A.酶制剂
B.面粉处理剂
C.稳定剂和凝固剂
D.食品工业用加工助剂
第1题:
食品添加剂并不一定是直接加入到食品中去的,有可能是通过其它含有该种食品添加剂的食品原(配)料,甚至包装材料带入到食品中去的。
第2题:
1、下列说法中正确的是()
A.不添加食品添加剂的食品更安全
B.我国是使用食品添加剂最多的国家
C.天然的食品添加剂一定比人工合成的食品添加剂更安全
D.食品添加剂并不一定是直接加入到食品中去的,有可能是通过其它含有该种食品添加剂的食品原(配)料,甚至包装材料带入到食品中去的
第3题:
2、下列说法中正确的是()
A.不添加食品添加剂的食品更安全
B.食品添加剂是现代工业的产物,以前根本就没有
C.天然的食品添加剂一定比人工合成的食品添加剂更安全
D.食品添加剂并不一定是直接加入到食品中去的,有可能是通过其它含有该种食品添加剂的食品原(配)料,甚至包装材料带入到食品中去的
第4题:
1、关于食品添加剂的安全使用,下列说法中正确的有()
A.ADI是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终指标
B.被证明是很安全的食品添加剂不用规定ADI值
C.一种食品添加剂在各种食品中的最大使用量是相同的。
D.某人对某种食品添加剂的每日允许摄入总量与其体重成正比
第5题:
4、关于食品添加剂的安全使用,下列说法中正确的有()
A.ADI是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终指标
B.被证明是很安全的食品添加剂不用规定ADI值
C.一种食品添加剂在各种食品中的最大使用量是相同的
D.某人对某种食品添加剂的每日允许摄入总量与其体重成正比