可以促进铁吸收的因素是A．三价铁B．还原铁C．铁蛋白D．植酸E．维生素C

题目

可以促进铁吸收的因素是

A．三价铁

B．还原铁

C．铁蛋白

D．植酸

E．维生素C

相似考题

1.食物铁的主要存在状态是A．三价铁B．还原铁C．铁蛋白D．植酸E．维生素C

2.能够促进铁吸收的因素是A．草酸B．植酸C．磷酸D．抗坏血酸E．游离脂肪酸

3.干扰食物铁吸收的因素是A．三价铁B．还原铁C．铁蛋白D．植酸E．维生素C

4.有关铁的描述，下列哪一项是错误的?A．食物中的铁以三价氧化高铁为主B．肠粘膜吸收的铁为二价铁C．体内铁蛋白中的铁是三价铁D．转铁蛋白结合的铁是三价铁E．血红蛋白中的铁是三价铁

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  • 第1题：

    能够促进铁吸收的因素是

    A．草酸

    B．植酸

    C．磷酸

    D．维生素C

    E．游离脂肪酸


    正确答案：D

  • 第2题：

    下列哪种因素可以促进血红素铁的吸收（　　）。

    A.植酸
    B.维生素C
    C.肉类因子
    D.机体内铁的需要量增大

    答案：D
    解析：
    血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，受体内铁需要量与储存量的影响。当铁储存量多时，吸收率降低；储存量减少时，需要量增加，吸收率亦增加。

  • 第3题：

    关于铁的描述，下列哪一项是错误的

    A.转铁蛋白结合的铁是三价铁
    B.体内铁蛋白中的铁是三价铁
    C.食物中的铁以三价羟化高铁为主
    D.血红蛋白中的铁是三价铁
    E.肠黏膜吸收的铁为二价铁

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    下列哪种因素可以促进血红素铁的吸收？（　　）

    A.植酸
    B.维生素C
    C.肉类因子
    D.机体内铁的需要量增大

    答案：D
    解析：
    血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，受体内铁需要量与储存量的影响。当铁储存量多时，吸收率降低；储存量减少时，需要量增加，吸收率亦增加。

  • 第5题：

    促进铁吸收的因素是（　　）。

    A.膳食纤维
    B.植酸
    C.脂肪酸
    D.维生素C

    答案：D
    解析：
    维生素C促进铁吸收。膳食纤维、植酸盐、脂肪酸影响铁的吸收。

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