29、测得马铃薯品种鲁引1号6份样品块茎干物质含量（%），其平均数为18.19；测得马铃薯品种大西洋5份样品块茎干物质含量（%)，其平均数为20.25，则大西洋块茎干物质含量一定高于鲁引1号。

题目

29、测得马铃薯品种鲁引1号6份样品块茎干物质含量（%），其平均数为18.19；测得马铃薯品种大西洋5份样品块茎干物质含量（%)，其平均数为20.25，则大西洋块茎干物质含量一定高于鲁引1号。

相似考题

1.(测得量-样品含量)/加入量×100%为（ ）的公式 。

2.测得某食物样品的含氮缝为4g，则该样品中的蛋白质含量为（ ）。

3.测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量A.1.00g B.6.40g C.1.50g D.3.20g E.1.25g

4.测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为( )。A.24gB.64gC.25gD.18g

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  • 第1题：

    测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质的含量为( )。

    A.18g
    B.24g
    C.25g
    D.36g
    E.64g

    答案：C
    解析：
    测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为25g。1g氮相当于6.25g蛋白质。

  • 第2题：

    应用GB/T260测定样品的水分，其结果可以表示为（）

    • A、质量浓度
    • B、重量百分含量
    • C、物质的量浓度
    • D、体积百分含量

    正确答案:B,D

  • 第3题：

    测得某样品的二氧化硅含量为30.01；30.03；30.04；30.05其平均值为（）。

    • A、30.30
    • B、30.03
    • C、30.02
    • D、30.04

    正确答案:B

  • 第4题：

    某标准样品中铁含量为99.18，测得含量为99.13其绝对误差为（）。

    • A、+0.05
    • B、-0.05
    • C、0.05
    • D、0.50

    正确答案:B

  • 第5题：

    某样品经水解后，其还原糖含量（以葡萄糖计）为20.0%，若换算为淀粉，则其含量为（）若换算为蔗糖，则其含量为（）


    正确答案:18.0%；19.0%

  • 第6题：

    大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。


    正确答案:16；6.25

  • 第7题：

    测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量（）

    • A、1.00g
    • B、6.40g
    • C、1.50g
    • D、3.20g
    • E、1.25g

    正确答案:E

  • 第8题：

    用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克，则样品中蛋白质含量推测是（）

    • A、240克
    • B、140克
    • C、93.75克
    • D、160克

    正确答案:C

  • 第9题：

    多选题
    应用GB/T260测定样品的水分，其结果可以表示为（）
    A

    质量浓度

    B

    重量百分含量

    C

    物质的量浓度

    D

    体积百分含量


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    测定两个马铃薯品种的淀粉含量（%）各5次，得A品种为：12.6，12.4，11.9，12.8，13.0；B品种为：13.4，13.1，13.5，12.7，13.6。试用秩和检验法检验两品种淀粉含量的差异显著性。

    正确答案： T=17，
    T=T1=19，否定H0，接受HA：两品种淀粉含量有显著差异。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量
    A

    1.00g

    B

    6.40g

    C

    1.50g

    D

    3.20g

    E

    1.25g


    正确答案： D
    解析：

  • 第12题：

    单选题
    病毒在植物体中的分布规律为（）
    A

    从茎尖到底部含量越来越多

    B

    从茎尖到底部含量越来越少

    C

    只分布在茎干

    D

    茎尖含量最多，底部几乎没有


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    测得某一蛋白质样品氮含量为0.2g，此样品蛋白质含量是

    A.1．00g
    B.1.25g
    C.1.50g
    D.3.20g
    E.6.25g

    答案：B
    解析：
    本题要点是蛋白质元素组成特点。蛋白质含有C、H、O、N、S、P等，但其元素组成的特点是含有较多的N。蛋白质含氮量为13%～19%，平均为16%，即每1单位的氮表示6.25单位的蛋白质，据此计算如下：0.2g×6.25=1.25g。

  • 第14题：

    病毒在植物体中的分布规律为（）

    • A、从茎尖到底部含量越来越多
    • B、从茎尖到底部含量越来越少
    • C、只分布在茎干
    • D、茎尖含量最多，底部几乎没有

    正确答案:A

  • 第15题：

    有机化合物元素定量分析的目的是（）。

    • A、测定所有元素含量，推断分子组成
    • B、计算官能团含量
    • C、计算样品中酸性物质的含量
    • D、计算样品中碱性物质的含量

    正确答案:A

  • 第16题：

    某标准样品中铜含量为60.13，测得含量为60.18，其相对误差为（）%

    • A、+0.06
    • B、-0.06
    • C、0.8
    • D、＋0.08

    正确答案:D

  • 第17题：

    测定两个马铃薯品种的淀粉含量（%）各5次，得A品种为：12.6，12.4，11.9，12.8，13.0；B品种为：13.4，13.1，13.5，12.7，13.6。试用秩和检验法检验两品种淀粉含量的差异显著性。


    正确答案: T=17，
    T=T1=19，否定H0，接受HA：两品种淀粉含量有显著差异。

  • 第18题：

    大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1克样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。


    正确答案:16；6.25

  • 第19题：

    蛋白质的平均含氮量为（）%，今测得1g样品含氮量为10mg，其蛋白质含量应为（）%。


    正确答案:16；6.25

  • 第20题：

    填空题
    在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品白质含量应为（）克。

    正确答案： N,95
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    伏特加是以（）、（）、（）、马铃薯等淀粉含量丰富的物质为原料酿制而成的。

    正确答案： 小麦,大麦,黑麦
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）
    A

    24g

    B

    64g

    C

    25g

    D

    18g

    E

    36g


    正确答案： E
    解析： 蛋白质的含量与含氮量的换算。

  • 第23题：

    填空题
    某样品经水解后，其还原糖含量（以葡萄糖计）为20.0%，若换算为淀粉，则其含量为（），若换算为蔗糖，则其含量为（）。

    正确答案： 18.0%,19.0%
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。

    正确答案： 16,6.25
    解析： 暂无解析

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