食物铁的主要存在状态是A．三价铁B．还原铁C．铁蛋白D．植酸E．维生素C

题目

食物铁的主要存在状态是

A．三价铁

B．还原铁

C．铁蛋白

D．植酸

E．维生素C

相似考题

1.铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中铁存在形式主要是A、三价铁B、二价铁C、氧化铁D、氨基酸铁E、血红素铁食物中不受植酸影响的铁是A、氧化铁B、血红素铁C、非血红素铁D、三价铁E、二价铁体内的铁60％～75%存在于A、含铁酶B、吞噬细胞C、红细胞D、肌肉E、心肌请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

2.可以促进铁吸收的因素是A．三价铁B．还原铁C．铁蛋白D．植酸E．维生素C

3.有关铁的描述，下列哪一项是错误的?A．食物中的铁以三价氧化高铁为主B．肠粘膜吸收的铁为二价铁C．体内铁蛋白中的铁是三价铁D．转铁蛋白结合的铁是三价铁E．血红蛋白中的铁是三价铁

4.下列有关铁的描述中?哪一项是正确的A．食物中的铁以二价铁为主B．转铁蛋白结合的铁为二价铁C．血红蛋白中存在的铁为三价铁D．肠黏膜吸收的铁为二价铁E．体内铁蛋白中结合的铁为二价铁

更多“食物铁的主要存在状态是A.三价铁 B.还原铁 C.铁蛋白 D.植酸 E.维生素C ”相关问题

  • 第1题：

    干扰食物铁吸收的因素是

    A．三价铁

    B．还原铁

    C．铁蛋白

    D．植酸

    E．维生素C


    正确答案：D

  • 第2题：

    下列有关铁的描述，下列哪一项是错误的

    A.食物中的铁以三价羟化高铁为主
    B.肠黏膜吸收的铁为二价铁
    C.体内铁蛋白中的铁是三价铁
    D.转铁蛋白结合的铁是三价铁
    E.血红蛋白中的铁是三价铁

    答案：E
    解析：
    血红蛋白中的铁应该是二价铁，而不是三价铁，所以有关铁的描述，E是错误的，而其余各项均是正确的。

  • 第3题：

    关于铁的描述，下列哪一项是错误的

    A.转铁蛋白结合的铁是三价铁
    B.体内铁蛋白中的铁是三价铁
    C.食物中的铁以三价羟化高铁为主
    D.血红蛋白中的铁是三价铁
    E.肠黏膜吸收的铁为二价铁

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。体内的铁60%～75%存在于（ ）。A、含铁酶

    B、吞噬细胞

    C、红细胞

    D、肌肉

    E、心肌

    食物中铁存在形式主要是（ ）。A、三价铁

    B、二价铁

    C、氧化铁

    D、氨基酸铁

    E、血红素铁

    食物中不受植酸影响的铁是（ ）。A、氧化铁

    B、血红素铁

    C、非血红素铁

    D、三价铁

    E、二价铁

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！


    问题 1 答案解析：C


    问题 2 答案解析：A


    问题 3 答案解析：B

  • 第5题：

    有关铁的描述,下列哪一项是错误的？
    A-食物中的铁以三价氧化高铁为主 B.肠黏膜吸收的铁为二价铁
    C.体内铁蛋白中的铁是三价铁 D.转铁蛋白结合的铁是三价铁
    E.血红蛋白中的铁是三价铁


    答案：E
    解析：
    铁的吸收部位在十二指肠及空肠上段。小肠上皮细胞根据体内铁的储存及红细胞生成状态调节铁的吸收。铁主要是以Fe 2+被吸收,肉类食品中轴肌红蛋白所含的铁可被完整地直接吸收，植物中的铁多为Fe 3+ ，需要还原成Fe 2+或与铁螯合物结含后才容易被吸收。铁的运输是血浆中的Fe 2+被氧化成Fe 3+后，与血浆中的转铁蛋白结合，才被运到各组织中去。每一分子的转铁蛋白可与两分子的Fe 3+结合。血红蛋白中的铁是Fe 2+ (E错）。类似的题如【1996N060】。

相关内容