学龄儿童膳食安排错误的是
A、因生长发育平稳,蛋白质供给能量占15%
B、脂肪供能占45%
C、蛋白以动物性蛋白为主
D、提倡课间加餐
E、粗粮、细粮搭配
1.对于女童来说,下列膳食配比合理的是A、蛋白质供给占总热量的12%~15%,脂肪占25%~30%,糖类占50%~60%B、蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1/3C、蛋白质供给占总热量的16%~20%,脂肪占20%~30%,糖类占50%~60%D、蛋白质供给占总热量的16%~18%,脂肪占20%~30%,糖类占50%~60%E、蛋白质供给占总热量的12%~15%,脂肪占20%~30%,糖类占50%~60%
2.学龄前儿童膳食安排错误的是A.粗粮、细粮搭配B.避免坚硬食物C.食品多样化D.软硬接近成人E.因生长发育平稳,蛋白质供给能量占10%
3.2岁小儿,体重12kg,经询问膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,糖类供能占55%。正确的膳食评价是A.总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理B.总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理C.总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理.D.总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理E.总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理
4.对于幼儿来说,下列膳食配比合理的是A.蛋白质供给占总热量的12%~15%,脂肪占25%~30%,糖类占50%~60%B.蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1/3C.蛋白质供给占总热量的16%~20%,脂肪占20%~30%,糖类占50%~60%D.蛋白质供给占总热量的16%~18%,脂肪占20%~30%,糖类占50%~60%E.蛋白质供给占总热量的12%~15%,脂肪占20%~30%,糖类占50%~60%
第1题:
幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的( )。
第2题:
第3题:
第4题:
第5题: