蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。A白食B红食C白、红混合D红食为主

题目
蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。

A白食

B红食

C白、红混合

D红食为主

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1.在农区,蒙古族的牛、羊肉,乳食为主食。()此题为判断题(对，错)。

2.请教:2009年秘书资格考试(四级)不定项训练试题第1大题第1小题如何解答?【题目描述】第 1 题蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（ ）待客是最高礼遇。A．白食 B．红食C．白、红混合 D．红食为主

3.下列动物的子宫为对分子宫的是()、A、牛、猪B、牛、马C、猪、马D、羊、马E、牛、羊

4.蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（ ）待客是最高礼遇。A．白食B．红食C．白、红混合D．红食为主

参考答案和解析
A
略
更多“蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。”相关问题

  • 第1题：

    下列肉类食品中含氟量最高的是

    A．牛肉

    B．羊肉

    C．猪肉

    D．牛肝

    E．牛奶


    正确答案：D

  • 第2题：

    蒙古族传统食品分为白食和红食两种，其中红食在蒙古语里叫（ ），是牛、羊等牲畜的肉制品。

    A.午托伊德
    B.查干伊德
    C.乌兰伊德
    D.猛干伊德

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    （）对布鲁氏菌的易感性最强。

    • A、牛、马、羊
    • B、牛、羊、猪
    • C、牛、马、猪
    • D、牛、羊、鼠

    正确答案:B

  • 第4题：

    蒙古族的待客佳肴是手抓羊肉和清水煮全羊


    正确答案:正确

  • 第5题：

    含锌量最高的食物是（）。

    • A、小麦磨成精白粉
    • B、牡蛎
    • C、牛奶及奶制品
    • D、牛、猪、羊肉

    正确答案:B

  • 第6题：

    蒙古族的传统食品分为（）。

    • A、红食
    • B、绿食
    • C、黄食
    • D、白食
    • E、蓝食

    正确答案:A,D

  • 第7题：

    牛、羊、马，兔都是吃草的兽类，它们消化植物纤维素的部位：（）

    • A、牛、羊、马、兔均是在瘤胃
    • B、牛、羊、马是在瘤胃，兔在盲肠
    • C、牛、羊在瘤胃，马、兔在盲肠
    • D、牛是在瘤胃，羊、马、兔均在盲肠

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    牲畜铅中毒多见于牛、绵羊和马，其敏感性为（）
    A

    牛>羊

    B

    羊>牛

    C

    羊=牛

    D

    马>牛


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    蒙古族人爱吃白食。白食，蒙古语叫“查干伊德根”，是牛、马、羊的奶制品，白食主要包括（）。
    A

    奶豆腐

    B

    奶酪

    C

    奶皮

    D

    奶糕


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    蒙古族的传统食品分为（）。
    A

    红食

    B

    绿食

    C

    黄食

    D

    白食

    E

    蓝食


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    关于蒙古族民俗叙述正确的有(  )。
    A

    蒙古旗语言属于阿尔泰语系

    B

    蒙古族的传统民居是蒙古包

    C

    蒙古族的白食主要指奶食品

    D

    那达慕大会是蒙古族的传统节日

    E

    蒙古族的红食主要指肉食，以牛羊肉为主


    正确答案： E,A
    解析：

  • 第12题：

    单选题
    蒙古族主要食品除炒米外，还有“白食”与“红食”，“红食”即______，蒙语称______。（　　）
    A

    肉食品；乌兰伊德

    B

    奶制食品；乌兰伊德

    C

    肉食品；查干伊德

    D

    奶制食品；本布根格尔


    正确答案： A
    解析：
    蒙古族的传统饮食大致有四类，即面食、肉食、奶食、茶食。蒙古族通常称肉食为“红食”，蒙语称“乌兰伊德”；称奶食为“白食”，蒙语称“查干伊德”。

  • 第13题：

    对布鲁氏菌的易感性最强。

    A.牛、马、羊

    B.牛、羊、猪

    C.牛、马、猪

    D.牛、羊、鼠


    正确答案：B

  • 第14题：

    蒙古族的传统食品分为( )。

    A.红食
    B.绿食
    C.黄食
    D.白食
    E.蓝食

    答案：A,D
    解析：
    蒙古族的传统食品分为白食和红食两种。白食在蒙古语里叫“查干伊德”，是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食在蒙古语里叫“乌兰伊德”，即牛、羊等牲畜的肉制品。

  • 第15题：

    下列属于全年多次发情的是（）.

    • A、牛、羊、兔
    • B、马、驴、羊
    • C、牛、猪、兔
    • D、牛、羊、猪
    • E、马、牛、羊

    正确答案:C

  • 第16题：

    牲畜铅中毒多见于牛、绵羊和马，其敏感性为（）

    • A、牛>羊
    • B、羊>牛
    • C、羊=牛
    • D、马>牛

    正确答案:A

  • 第17题：

    蒙古族喜食的、招待尊贵客人的最为丰盛和最为讲究的一种传统宴席是（）

    • A、全羊席
    • B、全狗席
    • C、全牛席
    • D、全马席

    正确答案:A

  • 第18题：

    （）是蒙古族的敬客食品，用该食品待客是最高的礼遇

    • A、手扒肉
    • B、白食
    • C、手抓羊肉
    • D、乌粽粑

    正确答案:B

  • 第19题：

    多选题
    蒙古人通常把食品分为(    )。
    A

    白食

    B

    红食

    C

    紫食

    D

    青食

    E

    黄食


    正确答案： E,D
    解析：

  • 第20题：

    单选题
    （）是蒙古族的敬客食品，用该食品待客是最高的礼遇。
    A

    手扒肉

    B

    白食

    C

    手抓羊肉

    D

    乌粽粑


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    （）对布鲁氏菌的易感性最强。
    A

    牛、马、羊

    B

    牛、羊、猪

    C

    牛、马、猪

    D

    牛、羊、鼠


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    以下有关各少数民族的饮食描述不正确的是（　　）。
    A

    蒙古族常用手抓羊肉或清水煮全羊款待客人。

    B

    “抓饭”是回族节日和待客不可缺少的食品。

    C

    彝族以糌粑和酥油茶为主食。

    D

    “三道茶”是白族著名的传统茶俗。


    正确答案： D,B
    解析：
    B项，“抓饭”，维吾尔语叫“波糯”，是维吾尔、乌孜别克等兄弟民族执行宾客的风味食品之一；C项，黎族的饮食以稻米、玉米、番薯为主，传统的竹筒饭异香扑鼻，遐迩闻名。

  • 第23题：

    单选题
    蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。
    A

    白食

    B

    红食

    C

    白、红混合

    D

    红食为主


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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