • C、降低介质相对湿度
    • D、提高介质流速

    正确答案:B

  • 第3题：

    喷雾干燥因是瞬间干燥，故特别适用于热敏性物料的干燥。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    干燥热敏性物料时，为提高干燥速率，不宜采用的措施是（）。

    • A、提高干燥介质的温度
    • B、改变物料与干燥介质的接触方式
    • C、降低干燥介质相对湿度
    • D、增大干燥介质流速

    正确答案:A

  • 第5题：

    某物料在干燥过程中达到临界含水量后的干燥时间过长，为提高干燥速率，下列措施中最为有效的是（）。

    • A、提高气速
    • B、提高气温
    • C、提高物料温度
    • D、减小颗粒的粒度

    正确答案:D

  • 第6题：

    下列有关减压干燥叙述，正确的是（）

    • A、干燥温度高
    • B、适用热敏性物料
    • C、干燥时应加强翻动
    • D、干燥时间长
    • E、干燥产品较难粉碎

    正确答案:B

  • 第7题：

    提高物料的干燥速度可以采取哪些措施？对于浆状物料应选择哪种干燥设备？对于易氧化且高度热敏性的液体物料应选择哪种干燥设备？


    正确答案:提高空气温度，降低空气湿度，改善空气与物料间的对流，提高真空度，减小颗粒直径。对于浆状物料应选择喷雾干燥、滚筒干燥，对于易氧化且高度热敏性的液体物料应选择真空干燥、冷冻干燥设备。

  • 第8题：

    问答题
    提高物料的干燥速度可以采取哪些措施？对于浆状物料应选择哪种干燥设备？对于易氧化且高度热敏性的液体物料应选择哪种干燥设备？

    正确答案： 提高空气温度，降低空气湿度，改善空气与物料间的对流，提高真空度，减小颗粒直径。对于浆状物料应选择喷雾干燥、滚筒干燥，对于易氧化且高度热敏性的液体物料应选择真空干燥、冷冻干燥设备。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是（）
    A

    物料内部的水分及时补充到物料表面

    B

    物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同

    C

    干燥速率主要受物料外部条件的影响

    D

    提高空气流速可以加快干燥速率

    E

    降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    利用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速干燥阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的最有效的措施是（）。
    A

    提高干燥介质的温度

    B

    增大干燥面积，减薄物料厚度

    C

    降低干燥介质的相对湿度

    D

    提高空气的流速


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的措施是（）。
    A

    提高空气的温度

    B

    增大干燥面积、减薄物料厚度

    C

    提高空气的流速

    D

    降低空气的相对湿度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5，干基，下同，开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（），平衡含水量为（）。

    正确答案： 0.2,0.02
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是（）

    A物料内部的水分及时补充到物料表面

    B物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同

    C干燥速率主要受物料外部条件的影响

    D提高空气流速可以加快干燥速率

    E降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率


    E
    略

  • 第14题：

    高热敏性物料的干燥宜选用（）

    • A、烘干干燥
    • B、减压干燥
    • C、沸腾干燥
    • D、喷雾干燥
    • E、冷冻干燥

    正确答案:E

  • 第15题：

    物料干燥速率的措施有（）

    • A、提高加热空气的温度
    • B、降低环境湿度
    • C、改善物料分散程度
    • D、提高物料温度
    • E、以上均是

    正确答案:E

  • 第16题：

    干燥热敏物料时，为了提高干燥速率，不宜采取的措施是（）

    • A、提高干燥介质的温度
    • B、改变物料与干燥介质的接触方式
    • C、降低干燥介质的相对湿度
    • D、增大干燥介质的流速

    正确答案:A

  • 第17题：

    在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是（）

    • A、物料内部的水份及时补充到物料的表面
    • B、改变空气状态及流速对内部干燥速度的影响不大
    • C、干燥速率主要由物料内部水分向表面的扩散速率所决定
    • D、提高物料的温度可以加快干燥速率
    • E、改善物料的分散程度可以加快干燥速率

    正确答案:A

  • 第18题：

    提高内部扩散控制的干燥速率主要措施有：（）。

    • A、减小物料颗粒大小
    • B、改善空气与物料之间的流动和接触状况
    • C、提高干燥室的真空度
    • D、降低空气湿度

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是（）
    A

    物料内部的水份及时补充到物料的表面

    B

    改变空气状态及流速对内部干燥速度的影响不大

    C

    干燥速率主要由物料内部水分向表面的扩散速率所决定

    D

    提高物料的温度可以加快干燥速率

    E

    改善物料的分散程度可以加快干燥速率


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    在恒定干燥条件下，将含水20%的湿物料进行干燥，开始干燥速率恒定，当干燥至含水量为5%时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料含水量为0.05%，则物料临界含水量为（）。
    A

    5%

    B

    20%

    C

    0.05%

    D

    4.55%


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    气流干燥器（）热敏性物料的干燥。

    正确答案： 可用于
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    物料干燥速率的措施有（）
    A

    提高加热空气的温度

    B

    降低环境湿度

    C

    改善物料分散程度

    D

    提高物料温度

    E

    以上均是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    干燥热敏性物料时，为提高干燥速率，不宜采取的措施是（）。
    A

    提高干燥介质的温度

    B

    改变物料与干燥介质的接触方式

    C

    降低干燥介质相对湿度

    D

    增大干燥介质流速


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    利用空气作介质，干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采用的最有效措施是提高空气的温度。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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